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国産そば粉100%の日本そば！
会津若松出身の女性職人が腕を振るう手打ち日本そばの店。メニューは十割そばか、十割田舎そばか。
十割そばは、つるつるのどごしが良く品のあるうまさ。田舎そばは、そばの実の皮をまるごとひいたそば粉を使っているので噛みごたえがあり、そばの香りがいい。最後のそば湯もトロトロしていて最後まで美味しくいただく貴重な店。
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ラオモカ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
日本そば工房・せい家
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
098-957-3139 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
嘉手納バス停徒歩3分 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣町営駐車場あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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海老天ぷらに食べ応えのある田舎そばをオーダー。
オプションでごまつゆもお願いした。
自家製ごまつゆは、そばにたっぷりつけて
大袈裟につゆまですすろう。旨いから。
海老天にししとう、さつまいもの天ぷらは
レギュラーのつゆでワサビもきかせて。
最後に出て来るそば湯はねっとり濃いめ。
これが進む、すすむ。
うまいなー。