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贅沢な空間で頂く日本料理のレジェンド。もはやひとつの究極 : 招福樓 本店

招福樓 本店

(しょうふくろう)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2025選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/08訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥50,000~¥59,9991人

贅沢な空間で頂く日本料理のレジェンド。もはやひとつの究極

松川さん、銀座しのはらさん、片折さんなど数多くの料理人が修業されている日本料理の伝説的なお店。

滋賀県の中々遠い場所で訪問できてませんでしたが、常連さんの采配でようやく初訪問。9人で大広間を貸切。1200坪?1500坪?って言われる広大な敷地ながら6室の個室のみという贅沢空間。中庭から水の音や蝉の鳴き声が…風流ですね。
部屋の中で琵琶湖の活きの良い鮎を串撃ちしてそのまま最上級備長炭で焼き上げる…まさに贅の極み。

夏の風物詩、氷の器もここが元祖。重厚で一味違います。そうめんがひっつくほどの冷たさで気持ち良いですね。

あわびのお椀は綺麗な出汁に濃厚な昆布のうまみが…しかし、まったく濁りを感じさせない。素晴らしいお出汁でした。

この箱でこんな料理を出せるというのがどれほどすごいことか… 多分わかる人ほど凄さが伝わる店だと思います。

ごはんのおいしさも、水茄子の漬物も絶品でした。
数多くのすごい料理人を輩出されているのも頷けます。
まさに伝説的なお店でした。ごちそうさまでした。

  • 招福樓 -
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店舗基本情報

店名
招福樓 本店(しょうふくろう)
受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

日本料理 百名店 2025 選出店

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日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0748-22-0003

予約可否

予約可

住所

滋賀県東近江市八日市本町8-11

交通手段

近江鉄道八日市駅からすぐ

八日市駅から139m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:00
    • 16:00 - 22:00
    • 定休日
  • (定休日について)
    月曜日が祝日や振替休日となる場合は翌日火曜日が定休日となります。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料20%

席・設備

席数

84席

個室

(20~30人可)

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.shofukuro.jp/

初投稿者

ひだまりひだまり(13)

最近の編集者

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