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店名 |
戸田ラーメンベース 和み食堂
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
戸田駅から695m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年12月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以前から気になっていた和み食堂
でも戸田に行く用事って
ほぼない。
戸田市役所のすぐ近くだから
市民ならば
ついでがあるかも知れないけど
今日はツレと2人で行こうと決める。
鴨がら中華そばがイチオシらしいが
いりこそばも気になる。
2種類同時に食えて
いいねって事で。
ちょっと出遅れて11:15分ごろ到着
駐車場は2台とも空いていた
店内に入ると先客3。
カウンターは5席くらいで
あとは小上がり2席。
個人的にあぐらが3分も持たないので
小上がりがダメ。
そこしか空いてなければ
他に行くしかない。
買った食券は鴨がら中華そば890円と
いりこそば950円
10分ほどで同時に提供される
醤油指定 両方細麺変更。
淡麗な醤油そば
スープは澄んでいて見た目も美しい
チャーシュー2枚と鶏チャーシュー1枚
メンマと海苔が1枚
ここまでは共通で
鴨がらはほうれん草が乗り
いりこそばには白髪葱と
数本ののカイワレと三つ葉
鴨がらにもほうれん草より
小口切り葱が欲しい所。
たぶんネギの香りで鴨の風味が
感じにくくなるからだろう。
細麺はちょうどいい茹で加減で
パッツンし過ぎない食感。
美味い麺だ。
麺量も意外とある。
ひとりだったら替玉無しで十分だが
半分くらいなら行けると思って
1個注文して半々で食う。
たぶん替玉1個で1人前の半分くらい。
100円はお得だ。
鶏チャーシューは珍しく全部食べた
美味しいと思う。
今までほぼ全店でひと口食うかどうか
地元の高齢者のピン客や
ファミリーが中心のようだ
常連と思われる高齢者がひとりで
やって来て隣に座る。
食券も買わずに「特製!」
「いつもの!」とでも言いたげに
その後も忙しい店主にずっと話しかける
提供されても
くだらない話をダラダラと
うるせぇなぁ。
ラーメンってのは
黙って食うんだよ。
佐野実氏に教わらなかったのか
コレ一発で再訪無しが決定した。
常連客だけで回ってる昔の一杯飲み屋。
そんな雰囲気だな。
常連さん達だけでどうぞ!