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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
味も接客も一流。それでいて決して高くない。
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入口
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2011/03/19 更新
ここは、ハッキリお勧めできる店です。一度行けばリピートしたくなると思いますよ。
味（特に魚料理）と接客がハッキリ一流の小料理屋です。
習志野市に引っ越してくる前は、成田空港から渡航する時の前泊で入っていた店。今では、前回行ってから半年ぐらい過ぎると急に行きたくなって、わざわざ京成線に乗って行く店。夕方出発して、成田山新勝寺にも行かず、まっすぐ北海を目指す。私にとって今はそういう存在の店。
この店は日曜定休。私は仕事の都合で大体土曜日しか行けません。土曜日だと売り切れちゃってるメニューもあります。
私が今回行った日（土曜日）は、イカのわさび漬けを真っ先に頼んだものの、切れちゃってました。
う～ん、残念。イカのわさび漬けは、イメージとしては、「いかめし」の飯のかわりにイカの足（げそ）と山海漬けのようなわさび漬けをいれたもの。これが旨いんです。
去年はメニューに載ってないメニューだったのが、今回はメニューに書かれてましたね。
イカのわさび漬けが無いので、おかみさんに今日のお勧めを聞いたところ、勧められたのは北海道むかわ産のししゃも（メスではなくオス！）。普通ししゃもといえば卵入った「シシャモもどき」のメスですが、おかみさんによれば、北海道では、味の良いオスが当たり前とのこと。
確かに美味い。どうでもいい居酒屋やスーパーで売ってるシシャモ（本当はシシャモもどき）とは比べものにならず、脂のってるし、肉感もあり。本当のししゃもってクセがあるって印象だったんですけど、ここのはそういうことないですね。
この日は他に、サワラの西京焼き、白子揚げなど。白子揚げは外はサクッ、中はトロ～と素晴らしい！
日本酒が進みます。。。
また、この店は、おかみさんの雰囲気が良いです。暖かいし、それでいてしっかりしています。
スタッフも、いわゆる「社員教育」が行き届いているのか、それとも自然におかみさんの雰囲気に似てくるのかはわかりませんが、チェーン店の店員に見られるようなやる気のなさや、逆にうざったいぐらいに注文取りに来ることはありません。
・・・食べログ投稿２１軒目にして、初の☆４．５です。