One Suite THE GRAND
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カップルや夫婦で行きたいリゾートホテル
〖 ポイント〗
✔️沖縄県・古宇利島に位置する、圧倒的なオーシャンビューを満喫できる大人のためのラグジュアリーリゾート
✔️海を望むインフィニティプールは、どの時間帯に来ても息を呑む美しさ
✔️レストランは10年連続ミシュランガイド東京に掲載された東京・西麻布の和食「La BOMBANCE」の味が楽しめる！
〖 リピート率 〗
★★★★★
〖 利用シーン 〗
デートや夫婦での利用がおすすめ
〖 予約 〗
一休.comで予約できるよ！
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〖いただいたもの〗
◆ふいちばー十二
◆島じニ⚪︎ミ柔らか煮おorき️揚げ
◆フカヒレ️おKうRあ お
◆本日のお✌️
◆ノニー|Sir61ん 炭タ、火り
◆情熱ニルー2 Island yoghurt
◆し↓（ッ）ペ↓を↓鍋
◆日四又 ⬛ュフ 5:30
◆本日のDessert
メニューは西麻布のお店と一緒でなぞなぞスタイル！日付のところに何曜日かを問わず(土)と書いてあるのは「常に休日だと思ってゆったり寛いで欲しい」というシェフの思いから。正直メニューを見てもさっぱり何が出てくるかわかりませんでした笑
✔️一品目は、蓬のくず寄せお豆腐のぎん餡がけ。車海老、そしてキャビアがたっぷり。優しい味わいのよもぎ田楽ソースを絡めていただきます。もちもち感が堪らん。
✔️2品目は揚げ物でした！1つは島タコ柔らか煮の唐揚げ、そしてとうもろこしの真丈とそら豆の揚げものでした！
シークワーサー、ウコンスパイス塩、アーサー塩をつけていただきます。タコは柔らかジューシー。シークワーサーでさっぱり食べるとうま♡
✔️3品目は、フカヒレ、島オクラ、卵豆腐のお椀。ここにまさかフカヒレがくるとは。さっぱりと夏を感じる！
✔️4品目はお造り。正直沖縄のお魚舐めてました…美味しい！！沖縄で獲れた本マグロは赤身といえどしっかり脂が乗ってる！海ぶどうがたっぷり乗っているのは、まくぐという沖縄の魚の昆布締め、そしてピンク色があかまちというこれも沖縄の魚！泡醤油、山葵、ニラ醤油でいただきました。今まで沖縄産のお魚ってどうなんだろって思っていましたがきちんと仕事されたお刺身はやっぱり美味しいですね。
✔️ 低温調理した牛サーロインの炭火炙り
添えられているのはミミガーとゴーヤチップス。程よい赤身でさっぱりとしているのが良い。醤油ベースのソースが香ばしく、山葵が合う。
✔️口直しのパッションフルーツと島ヨーグルト。結構酸味があるんだけど、シークワーサーの果汁をかけるとまた味変を楽しめる
✔️熱々のパイナップルすっぽんの小鍋！すっぽんは、鶏挽肉と合わせてワンタン風に。このメニューのなぞなぞはなかなか難解
✔️最後は絶品鰻土鍋ご飯！贅沢にトリュフをたっぷりかけていただきます。鰻とトリュフ、どっちも好きなものばかり、これは幸せすぎるー！！鰻を多めにしていただき堪能しました。美味しかった〜
✔️最後のデザートは、黒糖プリン、さんぴん茶のアイスクリーム、パイナップルとマンゴーの3種。最後のデザートは沖縄のエッセンスがたっぷり含まれていました。
謎解きしながらのお食事、難しかったけど楽しかったです。沖縄の食材をたっぷり使っていて満喫できました。贅沢だったな〜ご馳走様です！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
One Suite THE GRAND（ワンスイート ザ・グランド）
|
|---|---|
| ジャンル | ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
0980-51-5770 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【お車でお越しのお客様】 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2021年7月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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〖いただいた物〗
◆ムースサラダ
◆ミネストローネ
◆スクランブルエッグ
◆グラノーラヨーグルト、フレッシュフルーツ
◆パン 3種
◆本日のジャムとバターオリーブオイル
◆フレンチトースト
朝食は洋食または和食から選べます。どちらも頼んでシェアするカップルも多いそう☺️
和食も品数が多くご飯が艶々していて美味しそうでした✨
洋食はメインがスクランブルエッグ、付け合わせにポテト、かぼちゃ、カリフラワー、にんじんなどの色とりどりのお野菜、そしてベーコンやウインナーなどボリュームたっぷり。
パンも3種も付いてきて、サクサクのクロワッサンやくるみパンなど色々。
ムースサラダはシークワーサーの泡がのっていてドレッシングのようにいただきます。途中で海ぶどうを加えて味変してもOK。
食後にまさかのフレンチトースト！
結構お腹いっぱいだけどなーって思ったら驚きの美味しさ。とろとろのふわんふわんで、これは絶対食べて欲しい笑
和食にはついてこないようなので、フレンチトーストを食べたいなら洋食がおすすめです。
ご馳走様です！