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カウンターが2つある面白いお店
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muto1980
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
銀座はるちゃんラーメン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
最寄り駅：都営浅草線東銀座駅／東京メトロ日比谷線東銀座駅 東銀座駅から218m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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特製中華そば 大盛
東銀座の歌舞伎座裏手の路地にあるこちら。本店は新橋で2021年に開店し、ちゃん系で唯一ビブグルマンを獲得した有名店です。平日13時過ぎで4人待ち。10分程で入店できました。メニューは中華そばと特製中華そばの2つのみで大盛が同額のようです。腹ペコだったので特製の大盛にしました。店内はカウンターが左右2箇所にありそれぞれ茹で麺機と寸胴があります。それぞれ担当の店員さんが調理配膳を行っていてまるで2店舗が同居しているような面白い運用。壁にちゃんのれん組合の日めくりカレンダーがありますが他のちゃん系店舗とはだいぶ毛色が異なるようです。
5分ちょっとで着丼。具材はチャーシュー/ねぎ/メンマ/海苔5枚/はるたま/花麩/手まり麩。スープはちゃん系標準で丼の縁までなみなみです。スープをひと口。豚骨と煮干が厚く旨味たっぷりでやや濃いめの味付け。新宿だるま製麺の平打ちの太麺はツルモチ食感。チャーシューはスープ同様濃いめの味付け。海苔が風味よくしっかりしていた。特製は自分にはトッピングが多く特製か大盛のいずれかで良かったと反省。ビブグルマンを獲得するだけあり味はもちろん接客も素晴らしい良いお店だと思います。ご馳走さまでした！！
This is a ramen restaurant that won the Bib Gourmand.There are only two types of ramen on the menu: special ramen and ramen, and I ordered the special ramen.The soup is salty with a rich flavor of pork bones and dried sardines.It is a wonderful restaurant with excellent customer service.