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井田商店荏原中延、中延、戸越公園/ラーメン、つけ麺
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昼の点数：4.3
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料理・味 -
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2023/01/04 更新
ねらったラーメン屋、ではないのだが、その狙った方が昼到着時にはすでに整理券配り終わり、で、その近くのポイント高めのこちらに。
外に5名程並んでる。お、期待値高めに。
ツレと一緒に、醤油と塩を注文。醤油ひと啜り、これは、『ウマイ！』今年一番、いや、最近でも最高値、である。濃い目の色だが、そこまで濃いめではなく、旨味多めな感じ。しかも、調味料系の混ぜ物は無さそう。麺もしっかり腰残し、絶品チャーシュー旨し、味玉も旨し、言うことなし。塩も悪くないが、ここは醤油がいいのか？
他の客が、メニューに記載のない『牛すじカレー？』なるものを注文していた（売り切れていたが）のが、とても気になったので、次回訪問時にチャレンジしてみたい。