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海の恵み美味なる居酒屋
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たまがわたろう
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たまがわたろうさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
粋鱗（スイリン）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-5368 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約はご本人様でお願いします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR富山駅から徒歩7分 新富町駅から142m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター6席、4名テーブル×4卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お近くのコインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2014年9月17日 |
| 電話番号 |
076-471-5850 |
| 初投稿者 |
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週末のディナー訪問。
石川県・能登島でのアクティビティ後のランチから富山へと戻る途中、氷見の道の駅などに立ち寄りつつ午後6時頃にホテルに帰着。ランチが遅い時間だったこともあり、ホテルから近い居酒屋でディナー場所をゆっくり検討、粋やぶき、真酒亭、そしてこちら粋鱗を候補としてピックアップ。以前、愛媛・松山での週末ディナー場所で難儀した経験から、候補店舗に片っ端から電話しようとしたところ、最初に電話したこちらの店であっさりOK。ただ、電話のやりとりの向こう側がタメ口だったのが気になりながら午後8時前に訪問。店内はほぼ満席でカウンターの端に案内される。メニューはお刺身各種、焼き物、揚げ物、煮物、サラダ・冷菜と魚介を中心としたアイテムが並ぶ。
刺身盛合わせ1人前2,000円(?)、酢じめいわしとガリ生姜のつまみ1,100円、氷見まぐろの半生フライ1,430円、ばい貝のバター醤油ソテー1,320円を発注。
ドリンクは、生ビール715円のあと赤霧島ロック660円x2、黒部幻の滝900円(?)を合わせる。生ビールと突き出しが提供されてから4分後、まずは刺盛りが供された。8種の魚介ネタは新鮮で美味、ビールが進んで焼酎へと移行を促される。見栄え良い皿を使っているので盛り付けはもう少し工夫してもらいたいところ。続く酢しめいわしとガリ生姜のつまみは海苔で巻いて食べるおつまみで中々美味いのだが、4ピースはおつまみにしては多すぎなので2～3ピースで十分、量感と皿も合ってない感じがする。続くマグロの半生フライはパーフェクト、マグロフライをほぼ生で仕上げる調理テクも素晴らしい。最後のバイ貝の醤油バターソテーはまずまず、お皿はこの色彩でないほうがいいかな。日本酒・黒部幻の滝も夏らしく爽やかな味わいが良かった。予約時の対応で気になった接客は、若い店員さんが色々と話しかけてくれて、飲みのあとの〆めのおすすめまで教えてくれてとても良かった。ごちそうさまでした！