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メニュー・プラン : 宮崎料理 万作

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

丸の内KITTE　和食　宴会　飲み放題

宮崎料理 万作

最寄り駅：
東京駅
[ 東京 ]
ジャンル：
居酒屋
しゃぶしゃぶ
焼き鳥
予算：

￥5,000～￥5,999

￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

更新日 : 2024/03/02

料理メニュー

(税込価格)

◆◇　大地のもの　◇◆

土を作る

土を作る

有機栽培とは・・・

それは自然のものを自然に頂くことです。
化学肥料と改良した種子を使えば効率的により多く生産できます。

しかし私たちが選びたいのは、今シーズンの野菜を作る方よりも100年後まで考え、土から作る方の非効率な野菜です。

宮崎県産黒毛和牛のローストビーフとルッコラのシーザーサラダ

宮崎県産黒毛和牛のローストビーフとルッコラのシーザーサラダ

1,480円

宮崎県産牛を自家製のローストビーフに仕上げ、シーザーサラダにしました。ルッコラとチーズとの相性も抜群です。

自家製おぼろ豆腐と揚げじゃこのサラダ

自家製おぼろ豆腐と揚げじゃこのサラダ

1,280円

自家製のおぼろ豆腐とカリカリのじゃこを韓国風のサラダ仕立てに！ピリッと辛いユッケダレが豆腐を引き立てます。

◇◆　海のもの　◆◇

海の力とその恵みを

海の力とその恵みを

自然の海が持つ力を活かしつつ、一年中良質な鮮魚を届けるため、餌やその環境を整え最高の素材に育つ「九州築地」の魚たち。

自然によって生かされ、恵みを頂くという視点を忘れないその姿勢は、魚の餌にワインの生産過程で生じる果皮や種子を使うという発想にまで及びました。

結果、これまでの魚の美味しさを優に超えつつ、健やかで栄養価の高い最高の魚を産み出しました。

刺身三種盛合せ

刺身三種盛合せ

1,650円

鮮魚のお刺身は今宵のテーブルを彩ります。

宮崎県産メヒカリの唐揚げ

宮崎県産メヒカリの唐揚げ

780円

お酒の肴にピッタリ。素材の違いをお楽しみください。

エイヒレ炙り焼き

エイヒレ炙り焼き

800円

九州地方で獲れた良質なエイヒレを炭火で炙ります。

◇◆　山のもの　◆◇

神話の国が育んだ、「鶏・豚・牛」

神話の国が育んだ、「鶏・豚・牛」

「本店直伝」
我々が学んだのは元祖にあぐらをかかないその姿勢でした。

今も万作本店で毎日焼き場に立つのは、店主自らです。
「毎日違う鶏が入荷されるのに、毎日同じ焼き方で良い訳がない。焼き方は本当に難しい」
素材に対する責任を果たすように毎日向き合う姿勢こそ、我々が表現すべき原点です。

宮崎牛肩ロースのステーキ

宮崎牛肩ロースのステーキ

3,480円

日本一の和牛「宮崎牛」の肩ロースを炭火で丁寧に焼き上げました。宮崎牛の旨味を、塩・ワサビ・おろしポン酢で贅沢に楽しめる逸品です。

宮崎牛の旨塩ネギまみれ

宮崎牛の旨塩ネギまみれ

1,300円

宮崎牛のバラ肉をサッと焼いて自家製の塩ダレをかけました。たっぷりのネギと食べれば旨さ倍増！

宮崎の銘柄鶏　名物！霧島鶏の炭火焼

宮崎の銘柄鶏　名物！霧島鶏の炭火焼

2,100円

噛むほどに旨味がほとばしる宮崎の名物料理。
備長炭で焼き上げるので炭の香りも楽しめます。

霧島鶏のチキン南蛮

霧島鶏のチキン南蛮

980円

宮崎を代表する逸品。
試行錯誤を重ねて作り上げた野菜たっぷりの自家製タルタルソースとの相性は抜群！

よかもよか卵とぶどう豚の肉巻き玉子

よかもよか卵とぶどう豚の肉巻き玉子

1,050円

よかもよか卵をぶどう豚のバラ肉で贅沢に包み焼き。
焦がししょう油ダレの香ばしさが食欲を注ぎます。

ぶどう豚の肩ロース炙り焼き

ぶどう豚の肩ロース炙り焼き

1,650円

宮崎のぶどう豚の肩ロースをじっくりと低温調理。香ばしく炙った肩ロースを酢味噌でどうぞ！

◆◇季節の鍋・せいろ蒸し◇◆

蒸籠（せいろ）蒸し

蒸籠（せいろ）蒸し

2,980円

宮崎県産の素材を堪能！
宮崎牛、ぶどう豚、宮崎野菜をご堪能できます。

ぶどう豚と宮崎綾町野菜の巻きしゃぶ鍋

ぶどう豚と宮崎綾町野菜の巻きしゃぶ鍋

2,380円

宮崎県綾町産「ぶどう豚」を存分にどうぞ。
バラ・もも・肩ロースの三部位をご堪能ください。

◇◆　万作の逸品　◆◇

酒の肴

酒の肴

今宵は、遠く離れた神話の国に想いを馳せながら、ゆっくり呑んでみませんか？

あなたがいつも飲むお酒も良いですが、せっかくですので、ぜひ宮崎地酒もお試しください。地酒にはやっぱり、肴も宮崎地のもので。

よかもよか卵のだし巻き玉子　蟹あんかけ

よかもよか卵のだし巻き玉子　蟹あんかけ

1,080円

宮崎のよかもよか卵を丁寧に巻き上げました。蟹あんかけが絡み相性抜群です。

じっくり煮込んだ　宮崎牛の牛スジ煮込み　温玉添え

じっくり煮込んだ　宮崎牛の牛スジ煮込み　温玉添え

1,200円

宮崎牛のすじをじっくり煮込みました。やわらかく煮込まれた牛すじと根菜をお楽しみください。

おつまみ胡瓜

おつまみ胡瓜

680円

胡瓜を一本丸ごと使い、おつまみにしました。味噌マヨと梅マヨでお楽しみ下さい。

浅漬け盛り合わせ

浅漬け盛り合わせ

700円

浅漬けは酒の肴に、箸休めに。

◇◆　万作の〆　◆◇

特製ソースのローストビーフ丼

特製ソースのローストビーフ丼

980円

ランチでも人気のローストビーフを小さな丼ものにしました。お食事の〆にどうぞ。

宮崎地鶏・ぶり鶏スープの鶏そば

宮崎地鶏・ぶり鶏スープの鶏そば

1,050円

高級地鶏ぶり鶏を長時間かけてじっくり煮込んだ
旨味たっぷりのスープを使用しています。
塩を効かせたあっさりなのに食べ応えのあるそばです。拘ってます。

宮崎郷土料理　冷や汁万作風

宮崎郷土料理　冷や汁万作風

700円

宮崎に古くから伝わる郷土料理。
鯵の干物、いりごま、白みそを使用し
優しい味わいに仕上げました。
夏の暑い日や食欲のない時にこそ食べて
頂きたい料理です。

濃厚！自家製チーズケーキ

濃厚！自家製チーズケーキ

480円

宮崎のフルーツのジャムをかけたチーズケーキ。サクサクのビスキュイと一緒に。

よかもよか卵のプリン

よかもよか卵のプリン

420円

濃厚でコクのあるよかもよか卵を贅沢に使用した特製プリンです。濃厚な卵の味をお楽しみください。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
宮崎料理 万作
ジャンル 居酒屋、しゃぶしゃぶ、焼き鳥
予約・
お問い合わせ

050-5868-2708

予約可否

予約可

■ご予約のキャンセルに関しまして■
当日のキャンセルは、全額キャンセル料が発生いたします。
飲み放題プランに関しましては、コースご注文のお客様のみご利用可とさせて頂いております。

おかげ様で大変多くのお電話を頂いております。
繋がりやすい時間は、
11：00～12：00
14：00～15：00
17：00～18：00
お電話が繋がりづらく申し訳ございません。
住所

東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 5F

宮崎料理 万作 - 地図
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交通手段

JR各線、東京メトロ丸の内線、東京駅より地下にて直結。徒歩1分です。
KITTEビル５階になります。

東京駅から264m
営業時間

  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 料理14:00 ドリンク14:15

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 料理21:15 ドリンク21:30

  • 日・祝日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 料理14:00 ドリンク14:15

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 料理20:45 ドリンク21:15

  • ■ 営業時間
    12/31、1/2、1/3はランチ通常営業、ディナー17:00～20:00(L.O.18:30)となります。（1/1はKITTE休館のためお休み）

    ■ 定休日
    不定休(KITTEに準ずる)
予算

￥5,000～￥5,999

￥1,000～￥1,999

予算（口コミ集計）
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QRコード決済可

（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数

64席

（宴会・パーティー時 立席:60～80人 ）

個室

有

（6人可、8人可、10～20人可）

貸切

可

（50人以上可）

禁煙・喫煙 全席禁煙

同フロアに喫煙所がございます。
駐車場

有

店舗ビルの地下に駐車場がございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 接待 ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ

子供可

ホームページ

https://mansaku-kittemarunouchi.com/

オープン日

2013年3月21日
電話番号

03-6256-0872

備考

歓送迎会・接待等の先行予約も受付中！
ご予算、人数、お料理内容など、お気軽にお問い合わせください。
個室のご利用はコースのみの受付となっております。
初投稿者

ITOKOITOKO（3）

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    ■ 営業時間
    12/31、1/2、1/3はランチ通常営業、ディナー17:00～20:00(L.O.18:30)となります。（1/1はKITTE休館のためお休み）

    ■ 定休日
    不定休(KITTEに準ずる)

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