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もちもち平麺で食べ応え充分なタイ焼きそば「パッキーマオセンヤイ」
ワンオペ女将のアットホーム空間
亀戸クロックの脇路地にあるタイ料理屋さん「トン・ハー」
マッサージ屋とは違う品のいい女将が
昼も夜もワンオペでがんばっています。
ランチが¥750で安くて美味しいと人気のお店です。
この日は初訪問。夜は客入りは落ち着いている感じ。
ポロポロと1人客やカップルがきますが
がっつり“飲む”って客層は見受けられなかったなー。
そんな中、我々は飲みのテンション。
乾杯にシンハービール。
ちびちび飲みながら選んだメニューは
・ヤムウンセン(春雨サラダ)
・ポピアサワン(エビすり身のハサミ焼き?)
・トムヤンクン(説明不要)
他のお客さんのお会計やら料理もやりながらなので
のんびり待ちましょう。
まずはヤムウンセン!
これが美味い!
短めの春雨でパクチーとかキクラゲで香りと食感がいい。
プリプリのブラックタイガーと
カリカリの干しエビのコントラストもいい感じ。
ちょっと絡みを足したらもう、、病みつきのおつまみ。
これだけでビールおわ。
追加で
・レオビール
・チャンビール
を注文。
こっちのがさっぱりしててエスニックには合うよね。
ポピアサワンも到着。
初めて食べる得体の知れないメニューでしたが
連れが好きで食べてみろとのこと。
これが美味しいの!
エビのすり身を春雨の皮に挟んで揚げた?焼いた?
そんな感じのパリパリふわっとした食べ物です。
スィートチリをつけて食べるのですが
個人的にはナンプラー&唐辛子の組み合わせがさいこー。
そしてトムヤンクン!
美味しいし身体が温まるー。
野菜とキノコがモリモリで
プリプリのエビがいっぱい入ってます。
辛さは少し控えめでレモングラスとカー(タイ生姜)が強め。
香りがよくてすごいいい。。
これは麺も絶対うまいよ!
あぁーーー、、〆はどーしよう。
これ美味しそう!
・パッキーマウセンヤイ(豚肉と平麺のバジル炒め)
辛いのかな?とドキドキしてましたが
オイスターソースベースのコク甘な麺料理でした。
モチモチの平麺にブリブリの豚ひき肉が合う〜。。
辛味は自分で足して最高の料理にしましょう。笑
いやーー、なかなかお腹いっぱい。
これだけ食べて飲んでお会計は¥7300
本当はもっと食べてみたいメニューたくさんあったのにな。
また来よう、って思わせるいいお店でした。
ご馳走さまでした。
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capa1987
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店名 |
トーン・ハー
|
---|---|
ジャンル | タイ料理、カレー |
予約・ お問い合わせ |
03-3638-1075 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
総武中央線 亀戸駅 西口 徒歩3分 亀戸駅から308m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター6席・テーブル9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
オープン日 |
2012年4月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりにカメイドクロック脇にある
タイ料理屋「トーン・ハー」に訪問です。
ここは美味しくて安いんですが
女将が一人でイチから調理してるので
料理の提供が結構時間かかります。
なので、腹ペコでの入店は気をつけてくださいw
想像の10分〜20分以上待つのはザラです。
今日はホールに小柄な女性がいて
注文とドリンクだけはテキパキ進みます。
その分厨房は大丈夫なのだろうか。。笑
とりあえず
・シンハービール
・ヤムウンセン(春雨サラダ)
を注文。
のんびり飲みながら待つことに。
案の定、ビールは飲み終わってハイボールを注文。
気が短い訳ではないですが
飲んでると小腹が空いて仕方がない。
お通しにチップスでも出してくれればいいのに
日本の文化って大事ですよね。
この日は我々の他に3グループいたので
どこも料理を待っててスタンバイ状態。
これは先を見越して注文していった方がいいな。
ということで
・パットキーマオセンヤイ
を注文。
タイの料理名って面白いよね。
タイ語ではそれぞれ
パット(Phat│ผัด) = 炒める
キーマオ(Khii Mao│ขี้เมา) = 酔っぱらい
センヤイ(SenYai│เส้นใหญ่)=米の平麺
って意味の単語を繋げているだけなんです。
単語が少し分かれば
どんな料理か想像できるのがいいですね。
キーマオは「酔っぱらいの目が覚めるほど辛い」
味付けのことらしく、
パットキーマオセンヤイは辛い米麺の焼きそば
ってことになります。
お酒を3杯目頼もうか、というところで
ヤムウンセンが登場。
遅いよ!と言いたくなる気持ちも吹っ飛ぶ旨さ。
春雨サラダがなぜこんなに美味しいの?
と思うほど。
病みつきになる逸品です。
サラダっていうか完全におつまみですね。
もうね、何杯目のハイボールか分からない頃に
パットキーマオセンヤイが登場。
もちもちとした平麺に甘辛なソースで味付け、
いや、じんわりと結構辛い。笑
これまた箸が止まらない。
豚ひき肉とバジルのエスニックな味付け、
最高ですね。
大盛でお願いすれば良かった。
(できるのか知らないけど)
いやー、、ご馳走様!
正直まだまだ頼みたい気持ちはいっぱいだけど
これは時間がかかりそうだ。
美味しいだけにもったいない。
オープン早々にきて
ババっと注文するのがいいですね。