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藤枝でいただく、濃厚で高純度の豚骨スープ。
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・こってり とんこつらーめん 850円/税込 ・キクラゲ 120円/税込 ・煮玉子 120円/税込
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・こってり とんこつらーめん 850円/税込 ・キクラゲ 120円/税込 ・煮玉子 120円/税込
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・こってり とんこつらーめん 850円/税込 ・キクラゲ 120円/税込 ・煮玉子 120円/税込
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・半替玉 ※ランチはサービス
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・水餃包 4コ 450円/税込
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・水餃包 4コ 450円/税込
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内観
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メニュー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
すぎ多
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、ラーメン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
054-645-2171 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
藤枝駅から1,914m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
【藤枝市岡出山1-9-9より移転】 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日はこちらでランチ。
藤枝市内の人気豚骨ラーメン屋です。県内に数店舗ありますが、こちらが本店となります。平日12時過ぎ、何とお客さん0。その後すぐに1組来ましたが、その後は滞在中誰も来ませんでした。ピークタイムのはずですが、たまたまかな…？
前に藤枝駅前の店舗に伺った際は、濃厚なマー油入りの"こってりすぎ多らーめん"にしましたが、今回はマー油が入っていないタイプにしてみました。
・こってり とんこつらーめん 850円/税込
・キクラゲ 120円/税込
・煮玉子 120円/税込
ハリガネにしたので、3〜4分で着丼です。
青葱、キクラゲ、チャーシュー、煮玉子のトッピングと、卓上にニラキムチ、紅生姜、胡麻や魚粉があります。早速いただきましょう。
まずはスープ。
そうそう、こんな感じだ。なかなかの濃度、ぽってりトロッとした口当たりですが、それでいて臭みなく純度の高い豚骨スープ。今回はマー油抜きなので、よりストレートな豚骨感を味わえます。
麺は低加水の極細麺。
もちろんスープとの相性は文句なし。濃度が高いので、より麺に絡み付きます。
トッピングは、豚骨ラーメンには一般的な組み合わせで、どれも美味しい。卓上のニラキムチが好きで、結構食べちゃいました。
ランチ時は大盛りor替玉orライスがサービスのようで、半替玉もお願い。豚骨ラーメンは、替玉までがセットですからね！
ちなみに追加で頼んだ水餃包。
店内のポップで"小籠包のような肉汁餃子"とあり気になってお願いしましたが、実際は普通の小籠包にしか思えませんでした。弾ける肉汁で、このメニュー自体は美味しかったんですけどね、期待した分、ちょっと残念。
ご馳走様でした。美味しい豚骨ラーメンが食べたくなったら、候補に入れたいお店ですね。
※訪問時→評点 3.31