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[月] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [火] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [木] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 18:00 - 20:30（L.O. 20:00） ■ 定休日不定休お店情報を見る

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餃子といえば、肉と野菜を皮で包んで焼くか茹でるか蒸すか、という話になる。でも、この店ではそんな単純な話にはならなかった。まず、ホタルイカとたまごともずく。なんというか、海の記憶をそのまま閉じ込めたような味だ。これも…としか言いようのない馴染み深い風味なんだけど、ホタルイカとたまごがこんなにしっくりくるとは思わなかった。もずくが全体をつなぎ止めている。なるほど、こうくるか。発酵白... お店の口コミを見る

香凛 (別府/餃子)

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**2025**年7月
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香凛

（カリン）

餃子百名店2024選出店

3.64
口コミ 67 人
保存 5448 人

最寄り駅：

別府駅

[ 大分 ]

ジャンル：

餃子

中華料理

四川料理

予算：: ￥5,000～￥5,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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口コミ67
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口コミ？

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全国のラーメンを食べ歩く Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 1,911件フォロワー 2,158人

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2018年にミシュラン選出！！本場中国の激ウマ餃子！！亭主リンさんの人柄...

平日の夜19時に電話をして訪問！亭主のリンさんが休みだったのに開けてくれて大変感謝！！優しさに溢れるね！休日営業なので19時に開店！すぐに満席！凄い人気！ 2024年に百名店選出！！さらにはミシュラン選出店！これは期待値爆上がりだね！メニューの撮影は禁止！ ... 詳細を見る

188？

2024/07 訪問

1回
eb2002621

口コミ 11,795件フォロワー 4,330人

餃子も肉まんも旨すぎ〜♪

2025年3月。別府廣門さんのランチ会で別府へ。廣門さんのボリュームが凄すぎて、晩御飯要らない状態でしたが、別府まで来て、夜何も食べないのは勿体ないと思い、廣門さんで... 詳細を見る

149？

2025/03 訪問

1回
alex2000

口コミ 2,096件フォロワー 512人

餃子の定義なんてものは

餃子といえば、肉と野菜を皮で包んで焼くか茹でるか蒸すか、という話になる。でも、この店ではそんな単純な話にはならなかった。まず、ホタルイカとたまごともずく。なんというか、海の... 詳細を見る

16？

2025/02 訪問

1回

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香凛が紹介されているグルメ情報まとめ

別府市内の絶品グルメ！リーズナブルなお店おすすめ29選

日本有数の温泉地として人気の別府。年間を通じて観光客が訪れる街は、グルメの激戦区としても知られています。そこで今回は、別府市内で絶品グルメを堪能できるおすすめのお店...記事を読む»

食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	香凛（カリン）
受賞・選出歴	餃子百名店 2024 選出店食べログ餃子百名店 2024 選出店
ジャンル	餃子、中華料理、四川料理
予約・お問い合わせ	090-9589-9545
予約可否	予約可
住所	大分県別府市元町10-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	別府駅から徒歩10分別府駅から469m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:00 L.O. 21:30 日 18:00 - 20:30 L.O. 20:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/https://www.instagram.com/xianglinnorinchiyan?igsh=aXB0Z3c3MHh4OHE0&utm_source=qr
オープン日	2014年
備考	小厨房香凛 https://www.instagram.com/xianglinnorinchiyan?igsh=aXB0Z3c3MHh4OHE0&utm_source=qr
初投稿者	ロイ(別府)（1022）
最近の編集者	ベターデイズ（2504） ... 店舗情報（'24/08/04 20:23）西97739（0） ... 店舗情報（'24/03/02 11:02）編集履歴を詳しく見る