倉敷駅前商店街の火事の後、二か月ぶりに営業を再開！ : ふるいち浜田店

2024年11月　\650

9月末に起きた倉敷駅前商店街の火事を受けて営業を休止していましたが、11月22日から再開と
いう看板を見て訪問しました。
火元の店のすぐ裏であったにもかかわらず、店舗は家事の影響はまったくなく、店内にも臭いは
残っていませんでした。

カウンター席に座り、ぞはモダンを注文しました。
ご年配のおじさんとおばさんが丁寧に焼いてくれました。

直径は20㎝もあろうかというモダン焼きで、中身はキャベツとそばなので時間はかかりましたが、
なんとか完食できました。

ご馳走様でした。

2020年11月

倉敷駅前商店街の路地裏でひっそりと営業しているお好み焼き屋さんです。
日曜日の13時半過ぎにうかがいました。
繁盛しているというほどではありませんが、それなりにお客さんの姿がありました。

カウンターに座ってミックス焼＠650円を注文。
年配のご主人が心を込めて丁寧に焼いてくれます。

豚・エビ・イカのミックス焼はふっくらと焼きあがった生地の食感がここちよかったです。
長らくの入院生活で薄味の食事が続きましたが、やはり、身体がこういうものを欲していました。
ただし、追いソースは我慢しました。

ご馳走様でした。

２０１９年１月

昨年は１月２日に訪問しました。
今年も２日に行ったのですが、午後３時を過ぎていたせいか、準備中でした。
仕方がないので日を替えての訪問です。

午後２時過ぎだったので先客は２名、カウンター席とテーブル席に一人ずつ。
カウンターに座ってもよかったのですが、テーブル席にどうぞと言われたのでそちらに。

毎度食べているモダン焼きなので、今回はミックスモダン＠750円にしました。
セルフで水を入れて、地元紙の山陽新聞を読みながら待ちます。

思ったよりも長い時を経てモダン焼きが完成です。
マヨネーズをもらってかけたのですが、マヨネーズがポタリ、ポタリとしか落ちず、ビジュアル的には今一つの仕上がりでした。
ミックスモダンの正体を聞かずに注文したのですが、実食した感じではエビ、イカ入りで豚肉なし。
麺はうどんで粉満載の大阪風お好み焼きということもあり、お腹はいっぱいになりました。

ご馳走様でした。

２０１７年１月　￥６００

大晦日からのお節料理に飽いてきて散歩がてらに路地に入るとなんとお店が営業中でした。
ただし、「３時まで営業」の貼り紙が。
時刻はまだ１３時半だったのでお店に入り、厨房のよく見えるカウンター席に座ります。
カウンターの中にはご高齢の御主人と奥様のがお店を切り盛り中。

うどんモダン@６００円を注文しました。
ご主人が丁寧にお好み焼きを焼いてくださり、最後はふたをしての蒸し焼きで完成。
お好み焼きソースをかけ、紅しょうがをトッピングして鉄鍋に入ったうどんモダンが提供されました。
うどんはさすがにふるいちの麺だけあってもっちりと美味しく、豚肉や玉子、キャベツのなどの具材とよく合っていました。
広島風お好み焼きに比べればキャベツの刻み方が大きいと感じましたが、その分粉もんは少なくヘルシーさを感じました。

ご馳走様でした。

２０１４年８月

実に３年ぶりの訪問です。倉敷駅前商店街を入ってすぐの右手にある路地を入っていくと突き当りにお店があります。
途中、店名の入った看板や案内灯があるのでそれをたどって行けばほぼ間違わずにたどり着けると思います。

お店の中に入ると、いや入る前から懐かしの昭和の雰囲気が漂っています。
カウンター席に座り、今回もモダン焼きを注文。中に入れるのはうどんにしました。

年配のおじさん一人、おばさん二人が店を切り盛りしています。
「お水はセルフサービスでお願いします」と張り紙があり、自分でコップを取り、給水器から水を入れます。

そうそう、今日は店名にある「はまだ」の意味が分かりました。
お店の厨房の壁に「食品衛生責任者　浜田〇〇」とあったので、ご主人の名前に由来しているようです。

モダン焼きを待つ時間つぶしに、木札に書かれてぶら下げてあるメニューを書き写してみました。
・ビール中　５２０円
・おにぎり　１６０円
・ソバうどん大盛り　１００円増
・チャンポン　６００円
・焼うどん　５００円
・スペシャルモダン　８００円
・ミックスモダン　７５０円
・うどんモダン　６００円
・そばモダン　６００円
・スペシャル焼　７００円
・ミックス焼　６５０円
・モチ入りお好み　６００円
・エビイカ焼　６００円
・イカお好み焼　５５０円
・エビお好み焼　５５０円
・牛お好み焼　５５０円
・豚お好み焼　５００円
・卵入り　50円増し

この他に今が季節のかき氷もメニューにあります。

そうこうするうちにうどんモダンの完成です。長年使われてきたであろう鉄板の上にのっています。
ベースはキャベツ、その上にふわっと焼きあがった生地、その中にうどんと豚肉が入っています。
トッピングはお好みソースに青のり、紅ショウガ。お好みに応じてテーブルの上にあるマヨネーズをかけます。

やさしく焼かれたふんわり食感のお好み焼きは、粉もんの中に粉から打ったうどんが入っています。
そういうわけで食べ終わるとお腹もいっぱいになります。

お店のトップに出てくる投稿写真を見ると自分が投稿した日付の異なるモダン焼きばかりになってきたので次回は異なる画像に見えるメニューを注文したいと思います。
ご馳走様でした。

２０１１年７月

今日は夕方から駅前の中央通りが歩行者天国になる倉敷天領夏祭りが開催されました。
といっても子供たちの楽しみは祭りで踊ることでもなく、祭りを観ることでもなく、たんなる食い歩き。
娘とその友達のボディーガードとして暑い中、美観地区方面に向かいました。
倉敷中央図書館横にあるバス駐車場が屋台村になるのでまずはそこに直行。

夕食は倉敷駅前商店街にあるふるいち浜田店に行きました。
倉敷でふるいちと言えば「ぶっかけうどん」が有名ですが、この店はお好み焼きの専門店です。
看板にしたがって少し薄暗い通りを抜けると自転車の向こうにお店の看板が現れます。
ショーウィンドウには歳月を経たお好み焼きやかき氷のディスプレイが。
お店のカウンターに座ってメニューをにらんで、子供たちは焼きそばを、僕はそばモダン焼きを注文しました。

そんな感じの夏祭りの夜でした。
子供たちも満足していたようです。
ご馳走様でした。

２００９年７月

倉敷で「ふるいち」といえば、ぶっかけうどんが超有名ですが、ふるいち浜田店はお好み焼き専門店です。
倉敷駅前の商店街の入り口近くを歩いていると頭上に「お好み焼き　ふるいち浜田店」と看板があるので、それを目印に細い路地を入ります。
しばらくあるくと昔懐かしい感じのお好み焼き屋が目の前に現れます。

店を入って左手がカウンター席。詰めれば８人くらいは座れるでしょうか。
右手には４人かけのテーブル席が並んでいます。
お水はセルフサービスです。
カウンターの奥には年配のご主人とそれをサポートするおばちゃんたちが和気あいあいとお好み焼きを焼いています。

僕が好きなのはモダン焼き。うどんとそばのいずれかが選べます。
熱々の鉄板の上に載って出てきたモダン焼きはさくさくのふわふわ。
これ一つでお腹はいっぱい。ワンコインで至福の気分になれます。

２００８年４月

倉敷駅前商店街BIOSは天満屋倉敷店の東ビル移転に伴い、ますます寂れるのではないかと心配です。
その商店街を少し入って右に続く細い路地を行った先にふるいち浜田店があります。
倉敷で「ふるいち」といえば「ぶっかけうどん」で有名ですが、この店はお好み焼きしかありません。

今日のお昼は子どもとモダン焼きを食べました。
僕がうどんモダン、子どもがそばモダン。
お値段は、どちらも５５０円。
高いか安いかはよく分かりませんが。

ご馳走様でした。