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Tanaquilさんが投稿したケララの風モーニング(東京/大森)の口コミ詳細

Tanaquilのレストランガイド

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ケララの風モーニング大森、大森海岸/インド料理、喫茶店

2

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

レジェンドのお店で、インドの朝ご飯いただきました。
今日はウップマ。セモリナ粉のそばがきみたい。スパイス、野菜、豆、ナッツなど混ざっていて、特にチャナダルが硬いけど、あれこれ噛みしめているとすごく満足感がある。
前回レシピ本を買ったので、自宅でもサンバルやラッサムを作ってみましたが、レジェンドのお料理はやはりちょっと違うのですよね。滋味深くてしみじみおいしい。
ごちそうさまでした。

2024/02/18 更新

1回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

蒸し暑い日の朝、ドーサセットいただきました。
4年ぶりの訪問。以前とはメニューが変わっていますがおいしさはそのまま。
ドーサはやや酸味がありパリパリに焼けたところとしっとりのところが楽しい!
かぼちゃのエリセリはココナッツのシャリシャリを噛みしめるのがおいしい。
チャイはしっかり甘く、カルダモンの香りがいい。
丁寧にたくさんの種類の野菜とスパイスで作られていると、満足度も高まるのだと実感。ごちそうさまでした。

2023/07/09 更新

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