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テツ0822食巡業さんの口コミ投稿したお店一覧

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120 件を表示 856

寿司 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2025 選出店

登喜和鮨 新潟店(新潟、白山/寿司)

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/12訪問

「旨みの暴力」でパンチドランカー状態になってしまった最高のランチコース

 木曜日の昼の予約が取れて、12時に新潟店初訪問。エントランス・待合のこだわりが素敵な店づくり。カウンターも素敵。
 麦のハイボールを飲みながら、「蛤の出汁と天然茸」からコーススタート。既にわくわく...

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  • 登喜和鮨 新潟店 -
  • 登喜和鮨 新潟店 -
  • 登喜和鮨 新潟店 -

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2024/12/14更新

たでの葉(外苑前、表参道、青山一丁目/ろばた焼き、肉料理、日本料理)

7

  • 夜の点数:4.4

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.4
  • 昼の点数:4.4

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/04訪問

2025年初、春のたでの葉さん。山菜・コシアブラとわらびご飯が旨旨。そして、山女・カルガモ・猪・すっぽん・鰻・蝦夷鹿・筍・蛤…

 平日の17時半の会で8回目のたでの葉。お隣には懐かしい方が。六本木感情のメンバーともご挨拶。海外からのお客さんも数人。いつもよりわちゃわちゃした感じで、蛤茶碗蒸しからコーススタート。
 飲み物は、...

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  • たでの葉 -
  • たでの葉 -
  • たでの葉 -

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2025/04/17更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

御料理ふじ居(競輪場前、岩瀬浜、東岩瀬/日本料理、郷土料理)

2

  • 夜の点数:4.4

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/04訪問

4月の富山は食の宝庫。蛍烏賊・山菜・筍・白海老・桜鱒・細魚・花山椒…上質・上品な劇場型の4時間

 前回その場で予約した4月のふじ居さん。タクシーの運転手さんがお店を知っていて、土曜日の18時に無事1番乗りで到着。カウンターからの庭が美しい…飲み物メニューを一応熟読するも、やはりペアリングをお願い...

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  • 御料理ふじ居 -
  • 御料理ふじ居 -
  • 御料理ふじ居 -

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2023/04/16更新

鮨徳(京都、五条(京都市営)、七条/寿司、日本料理)

3

  • 夜の点数:4.4

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.4

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/11訪問

日本人も海外のお客さんも一体となって愉しめる、徳さん劇場を満喫できて幸せな京都の夜

備忘メモ: ランチ予約だけど、せっかくの食材たちなので特別仕立てを堪能
・寒鰆・広島の牡蠣に天美
・セイコガニに唎酒
・蟹味噌の茶碗蒸しと定番の海老
・臼杵の河豚とアルバのトリュフ(初めての食...

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  • 鮨徳 -
  • 鮨徳 -
  • 鮨徳 -

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2024/01/04更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

井本(薬院大通、桜坂、薬院/日本料理)

6

  • 夜の点数:4.4

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.4
  • 昼の点数:4.4

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/03訪問

11回目の井本さんは珍しく夜の会。赤貝&鯛、唐墨ちらし寿司、白甘鯛ホワイトアスパラ、そら豆、湯麺、筍ご飯&鳥取和牛が特に印象的

飯蛸花山葵
桑名の蛤と鹿児島の若竹煮
山口の赤貝と明石の鯛
唐墨・車海老のちらし寿司
白甘鯛と裏ごししたホワイトアスパラ
赤貝ひも・肝・山菜
天然帆立とクチコ・そら豆
大村湾むらさき雲丹...

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  • 井本 -
  • 井本 -
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2025/04/04更新

バー 百名店 2022 選出店

食べログ バー 百名店 2022 選出店

ハート・ストリングス(中洲川端、櫛田神社前、呉服町/バー、ダイニングバー)

3

  • 夜の点数:4.4

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/02訪問

ここに来るために博多・中洲に来る、そんなBARがハート・ストリングスさん

 土曜日の9時に予約して到着。1番手前のマスターに近い&左側に壁があり落ち着ける席。10時半に一回落ち着くまで、今日はなかなかの戦場でした。入れず帰るお客様もなん組も。1人客・古い馴染みのご夫婦・女性...

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  • ハート・ストリングス -
  • ハート・ストリングス -
  • ハート・ストリングス -

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2023/02/19更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

鮨 さかい(中洲川端、天神南、櫛田神社前/寿司)

2

  • 昼の点数:4.4

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/09訪問

一点の後悔も起きない、最高に美味しく愉しい贅沢な時間

雰囲気、接客、客層、つまみ、ネタ、ベアリング…やはり良いです。11時の会で2回目の訪問。心もお腹も幸せでいっぱいです。
今日の個人的なハイライトは、新物いくら・蛸・目鯛の漬の握りそして唐津の赤雲丹。...

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  • 鮨 さかい -
  • 鮨 さかい -
  • 鮨 さかい -

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2022/09/08更新

メイ(五反田、大崎広小路、大崎/フレンチ)

5

  • 夜の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/03訪問

仔羊半身を使い切ったシェフ自慢の3月のコース。全て旨旨。ボリューム凄いので魚のメインはなくても良いぐらい…

 平日の18時に予約して、多分5回目か6回目の訪問。今回は、シェフ自慢の仔羊メインのコースがお目当てでした。テーブルは、半分強埋まってるぐらいのゆったり感。
 シャンパーニュのグラスから赤白お勧めを...

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  • メイ -
  • メイ -
  • メイ -

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2024/03/21更新

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

たつ庄(渡辺通、薬院、西鉄平尾/寿司)

6

  • 夜の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.4

2025/03訪問

和気あいあいとしたカウンターで頂くすごい厚みの鯨のうねとベーコン。天草の小肌も素晴らしかった…

 土曜日の11時半に予約して11回目の訪問。いつものカウンターの端の席へ。兼八のソーダ割や旨旨の会津娘のうすにごりを楽しみながらの至福の鮨ランチ。
 岡山からの女性女性3人組との笑い話や、この間行っ...

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  • たつ庄 -
  • たつ庄 -
  • たつ庄 -

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2025/04/04更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

くろ﨑(表参道、外苑前、乃木坂/寿司)

5

  • 夜の点数:4.4

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.4

2025/01訪問

2025年遅めの鮨始め。河豚唐揚げ・蟹茶碗蒸し、甘みの凄い鮪・赤貝・カワハギ肝他しゃりが旨旨な握り…

 平日の17時半の会。移転後17回目の青山くろ崎が2025年少し遅めの鮨始め。刈り上げをやめて更にイケメン振りに磨きをかけようという黒崎大将と、新潟の登喜和鮨や渋谷時代の話をしながらのまったり時間。
...

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  • くろ﨑 -
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2025/04/04更新

天ぷら 百名店 2025 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2025 選出店

喜わ(代々木上原、代々木八幡、代々木公園/天ぷら、日本料理、ワインバー)

5

  • 夜の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.4

2025/02訪問

前日に食べログで予約して16回目の喜わさん。鹿児島の早筍がお代わりまでした今日の旨旨No. 1。

 急に喜わの天ぷらが食べたくなって、前日に食べログで予約。無事カウンターのいつもの辺りの席に座れました。
 そろそろ春の食材たち。鹿児島の早筍が旨旨すぎてお代わり。白身はもちろん、やホワイトアスパラ...

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  • 喜わ -
  • 喜わ -
  • 喜わ -

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2025/04/04更新

ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

閉店 ビーフステーキ専門店 ひよこ(野町/ステーキ)

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2019/03訪問

ここに来るために金沢に来たくなるステーキ

 妻とのめちゃくちゃ久しぶりの2人旅行で金沢へ。金沢来たらひよこのステーキ!を食べたいということで予約して、『なんで金沢でステーキ』と不思議がる妻を連れて何度目かのひよこさん。
 唯一無二の味を求め...

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  • ビーフステーキ専門店 ひよこ -
  • ビーフステーキ専門店 ひよこ -

2022/03/28更新

馳走や純平(北新地、西梅田、東梅田/居酒屋、ふぐ、すっぽん)

3

  • 夜の点数:4.4

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/10訪問

リーズナブルで旨旨なすっぽんフルコースを北新地で堪能できる幸せ

 平日の18時半に予約して訪問。カウンターもテーブル席も今宵も満席。ハーフ&ハーフビールを頼んで、前菜からコーススタート。久しぶりのすっぽんフルコースで、わくわくします。
 他の店では未だ食べたこと...

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  • 馳走や純平 -
  • 馳走や純平 -
  • 馳走や純平 -

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2024/10/22更新

寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

鶴八(神保町、九段下、竹橋/寿司)

3

  • 夜の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/01訪問

60回目の鶴八さん。77回目指して通いたい…

 仕事が終わり、京橋から神保町へ。6時の予約。1巡目が丁度終わったようで、カウンターを準備中。2階にも7名が来られて、大賑わい。
 60回目の神保町鶴八さん。ハイボールとお通しに、しほむし・ミル貝の...

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2025/01/18更新

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨 奥(浅草(つくばEXP)、入谷、田原町/寿司)

5

  • 夜の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/07訪問

独立されてから通い続けて30回目の鮨奥さん。奥浅草らしい居心地最高の旨旨鮨屋。

 平日の18時半に予約して訪問。花火大会の日だったので、途中から音で花火を楽しみました。知多ハイボールを一気飲みして、身が赤いのが特徴の高知の縞鯵・旨旨の佐島の蛸からお任せスタート。
 イシガキカイ...

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2024/07/29更新

食滋楽(東大前、根津、千駄木/くじら料理、日本料理、イノベーティブ)

2

  • 夜の点数:4.4

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/12訪問

鯨と房総野菜と燗酒への変態的な愛情を堪能

神保町鶴八さん、渋谷くろ崎君の鮨納めの間の根津ひみつ鯨さん。希少な頬肉やさえずりの刺身、旨味たっぷりの赤身、旨味たっぷりの赤身の柵のカツなど、鯨の美味しさは抜群(若い頃から博多・長崎・大阪で鯨食べてき...

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2022/01/10更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

天寿し 京町店(小倉、平和通、旦過/寿司)

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2016/11訪問

もう食べることは難しい予約困難店…

最後に行けた小倉の天寿しさん。福岡出張の時には予約できる限りお伺いしていたが、出張もなくなり、そもそも予約も全く取れなくなり…きっともう食べられないのだと覚悟しています。
お任せで22カン、満喫。本...

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2022/03/26更新

寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

移転 くろ﨑(渋谷、表参道、明治神宮前/寿司、海鮮)

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/01訪問

渋谷くろ崎での最後の夜は最高のシャリでした

オープン直後から丸7年通っているくろ崎さん。自称『握るものをマイクから鮨に変えた漢』の渋谷での(私にとっては)最後の夜でした。
いつも通りに正面に座らせてもらい、じっくり美しい所作を堪能しつつ、鮨職...

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2022/01/10更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

鮨仙八(西鉄平尾、薬院、渡辺通/寿司)

3

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.4

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.4

2025/01訪問

今日の旨旨TOP5は、カマス・ヨコワ・背トロ・ささいか・車海老+オイスターリゾット。

 平日の11時半の会で3回目の仙八さん。いつも通りのキリッした店内。日本人はここでも少数派。
 今日のお酒は、天草麦焼酎ハイボール→飛鸞→梅花→産山村。
今日の握りは、鰆・サヨリ・アオリイカ・鯵・...

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2025/04/04更新

祇園 肉料理おか(祇園四条、京都河原町、三条京阪/牛料理、日本料理)

3

  • 夜の点数:4.4

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/12訪問

初めての夜フルコース、テーマは秋まつり

備忘メモ: 3回目。
 ランチ・ディナーと2回とも奇跡の1人貸切状態だったので、初めてのカウンター満席通常状態で少し緊張。でも女将さんとも楽しくお話しができ、大将だけでなく女将さんとも意気投合⁈でき...

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2023/01/24更新

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