鯉料理 白滝
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鯉料理＠佐賀県
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店舗基本情報
| 店名 |
鯉料理 白滝（しらたき）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0952-73-3323 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小城駅からタクシーで約10分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | 座敷あり、バリアフリー |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2010-05-2317:56:56鯉料理＠佐賀県テーマ：その他の県今日は家族で佐賀県の鯉が食べれる小城に行ってきました
この付近には、全国名水百選のひとつ「清水の滝」があるので美味しい鯉が食べられるお店がたくさんあります
鯉は健康にもいいらしいです
私たちが行った「鯉料理白滝」では、清水の滝から流れる水を引いたいけすの中で、およそ2〜3週間、さらします。
その間、鯉の体内を十分きれいにするため餌は一切与えず、2〜3週間後には見違えるように身が引き締まり、臭みもなくなります。
ということで美味しい鯉が食べれるそうです
11時過ぎに入った時はお客さん全然いなかったんですけど、帰りの12時半位には駐車場満車になってました
店内は個室になっているのでゆっくり食べられます
メニュー
今日は四人で来ました
注文したのは
一日10食限定の鯉のあらい定食(2625円)
鯉のあらい二人前〜鯉こく付き〜(3150円)
白ご飯(155円)
冷凍くじら(630円)
まずは鯉のあらい定食(2625円)から紹介します
最初にサラダや小鉢など〜
野菜サラダ・ごぼうサラダ・自然薯・手作り刺身こんにゃく
しばらくしてから、一人分の鯉のあらい
一人前分なんですけど、かなり多いです
二人前ぐらいあると思う
鯉の下には千切りキャベツが敷き詰められて、その上に鯉！その上に氷
鯉は、酢味噌につけても、醤油でたべても美味しいです
鯉のあらいは魚の臭みなんて全然しませんでした
食べやすい
食感はコリコリしています
小骨がたまーにあるけど、たまーーーにちょびっとしかないし、細いの全然気になりませんでした(°∀°)b
これがあの黒い鯉かと思うと不思議な気分(´艸｀)
茶碗蒸し・ご飯・奈良漬
茶碗蒸しは下に具がたくさん入ってました
鯉こく
鯉こくとご飯はお代わり自由です
鯉こくは、味噌汁に鯉が入ってるかんじで、鯉のダシがよくでています
最後にコーヒーも付いきます
コーヒーは薄かったかなｗｗ
4人で行ったのに鯉のあらい一人前＋二人前にしたかというと、鯉のあらいがとっても多いという情報をネットで見ていたのでこうなりました
それより、知らない間にサービスしてもらってたんです
鯉のあらい定食一人前と、鯉のあらい(鯉こく付き)二人前を注文していたので、鯉こくは三人分来るはずが、4人分きました
それと、コーヒーも鯉のあらい定食にしか付いていないので、１人分だけのはずが４人分コーヒー頂きました
そしてこちらが、鯉のあらい二人前(3150円)
二人前とは思えない、かなりの大皿にたっぷりです
真ん中に乗っているのは、ウロコの跡があったので皮だと思われます
無味？無臭？かな
冷凍くじら(630円)
鯉食べるのが初体験だったから楽しかった
☆鯉料理 白滝☆
住所→佐賀県小城市小城町松尾2282
営業時間→11：00〜20：30(o.s.20:00)
定休日→火曜日
鯉料理「白滝」のHP