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真 卓朗商店
（しん たくろうしょうてん【旧店名】麺屋 卓朗商店）気になるお店はこちらで保存ができます
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055-924-0306
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鴨と葱のラーメン＋半チャーハン
久しぶりに訪問しました。
限定のメニューが増えていて、
今日は鴨と葱のラーメンに半チャーハン。
ラーメンは柔らかい鴨肉が三切れ、麺は平打ち。
刻まれた葱がたっぷり。
鴨蕎麦のようなラーメン。
ただし味付けが柔らかめでインパクトは少なかったです。
ラーメンともそばともどっちつかずでした。
そういうコンセプトなのでしょうけど。。。
チャーハンは以前より油っぽくなったかな？
でも、美味しく好みの味付けです。
ごちそうさまでした。
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伊豆ニューサマーオレンジ昆布水つけ麺
限定の「伊豆ニューサマーオレンジ昆布水つけ麺」いただきました。
11,200円と高めの設定ですが、
満足の一品でした。
麺は細麺200g、
昆布水に浸されています。
そこに昆布とメンマ、低温調理のロース肉チャーシュー。
つけ汁は塩。
ニューサマーオレンジ4カット。
海苔。
戸田の塩。
食べ方が細かく書いてある紙が添えられていますので、
その通りにしてみましたが、
なかなかの絶品。
初めはスープがニューサマーオレンジ味なのかと思いきや、
塩のつけ汁にニューサマーオレンジを搾ったり、
麺にニューサマーオレンジを搾ったり、
つけ汁にニューサマーオレンジ入れたりして食べるそうです。
久しぶりの訪問でしたが、
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！
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富山ブラックはちょっとショッパー
限定の富山ブラックいただきました。
本物を食べたことないからなんとも言えないけど、
見た目のまま濃い味、ちょっとショッパー。
京都駅で食べた富山ブラックは見た目真っ黒、味は意外とあっさりだったなぁ。
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【限定】冷やしトマトつけ麺
先日までのレモン系はパスして、
トマト系になったので訪問。
バジルを注入して途中で味変できるタイプ。
麺は平麺、
スープはさっぱり塩系。
低温調理のチャーシューはちょっとショッパー。
ごちそうさまでした！
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醤油らぁめん➕卓チャーハン➕餃子
王道の三点セット。
背脂にんにくトッピングで。
醤油らぁめんは上品な味です。
チャーハンと餃子も安定の美味しさ。
ごちそうさまでした！
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高級タカアシ蟹出汁 極上塩らぁ麺
沼津市のご当地アニメ、
ラブライブサンシャインとのコラボ、
限定の高級タカアシ蟹出汁 極上塩らぁ麺いただきました。
明日までとの事で、
終わってしまう前に食しておこうと、
久しぶりの訪問です。
蟹の香りが程よいスープに細麺、
低温調理の豚ロース3枚、
豚バラチャーシュー2切れ、
穂先メンマ、
味玉、
あられと海苔3枚。
スープは1口目から蟹！
でもちょうどいい。
個人的にはもっと蟹を出してもいいかなと思いました。
次の限定も楽しみにしています。
ごちそうさまでした！
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高級タカアシ蟹出汁 極上塩らぁ麺と餃子
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高級タカアシ蟹出汁 極上塩らぁ麺アップ
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高級タカアシ蟹出汁 極上塩らぁ麺麺リフト
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豚バラチャーシューリフトとその奥はロース肉
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サービスの餃子
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「ら麺」となっているのはご愛嬌
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ぺぺそば！
ニンニクオイルと鶏白湯のピリ辛油そばです。
裏メニューです。
Facebookで時々告知される日毎の限定裏メニュー、
本日はぺぺそばでしたので、
迷わず一択！
鶏白湯の濃厚クリーミーな汁に、
平打ち麺、味玉、メンマ、ネギ、チャーシュー、
レモン、フライドガーリック、唐辛子。
味のバランスが絶品で、
レモンのおかげで適度に爽やかさもあり、
とっても美味しくいただけました。
ごちそうさまでした！
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醤油つけ麺ににんにく背脂トッピング
いつものように日曜ランチは卓郎さん。
今日も限定は鶏白湯だったので、
避けて醤油つけ麺にしました。
クーポン利用で美味しい餃子付き。
今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした！
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今日のランチも卓郎さん
醤油らぁ麺と半卓チャーハンいただきました。
最近は限定がずっと鶏白湯なので、
定番メニューに落ち着いてます。
醤油らぁ麺もチャーハンも安定の美味しさ。
ごちそうさまでした！
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つけ麺醤油にニンニク、背脂
今日はつけ麺。
気分的に醤油。
時々、添えてあるレモンを搾って味変。
クーポン使ってお得に餃子プラス。
いつも美味しいらぁ麺をありがとうございます！
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肉、にく、2×9=卓二郎！
今日10月29日(金)から3日間のイベントで限定の卓二郎。
今日はかなり混んでました。
着席までに10分、着丼までさらに20分。
でも待った甲斐がありました。
自分の食券で卓二郎はオーダーストップ。売り切れでした。
運ばれてきたのはいかにも重そうな「卓二郎」。
平打ちの麺220gにいつものロース、中落ちカルビのチャーシュー。
加えて豚バラ、鶏皮！！
他にもあったかな？？
肉々しいラーメンです。
スープはやや甘めの醤油ベース？
もやしたっぷり。
かなりのボリュームですが、
意外とあっさり食べられてしまいました。
ラーメンにカリッと焼いた鶏皮、
この発想、いいですね！
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした！！
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絶品濃厚鶏白湯らぁ麺
お昼に食べた蕎麦が色んな意味で不発だったので(店の雰囲気、量など)、
追いラーメンを卓郎さんでいただきました。
YouTubeで仕込みの様子が公開されていた鶏白湯いただきました。
LINEのクーポン使って餃子追加で。
濃厚クリーミー、
まるでチキングラタンのようなスープと、
細麺、うずら、2樹類のチャーシュー、
いつもの事ながら、美味しくいただきました。
これでお腹も満足です。
ごちそうさまでした！
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味玉つけ麺醤油
今日は限定が以前食べた鶏白湯だったので、
味玉つけ麺醤油にしました。
背脂とにんにくトッピング。
盛りつけが美しいですね。
麺は平打ち、りょうも結構あります。
レモンが添えられていて、
麺に絞ると爽やかさが増します。
今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした！
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限定が夜だけだたので特製醤油らぁ麺に
この時期の限定はさんまらぁ麺。
しかし夜限定とのことで、
スタンダートな醤油らぁ麺の特製(中落ちカルビ、バラチャーシュー、ロースチャーシュー、玉子、うずら、海苔、メンマ)と、
豪華なトッピングのらぁ麺いただきました。
卓郎さんで醤油らぁ麺は初めてかも。
スープ、お上品でとっても美味しい！
背脂とニンニク追加して、
さらに美味しい！
以前も感じましたが、
トッピング欲張るとスープが若干ぬるめになってしまいますね。
ごちそうさまでした！
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絶品濃厚 鶏白湯は本当に絶品で濃厚でした
最近涼しい日が続いているので、
暖かいラーメンをいただきに訪問しました。
今日は限定の「絶品濃厚鶏白湯」です。
スープは名の通り濃厚、
まったりこってりです。
天下〇品のこってりを思わせるくらいに濃厚で、
細麺との相性も抜群、
スープが麺によくまとわりついて、
スープが絡みます。
チャーシューは低音ロースと普通のバラ肉。
メンマ、タマネギ、うずらの燻製玉子が2個。
いつも美味しくて嬉しくなっちゃいます。
ごちそうさまでした！！
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限定 夏の冷やし煮干しらぁ麺＋卓チャーハン
定期的に限定のメニューが更新されるので、
更新される頃を見計らって訪問しています。
この日の限定は前回と変わらず（笑）冷やし煮干しらぁ麺。
煮干し風味抜群の冷た〜いスープにレモン、
よく〆られた細麺、
低温調理のチャーシュー。
もうね、美味さの塊です。
スープも完飲しちゃいました。
卓チャーハンも相変わらずの美味しさ。
今日はオーナーさんが水を出してくださり、
食券も回収してくださいました。
いや〜美味しかったです。
ごちそうさまでした！！
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限定 夏の冷やし煮干らぁ麺 豪華盛り
定期的に訪問して、
その都度、その時期の限定らぁ麺をいただいています。
この日は「夏の冷やし煮干らぁ麺」。
豪華盛りにしたため、
チャーシュー増し、味玉、焼き海苔、中落ちカルビが豪華に盛られます。
麺は細麺、
冷水に締められて歯ごたえ抜群。
スープは煮干の香りプンプンの塩味。
そこに半チャーハン。
最近流行りの低温調理の肉系、
こればかりはちょっと苦手です。。。
それにしても丼の中で全てが調和され、
抜群の美味さ。
ごちそうさまでした！！
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魅惑のマルゲリータ風極上の塩らーめん
限定の極上の塩らーめんいただきました。
先日いただいた冷やしトマトつけめんの温かいバージョンに、
チーズが入ったものですね。
麺は平打ち、もちもちです。
チーズが入ることで味わいが深くなります。
〆のリゾット用ご飯もつけちゃいました。
塩がウリのお店だけに、
やっぱり塩系は美味い！
毎回、限定ラーメンへのチャレンジング、感心します。
ごちそうさまでした！！
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限定の冷やしトマトつけ麺！
LINEで案内いただいたし、
餃子無料クーポンいただいたので久しぶりに訪問。
以下、LINEのお知らせから引用。
皆さんこんにちは✨
期間限定にて
冷やしつけ麺はじめました♪
その名も
冷やしトマトつけ麺
キリッと冷やし旨味のつまった
塩ダレスープに、
フレッシュなトマトをたぁっぷりと入れ、
さっぱりと最後まで食べられちゃう
これからの時期にぴったりな
冷やしつけ麺となっております✨
食べ進んでいったら途中で、
そえてあるバジルソースが入った
バジル注射器をつかって
味変をしてみてね♪
トマト✖️バジルソース
相性抜群でおいしさ爆発なんです
昼夜数量限定にて販売中♪
¥1000(税込)
ご来店お待ちしております
まるで冷製パスタのような味わい。
ちょっとだけ塩気が強かったかな。
バジルソースを注射器で注入して味変できるの、
楽しかったです！
無料クーポンの餃子、
美味しかったです！
もちろん、冷やしトマトつけ麺も！！
ごちそうさまでした！！！
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欲張りすぎたらスープがぬるかった
ニボ初号機、特製豪華盛りいただきました。
中落ちカルビ、チャーシュー増、味玉、うずら、焼海苔、バラ肉、、、と、豪華に盛られ、
煮干しベースのスープと細麺ストレートの組み合わせ。
これ、豪華に盛られている分、
トッピングの具材が温かくないため、
スープが冷めてしまって残念な感じでした。
ごちそうさまでした。
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限定 ちょい辛こく旨！スパイシーカリーらぁ麺
最近は限定をチョイスすることにしています。
訪問する度に限定の新しいラーメンがあって楽しめます。
今日はちょい辛こく旨！スパイシーカリーらぁ麺にしました。
何種類かのスパイスととうがらしで仕立てられたスープはとっても美味しい！
細麺ストレートとの相性もバッチリですね。
ごちそうさまでした！
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今日も限定らぁ麺いただきました！
伺う度にチャレンジングな限定ラーメンがあるのが楽しいです。
今日は「厳選4種のチーズの極上塩らぁ麺」をチョイスしました。
4種のチーズはゴルゴンゾーラ、グラナパダーノ、モツァレラ、クリームです。
店員さんに言われるとおり、混ぜないでいただくと、もっちり平打麺にこれでもかと言うくらい絡み、濃厚なチーズと絶品塩スープが抜群に混ざり合います。
ブラックペッパーと相まって、スープが本当に美味しいです！
穂先メンマもこのラーメンにはとても合っていますね。
次の限定はなんでしょう？？
楽しみにまた伺います！
ごちそうさまでした！！
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限定の白湯らぁ麺食べました！
久しぶりにラーメンです。
しばらくぶりの訪問、券売機には限定「御殿場太陽チキン 白湯らぁ麺」がでかでかと掲げられているじゃありませんか。
これは一択！
半チャーハンつけました。
白湯らぁ麺、濃厚クリーミーで、スモーキーなチャーシュー、味玉、メンマ、うずらの卵、そして大きな御殿場太陽チキンチャーシューと豪華です。
麺は平打ちでモチモチ、食感抜群です。
金曜夜のせいか、満席でした。
とても美味しかったです、
ごちそうさまでした！
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限定の炎のつけ麺1,000円替え玉無限ループ食べました。
限定の「炎のつけ麺」1,000円をオーダしました。
辛みの効いた激うまスープに、
背脂、にんにく、スパイスを別添えで味変を楽しみます。
スープ、本当に美味いです。辛味もちょうどいい。
温まります。
じわっと汗かきます。
麺は細麺、歯ごたえあって、喉越し良くて、
スープによく絡みます。
本当は半チャーハン頼みたかったのですが、
店員さんが無料替え玉の案内してくれたので、
半チャーハンは断念しました。
でも、替え玉×3で大満足です。
すごく美味しかったです。
ごちそうさまでした！
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斬新な限定らぁ麺
久しぶりの訪問で券売機制になっていてびっくり。
限定の九州産かぼすとオリーブオイルの冷やしらぁ麺と卓チャーハンのセットいただきました。
卓チャーハンは安定の美味しさ。スモーキーなチャーシューがいい香りです。
で、この冷やしらぁ麺はチャレンジです。味の想像が全くつかないから。
着丼。輪切りのカボスが綺麗に並び、ロース肉のチャーシューの上になんと、海ぶどうが添えられている平打ち麺の冷たいらぁ麺でした。
多めのオリーブオイルとカボスの酸味、塩ベースのスープがバッチリのとても美味しい、自分にとって斬新ならぁ麺でした。
ものすごく美味しかったです。
閉店作業に入っている中、暖かく迎えてくださりありがとうございました！
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極上の塩坦々麺食べました。
こだわりのポイント(メニューより)
「坦々麺と言うとゴマの効いた白いスープがメインですが、当店自慢の塩ラーメンに特製ラー油と自家製坦々肉を融合させたスープは透き通っており、肉とゴマの旨味ラー油があっさりの中にもより深みのある味わいを演出しております。自家製の特製細麺とも非常によく絡みます。辛さと旨味の効いた味はやみつきになります。」
まさにその通りでした。
卓郎さんでは一通りのニュー食べてますが、私にとって1番好きな味でした。
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あっさり塩ラーメン＋卓チャーハン
塩ラーメンとチャーハンをオーダー。
最近味覚が変なのか、あっさり塩なんだけどいまいちパンチが足りない。よく言えばあっさり、悪く言うと物足りない。
チャーシュー(ロース薄、ロース角、バラ角)やメンマがっあって、その味付けにほっとする。
麺は細麺でスープとの相性は良し。
卓チャーハンはとっても美味しいです。
ごちそうさまでした。
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おり姫様
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
真 卓朗商店（しん たくろうしょうてん【旧店名】麺屋 卓朗商店）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
055-924-0306 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR沼津駅より徒歩15分 沼津駅から972m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター7席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の前に４台、店舗向って左一軒置いた駐車場に３台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
・水はセルフサービス |
| お店のPR |
静岡県沼津で人気のラーメン店。
2004年、静岡県沼津市にオープンした【麺屋 卓朗商店】は、今や地元ではラーメンファンが一目置く定番のお店。すっきりとした淡麗系スープのラーメンが特徴です。スープは鶏と魚介を合わせたダブルスープ。弱火で長時間かけて炊き出してあり、あっさりとしていながら深いコクのある味わいです。丼が提供されたら、まずは自慢のスープを一口味わってみましょう。なかでも一番リピーター率が高いのが『特製つけ麺』の塩味。つけ麺は塩味のほか、醤油、辛味から選べます。『塩くんたまらぁ麺』は、天日干し塩と岩塩をブレンドしたタレに、鶏と魚介のスープを合わせた逸品です。 |
| 初投稿者 |
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久しぶりの訪問です。
限定のラーメンに惹かれつつ、
限定はどれもちょっと高いので、
ノーマルな醤油つけ麺とランチでお得な半チャーハンいただきました。
こちらのお店は麺が特に美味しく、
もちもちでのどごしもいいです。
スープの温度もちょうどよく、
最後はスープ割りもいただけるので完飲しちゃいました。
チャーハンの味も自分好みで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！