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二段重の豪勢な朝食 : 花と華

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3.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.0

3.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.3
2021/05訪問2回目

3.2

  • 料理・味3.1
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.3
¥10,000~¥14,9991人

二段重の豪勢な朝食

さてさて翌朝の朝食。明るい宴会場でのテーブル席。
メインは二段重。それ以外にも煮物、ポテトサラダ、温泉豆腐、なめ茸おろしなど盛り沢山。フルーツヨーグルトまである。

ご飯と味噌汁はカウンターにもらいに行く。ドリンクバーもあり、地元栃木産の牛乳がとても美味しい。

昨晩食べ過ぎているので、あまり手付かずになってしまったが、それでも全体的に栄養バランスも良く味も美味しいものばかり。昨晩の評価を全て見直すほどの内容でした。

食事とは直接関係ないのだが、当店は若い外国人スタッフが多い。ベトナム、韓国、インド系の男女があちこちで働いている。この辺には日本語学校はないだろうから、皆技能研修生か正規就労ビザ遠取っている人たちなんだろう。日本人が日本の温泉にいにしえの懐かしさを求めて訪問したときに、それをお世話してくれるのが若い外国人とは、何とも皮肉な感じがした。

  • 花と華 -
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2021/05訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.0
¥10,000~¥14,9991人

湯西川温泉の入り口にある旅館

昨日中禅寺湖畔で一泊し、本日は山奥に入り込み湯西川温泉へ。

コロナ禍の平日なのであまりお客さんはいないだろうと思ったが、なかなかどうして他県ナンバーの車がたくさん止まっている。

ここはアルカリ泉なので肌がツルツルになる感じ。

さて、湯西川温泉といえば平家の隠れ里としてお狩場焼き(囲炉裏端で炭火焼きをする料理)が有名だが、当館のお狩場焼きは、何やら⁇という感じ。
肝心の炭火焼きは、ほぼ火が入っているものばかり。鶏の味噌焼き、玉こんにゃく、味噌を塗った餅、木べらについた味噌など。唯一火が通ってないのは岩魚の味噌漬けだけ。これを「両面に焦げ目が付くまで」焼くように言われるが、薄暗い部屋で炭火も頼りなく、結局食事の間ずっと焼いていて最後にようやく食べられる。

その間囲炉裏の横の高膳に乗っている刺身や朴葉焼き、鉄板焼きなどを食べ進める。

途中で風呂吹き大根やむかごの茶碗蒸しなども登場するので、何やらメインであるはずのお狩場焼きがすっかり影を潜めてしまう。これなら潔くお狩場焼きではなく通常の会席料理にしてしまった方が良い気がする。

飲み物も少し残念。冷酒を頼んだがちっとも冷たくない。そこで趣向を変えて岩魚の骨酒を頼んだが時間がかかるから用意できない、というお返事。たしかに食事のスタートは19時半という最終グループのようだが、メニューにあるのにタイムアウトとは悲しい

それでもご飯は美味しいし、けんちん汁も具沢山でとても美味しかった。提供された料理には良いものがたくさんあるのに、ちょっとしたことで評価が大きくわかれてしまうものですね。勉強になりました。

でも、この部屋でこの食事の〆のデザートがバナナムースというのは、如何でしょうか…

  • 花と華 -
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店舗基本情報

店名
花と華
ジャンル ホテル
予約・
お問い合わせ

0288-98-0321

予約可否

予約可

住所

栃木県日光市湯西川温泉601 彩り湯かしき 花と華

交通手段

湯西川温泉駅からは、日光交通ダイヤルバス湯西川温泉行きに乗り、
約25分でバス停「花と華前」に到着。

湯西川温泉駅から一日3本の無料送迎あり。 完全予約制。
ご利用の際はご宿泊の前日までにご連絡下さい。

営業時間
予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 分煙

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駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.yunishigawa.co.jp/

初投稿者

ボムボムブリンボムボムブリン(131)

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