-
いろんな串たちの紹介
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751855 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751855","content_type":"ReviewImage","content_id":283751855,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
黄蕪すりながし椀
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751859 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751859","content_type":"ReviewImage","content_id":283751859,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
酒肴3種盛り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751862 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751862","content_type":"ReviewImage","content_id":283751862,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
かしわ串
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751867 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751867","content_type":"ReviewImage","content_id":283751867,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
せせり串レモン胡椒
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751870 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751870","content_type":"ReviewImage","content_id":283751870,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
金柑串
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751878 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751878","content_type":"ReviewImage","content_id":283751878,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
徳島椎茸
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751892 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751892","content_type":"ReviewImage","content_id":283751892,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
北京ダック風手羽先
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751900 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751900","content_type":"ReviewImage","content_id":283751900,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
抱き身大葉ジュノベーゼ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751907 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751907","content_type":"ReviewImage","content_id":283751907,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ちょうちん
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751914 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751914","content_type":"ReviewImage","content_id":283751914,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
砂肝串
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751922 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751922","content_type":"ReviewImage","content_id":283751922,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
つくね
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751928 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751928","content_type":"ReviewImage","content_id":283751928,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ささみチラシ丼
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751932 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751932","content_type":"ReviewImage","content_id":283751932,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
こだわり玉子の濃厚プリン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751936 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751936","content_type":"ReviewImage","content_id":283751936,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
コースメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751942 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751942","content_type":"ReviewImage","content_id":283751942,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ドリンクメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751947 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751947","content_type":"ReviewImage","content_id":283751947,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751952 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751952","content_type":"ReviewImage","content_id":283751952,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283751958 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283751958","content_type":"ReviewImage","content_id":283751958,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
日曜日の17時に2名で予約して訪店しました!
新橋駅から烏森口を出て、飲屋街を通り抜けた先にあるお店です。
店内は落ち着いた雰囲気で、店員の方も丁寧に案内いただきました。
カウンターと個室の席があり、30〜50代のビジネスマンやカップルが多い印象でした。
接待やデートに利用しやすい、静かで居心地のいい空間です。
■料理
鳥さとコース 10800円
・黄蕪すりながし椀
鶏の生ハムと白菜の温かい椀もので、優しい味わいのスープと食材がトロッとしており、蕪の甘さと舌触りがよく食欲が増しました。
・酒肴3種盛り
レバーパテ、奈良漬のチーズ包み、あんぽ柿レーズンチーズです。食材の組み合わせが珍しく新感覚の味でした!特にあんぽ柿レーズンチーズはとても美味しかったです。
・糠漬けと大根おろし
箸休めとして出していただきました。
・かしわ串
香ばしく焼かれた表面に、中は柔らかくジューシーなもも肉で最高でした。王道ながら感動した串の1本です。
・せせり串レモン胡椒
脂がのったせせりとレモン胡椒でサッパリといただけます。
・金柑串
甘味たっぷりの金柑で冬の味覚を感じます。他の料理との相性も良かったです。
・徳島椎茸
肉厚な椎茸が見えないくらい鳥ぶしがのってます。焼き加減も絶妙でした。
・抱き身大葉ジュノベーゼ
大葉ジェノベーゼソースがイタリアンな風味を持たせてくれます。
パリッとした皮とジューシーな身が食感とても良かったです。
・砂肝串
1つが大きめにカットされており、噛みごたえがある砂肝でした。
噛めば噛むほど旨味が口に広がります。
・ちょうちん
焼き鳥の中で希少部位なちょうちん。間違いない味です。
・つくね
カリッフワッなつくねで、ボリュームは少なくコース終盤でも食べやすいです。
・ささみのチラシ丼
コース終盤のご飯ものでピッタリな量でした。
レアのササミといくらと卵と葉野菜が盛られており、酢飯と相性抜群です。
個人的にかなりおすすめです。
・プリン
濃厚で硬めのプリンでした。甘くて美味しい最高のデザートでした。
■雰囲気
落ち着いた雰囲気で居心地の良い店内でした!
店内は30〜50代のビジネスマンやカップルが多く利用されていました。
■接客
入店時から丁寧に接客いただき、空きドリンクの心遣いもあり良かったです。
■コスパ
値段の価格に見合う価値の料理、接客だと感じました。
ごちそうさまでした!