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納得のつけ麺でした。
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さかま
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店舗基本情報
| 店名 |
近江つけ麺きなり はなれ
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
稲枝駅から328m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 8台ほど |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年12月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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近江つけ麺 きなり はなれ #1444
ラーメン滋賀 in 近江八幡市
彦根市の南西部、JR琵琶湖線の稲枝駅近の住宅街にポツンとと有るつけ麺がメインのラーメン店です。
アンダーパスの上に有る様な立地でお店が見つけにくいですね。
開店してからまだ1年半程しか経っておらず、店内はとても綺麗でした。
本店は、滋賀県守山市にあるようです。
※初訪問 2025.04.20※
春になり久しぶりの関ヶ原越の滋賀遠征ラーツーになります。
そして、無性につけ麺が食べたくなりこのお店を選びました。
初訪問では、
辛つけ麺 1,000円
をチョイス。
つけ麺の内容は、
つけ汁：魚介系
麺：全粒粉の平打ち太麺
具：レアチャーシュー・メンマ・味玉半分・海苔
となります。
そして、薬味は別盛りで
◯刻みネギ
◯岩塩
◯酢橘
の3種類が先に提供されます。
つけ汁は、魚介を中心に造られており、なかなか濃厚で唐辛子で辛味がつけられています。
見た目よりも辛味が強く、私には丁度良い感じです。
麺は、全粒粉の平打ち太造りで、薬味に塩や酢橘があったことから、つけ汁つける前に薬味で麺を食べて欲しいという店主の拘りを感じましたので、先ずはそのままで食べてみると、小麦の風味を強く感じました。
岩塩で食べるのも良かったですよ。
具は、なんと言っても存在感のあるレアチャーシューですが、そのまま食べてみると味が全くつけられていませでしたが、臭みを感じないことから、上手く下処理がされているものと思います。
メンマは、極太シャッキシャキで程よい味付けです。
デフォのつけ麺なのに味玉が半分付いているのも良いですね。
見た目にも美しいつけ麺で、基本のつけ麺が1,000円ですが、これだけの具が付いているのは嬉しいですよね。
はたして1,300円の特製はどんな感じでしょうね。
ご馳走様でした。