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美味卵家
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濃厚チーズオムライス！！
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濃厚ハヤシライスソースでいただくトロトロオムハヤシ！
トロトロ卵のオムライスが食べたくなり、神田駅のすぐ近くにある「美味卵家」へ行きました。オムライス専門店であり、オムライスに様々なトッピングが可能です！
平日の夜７時半頃お店へ行くと、店内は比較的空いていました。カウンター席のみの小ぢんまりとしたお店です。オムライスとオムハヤシがあり、ハンバーグや牛すじ煮込み、ラクレットチーズをトッピング出来ます。柔らかハンバーグのせオムハヤシを注文しました。
注文を終えると、スープが運ばれてきました。温かいコンソメスープは、お腹の調子を整えるのに丁度良かったです。
待つこと７分ほどでオムハヤシが運ばれてきました！白いお皿に並々とハヤシライスソースがかけられていて、オムライスはほとんど見えません！少し見える黄色の小島の上にオムライスの上にハンバーグが乗っています。
最初にハヤシライスソースをいただきます。野菜の甘みと牛肉の旨味がソースに詰まっていて、とても美味しいです！濃厚ですがサラッとしたハヤシライスソースです！ハヤシライスソースだけでもご飯が進みます！トロトロ卵の下は、ケチャップライスではなく白いご飯でした。トロトロ卵と白米を濃厚なハヤシライスソースと一緒に食べることで、ソースの濃厚な味が緩和されます！白米と卵と一緒に食べることで全体の味のバランスがまとまります！とても美味しいです！卵はトロトロで柔らかく、喉越しがとてもなめらかです！ハヤシライスソースを味わいつつ、トロトロオムレツの食感も味わえます！
トッピングのハンバーグをいただきます。ひき肉をしっかり練った小さめのハンバーグです。あくまでメインではなく、トッピングの大きさになっています。ハンバーグは、とても柔らかく、お肉の食感と旨味も味わえます！ハヤシライスソースとの相性もよく、オムハヤシと一緒に食べることで、オムハヤシにハンバーグの食感と肉の旨味が加わり、より旨味が増します！
濃厚ハヤシライスソースとトロトロオムレツが抜群の相性であっという間に完食しました！今度は牛タン煮込みのオムライスをいただきたいです！
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柔らかハンバーグのせオムハヤシ
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ハヤシライスソースたっぷりかかったオムハヤシの上にハンバーグ！
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トロトロ卵の下は白いご飯！
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ハンバーグは柔らかくとても美味しい！
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野菜スープ
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外観
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メニュー
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メニュー
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メニュー オムライスだけでこれだけの種類！
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メニュー
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もりＣ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
美味卵家（ウマタマヤ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2022 選出店
食べログ 洋食 百名店 2022 選出店
洋食 百名店 2020 選出店
食べログ 洋食 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | 洋食、オムライス |
| お問い合わせ |
03-5294-8008 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線・山手線・京浜東北線【神田駅】北口／東口 徒歩１分 神田駅から36m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
小学生以下の入店不可 |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
ＪＲ高架下 |
| お店のPR |
テレビや雑誌などからも取材多数！
美味卵家自慢のオムハヤシはとろけるような半熟卵と、手間ひま掛けて煮込んだ濃厚なデミグラスソースの絶妙なハーモニーが最高です！選べる楽しいトッピングも様々ご用意しております。あなたのだけの贅沢で夢のようなオムライスが出来上がります！ウワサの"全部のせ"もどうぞ！！ 【オムハヤシはすべてお弁当にしてお持ち帰りしていただけます。便利でお得なテイクアウトサービスを是非ご利用ください。】 |
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今日はオムライスが食べたい気分だったので、久しぶりに美味卵家さんへ行きました。神田にある人気のオムライス専門店です。
休日の午後１時過ぎに行くと、店内は満席でした。10分ほどお店の外で待って、店内に案内されました。
メニューはオムライスとオムハヤシです。前回はオムハヤシを食べたので、オムライスをいただきました。ラクレットチーズのせオムライスを注文しました。最初にスープを提供されました。ブイヨンが効いた美味しいスープです。玉ねぎの甘みが効いています。
10分ほどでオムライスが運ばれてきました。チーズをたっぷりとかけて、オムライスの上にチーズビスケットが乗っています。見た目からとてもおしゃれなオムライスです。
オムライスとチーズを一緒にいただきます。濃厚なチーズとシンプルなチキンライスがとても良く合う、濃厚なオムライスです。チーズのコクがソースの代わりになっています。ケチャップの甘みやトマトの酸味ともオムライスに良く合います。オムライスの中はケチャップライスです。玉ねぎや鶏肉が入っています。チキンライスとチーズの間にあるオムレツは、オムハヤシのトロトロとは異なり、しっかり焼いたオーソドックスなオムレツです。オムレツも厚めでオムレツも味わえます。
今度はデミグラスソースオムライスをいただきたいです。