元禄うどん
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店舗基本情報
| 店名 |
元禄うどん（げんろくうどん）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0978-62-3838 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2022.07 夕
・クロメうどん 600円
＋大盛 150円
大分県杵築市のうどん屋。
うどん屋には珍しくラーメンもある。
最近、数十m横の新店舗に移転した。
値段は強気だなと。
大分市内の元禄うどんで修行した方の
お店らしい。
眼前には守江湾が広がって景色が良い。
守江湾を見ると、カブトガニや
アオギスはまだいるのかなっと。
潮干狩りで人生唯一のタイラギが
とれた海でもある。
サイマキエビもけっこういた。
・クロメうどん (3.3)
大分の県民海藻なクロメ。
昆布の仲間で、葉っぱをぐるぐる
棒状に巻いて売っている。
細かく刻んで色々乗せたり混ぜたり。
しゃくしゃく歯応えで粘りがあり、
海臭さ少なく、微かに苦味の大人味。
漁期は１月～５月で寒い時期が美味しい。
うどんに乗せるのが大好きで、
あれば旬は無視して選んでる。
ここはクロメが少なく物足りない。
うどんは平たく、ひもかわ、とか、
きしめんが少し細くなった感じ。
小麦の味や風味がある。
汁は昆布と醤油が強くて、
僕には少ししょっぱい。
次に来たら、ラーメンを食べようかな。