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札幌の日本料理屋の大将、富山の日本料理屋の大将、福島の鮨屋の大将、
札幌のイタリアンのシェフに勧められて、電話予約で訪問。
鰯のフリット、目鯛と発酵白菜、特にジャージー牛のサーロインステーキが旨か...
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富山を代表するイタリアンのお店！移転されさらに洗練されたイメージ。
【ひまわり食堂2】食べログスコア3.65
移転後のひまわり食堂の利用は初めて。随分前に予約をしていたので忘れた頃にこの日を迎えました。嬉しい。
平日の18時スタート。しかし、予約時間を勘違いしてお...
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富山版ミシュランで一つ星を獲得
新たな富山イタリアンの幕開けの象徴的な存在となった
田中シェフの料理は、
どうしてどんな素材もエレガントに、
そして、すっと身体に馴染む味わいになるのだ...
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ひまわり食堂さんの予約が取れたので、富山までやってきました！
富山の野菜、お魚、お肉を豊富に使用したイタリアンをいただけるオープンキッチンなお店です。
お料理はどれもシンプルな味付けで、優しさ...
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ゴエミヨ2024制覇の旅 532軒/531軒目のお店 地元の食材を主役にしたイタリアン
富山市内に店を構える「ひまわり食堂2」さんに伺いました。
2024年4月に「ひまわり食堂」から「ひまわり食堂2」に店名を変更して現在の場所に移転しています。
移転後初訪問です。
2013年4月に...
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予約必要(電話予約)
カウンター、テーブル席
周辺に駐車場あり
数名の某有名シェフにおすすめしていただいた
ひまわり食堂2に数ヶ月前に予約して伺いました。
店内は明るくオープンキッチ...
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◆出色の一皿 鯖のフライ ゼッポリーニ 山羊のチーズ 発酵トマトのスープ
コース全体を通して
そしてどの一皿を取っても、
一貫しておだやかで調和の取れた味わいだ。
そ...
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以前から行きたいと思っていたお店が、
今年の春に移転されて「ひまわり食堂２」と、
店名も新たにスタートされていました。
お店はオシャレな雰囲気です。
おまかせコース￥18000をお願い...
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遠征三日目、計画時に写真見て「ここは間違いなさそう」と思った店、初訪問しました。二カ月前から電話で予約受付開始です。おまかせコース18000円で予約しました
富山駅から歩いて5分くらい。線路に対して...
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このお店は「富山市石倉町1-30」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ひまわり食堂2
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
076-482-6091 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「富山市石倉町1-30」から移転しています。 |
| 交通手段 |
富山駅徒歩10分 富山駅から452m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年4月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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076-482-6091
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