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朝刊六太郎口コミ279件フォロワー1,361人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2024/02訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

￥2,000～￥2,9991人

贅沢なひとり夜ごはん：東京スカイツリーの「たまひでいちの」で極上の親子丼と至福の白レバー旨煮・濃厚鶏スープを堪能

今日は押上駅、東京スカイツリーのソラマチ7階にある「たまひでいちの」で一人で夜に親子丼を食べに行ってきました。注文したのは「雅親子丼」です。この親子丼は、俣軍鶏のモモ肉とムネ肉を使用しており、希少な島骨鶏卵がトッピングされています。

最初に運ばれてきて蓋をあけて親子丼を見た瞬間から、見た目の上品さ美味しそうなビジュアルにまず期待感高まりました。器の中には、ふわふわの卵とジューシーな鶏肉が鮮やかに盛り付けられていました。まず最初に卵を割って、そのトロトロとした黄身が親子丼の上に広がりました。そして、箸で鶏肉を取って口に運ぶと、肉の柔らかさと濃厚な味わいが口の中に広がりました。

鶏肉はとてもジューシーで、噛むたびに旨味が溢れ出します。特にモモ肉とムネ肉の組み合わせが絶妙で、それぞれの部位の風味が楽しめました。また、島骨鶏卵の卵黄は濃厚で、親子丼に深みとコクを与えてくれました。
親子丼の上には、瑞々しい緑のネギが散りばめられており、食感と味にアクセントを加えています。一口食べるたびに、素材の質の高さを感じました。それぞれの食材が絶妙に調和し、口の中で奏でるハーモニーは絶品でした。

店内は暗めの雰囲気で、落ち着いた雰囲気が漂っています。卵の黄色が映える照明が使われており、食事をより一層美味しく演出してくれます。

あと白レバー旨煮と濃厚鶏スープもいただきました。

白レバー旨煮は、口の中でほろりと崩れるほどの柔らかさでありながら、しっかりとした味わいがあります。煮汁の味付けは絶妙で、甘みと旨味が程よく調和しています。一口食べると、口の中に広がる濃厚な風味に思わず笑みがこぼれます。

そして、濃厚鶏スープもまた、絶品の味わいです。深みのある風味と濃厚なコクが特徴です。飲むとまろやかな口当たりがあり、喉を通るたびに幸福感が広がります。スープの中には鶏の旨みが凝縮されており、その豊かな味わいが食事をより一層引き立ててくれます。

「たまひでいちの」は素材の良さや調理法の丁寧さが存分に感じられ、どれもとても美味しかったです。ご馳走様でした。

5

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	たまひでいちの
ジャンル	親子丼、鳥料理、水炊き
予約・お問い合わせ	050-5592-7251
予約可否	予約可
住所	東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 7F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ半蔵門線・都営浅草線「押上駅」B3番出口徒歩2分「東京ソラマチ」7階です。押上駅から62m
営業時間	11:00 - 15:30 L.O. 15:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 定休日年中無休（東京スカイツリータウン・ソラマチに準ずる）
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8010001049508 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	22席（当店はカウンター席のみとなっております。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙場有
駐車場	有東京スカイツリータウン・ソラマチに準じます
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト、複数言語メニューあり（英語、中国語簡体字）、写真付きメニューあり
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://www.tamahide.co.jp/ichino/
オープン日	2012年5月22日
電話番号	03-5809-7228
備考	電子マネー：Suica・PASMO・ICOCA利用可 ※当店はカウンター席のみとなっております。
初投稿者	のぶ山（20）