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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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サクサクデニッシュがめちゃくちゃ美味しい・・・
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k-deca
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k-decaさんの他のお店の口コミ
店名 |
BURDIGALA TOKYO(ブルディガラ トーキョー【旧店名】BURDIGALA EXPRESS)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ、カフェ |
お問い合わせ |
03-3211-5677 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京駅の中。新幹線の改札入り口付近のエレベータを地下に降りると、エレベータのすぐ裏側に位置しています。 東京駅から9m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年 |
お店のPR |
日々の食卓や食生活を少しだけ上質に...
10数種類の小麦粉を使い分け自家製の自然酵母や芳醇な発酵バター、天然塩などを使用しています。 シンプルな食べ物であるがゆえにしっかり丁寧に素材の持つ本来の味を最大限に引き出したい。 その想いが詰まったパンがお客様の日常生活を少しだけ上質にすることを私たちは願っています。 |
初投稿者 |
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東京駅の地下グランスタ内にあるブーランジェリー
銀の鈴の近くにお店はあるのでわかりやすいと思います
平日の18:00の訪問で店内は多くの人がいらっしゃいますが、レジも多いので回転は非常に早いです
ただイートインを使用するにはタイミングが合わないと厳しいかもしれません
○パン・オ・ショコラ 367円 人気No.3
人気No.3のパン・オ・ショコラが焼きたてだったのでセレクトしました
このデニッシュ生地が絶品でサクサクした食感は非常に良く、かつ小麦とバターの香りが立ち、甘さは控えめで私好みでした
チョコレートも甘さ控えめで、デニッシュを立てる味わいです
注意点はサクサク過ぎるので、新幹線の中では少々食べづらいことです・・・
○タルティーヌ・アルザス 507円 人気No.5
ベーコン・玉ねぎにベシャメルソースとチーズをかけたパンです
ベースはバゲットなので、食事の合間のパン、お酒のおつまみにも良い仕立てのパンでした
こちらはオーブンで温めなおして食べればさらに美味しくなりそうな一品です
人気店だけあり、どちらも絶品、まだまだ種類もたくさんあったので、引き続き利用させていただきたいと思いました
ごちそうさまでした
#パン#デニッシュ#バゲット#東京#中央区#東京