＜お店紹介＞
フレンチなどの調理方法を取り入れ、研究を重ねたオリジナルの焼き台と技法で素材の旨みを最大限に引き出した、こだわりの焼き鳥を提供する。

場所は虎ノ門ヒルズの4階、たくさんの飲食店が軒を連ねていて賑やかながらも上品な雰囲気
大人カジュアルな空間なのでデートや記念日にもぴったり⭐︎

＜シチュエーション＞
飲むのが好きな友人と平日の仕事終わりの利用。
19:30スタートでしたがビジネス街という事もあり満席でした。
友人の誕生日の月だったので、お祝いも兼ねてですが、気を張りすぎる事もなくカウンターでゆっくりと食事ができました。

＜コース＞
【お任せコースプレミアム＋特別な日を彩るペアリングセット5種】

▷前菜
鶏生ハムクリームチーズ、セミドライトマト。スパークリングと共に
皮せんべいはパリパリで醤油が効いててこれまたお酒に合う

▷鳥わさ
わさびが効いたしっとり胸肉、ネギ山椒と醤油フレークと相性バッチリ

▷たたき2種
もも肉、京鴨ロース
岩塩とオレンジオリーブオイルで香りよくさっぱりといただきました

▷焼き鳥7串
・胸肉イタリアのカラスミ
・ねぎま
・つくね、フランスのマスタード添え
・レバー、白ごまと山椒
・セセリ
・京鴨のねぎま、バルサミコ酢と粒マスタード添え
・ぼんじり

⭐︎ごま油と醤油の効いた一工夫のあるガリがお代わり自由

▷野菜串1串/京野菜、大しめじ
みずみずしい大しめじにレモンをかけて

▷ミニ地鶏すき
大きくカットされたレンコンやゴボウなどのお野菜が贅沢に入ったミニ鶏すき

▷季節の食材と鶏出汁の土鍋ご飯
〆に鶏出汁のきいた黒豆の土鍋ごはん。
1杯目はシンプルにそのまま素材の味をいただき、2杯目はカラスミ醤油がけ卵かけご飯で⭐︎

▷鳥スープ

▷デザート
・発酵バターとチョコのフィナンシェ
・フランスの伝統焼き菓子ファーブルトン
(ジェラートのせ)
・アールグレイティー

もりだくさんの贅沢プレートに温かいアールグレイティーが最高でした♡

＜ペアリング5種＞
・スパークリングワイン(フランス)
・日本酒(大阪) 　▷香りはとっても甘くてフルーティー、飲んだらピリッと大辛口のギャップあり
・白ワイン(ニュージーランド) 　▷NZ草原を彷彿させる香り
・赤ワイン(イタリア)　▷軽めの赤　レバーと合う
・赤ワイン (イタリア) 　▷こちらは辛口でバランスが取れていました

＜総評＞
焼き鳥はスパイス、マスタード、バルサミコ酢、オレンジオリーブオイルなど洋要素が多く取り入れておりバリエーション豊富でした。

カウンターから見えるところでひとつひとつ丁寧に焼いていて、ライブ感も感じながらお料理をいただけます。
それぞれ熱の通し方が全然違って、ふっくら、しっとり、香ばしく、一番良い火入れ加減に仕上げられておりお見事でした。

お皿もおしゃれで内装も洗練されています。
サービスも丁寧で、お腹いっぱい大満足のコースでした⭐︎
アラカルトや色々なコースもある様なのでぜひ用途に合わせてチェックしてみてください♪

1

スパークリングワイン(フランス)

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鶏生ハムクリームチーズ・セミドライトマト

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2

皮せんべい

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鳥わさ

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日本酒(大阪)

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たたき2種もも肉・京鴨ロース

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オレンジオリーブオイルと岩塩

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白ワイン(ニュージーランド)

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胸肉イタリアのカラスミ

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ねぎま

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ガリ　お代わり自由

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フランスのマスタード添え

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レバー・白ごまと山椒

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赤ワイン(イタリア)　

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セセリ

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京鴨のねぎま

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赤ワイン (イタリア) 辛口

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京野菜・大しめじ

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ぼんじり

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ミニ地鶏すき

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鶏だし汁の黒豆土鍋ご飯

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カラスミ醤油がけTKG

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フィナンシェ・ファーブルトン・ジェラート

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	焼き鳥野乃鳥幻鳥
ジャンル	焼き鳥、居酒屋、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5592-5960
予約可否	予約可ご予約は、おまかせコースのみ承っております。席のみのご予約、またランチメニューご利用でのお席のご予約は承っておりません。
住所	東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワー 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷線虎ノ門ヒルズ駅直結徒歩3分虎ノ門ヒルズ駅から31m 虎ノ門ヒルズ駅から31m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 日・祝日 11:00 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 ■定休日なし ※ランチタイムは、ご用意数量がなくなり次第の終了とさせていただきます
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9120901022502 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	アラカルトご注文の場合、お通し代550円頂戴いたします。

席・設備

席数	25席（カウンター17席、テーブル4名×２ ※2つのテーブル席をつなげることはできません）
個室	無半個室のテーブル席あり（最大6名様まで / 2つのテーブル席をつなげることはできません） ※2名様での半個室ご利用の場合は、別途席チャージ料として5,000円頂戴しております
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙同フロアに喫煙室あり
駐車場	有ビル共有の駐車場。店内お食事でサービス券お渡ししております。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可テーブル席が空いていない場合、カウンター席へのご案内となります。お子様用のメニュー、およびカトラリーのご用意はございません。
ホームページ	https://nonotory-toranomon.jp/
オープン日	2024年1月16日
電話番号	03-6811-2311
備考	ご予約は、おまかせコースのみ承っております。席のみのご予約、またランチメニューご利用でのお席のご予約は承っておりません。ご予約の際にテーブル席が満席の場合、または7名様以上でのご利用の場合、カウンター席へのご案内となります。ご予約時にお席をご確認くださいますようお願い申し上げます。ご来店予定時間から15分以上遅れてしまう場合は、お電話にてご連絡をお願いいたします。万一、お電話が繋がらない場合はキャンセルとさせていただきますので、ご了承ください。
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初投稿者	koshidesuyo（4266）