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貝塚市で、たけ井の美味しい つけ麺をいただきました。
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田原本のセント君
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店名 |
麺屋 たけ井 貝塚店
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
072-493-4200 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
和泉橋本駅から614m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2022年11月19日 |
関連店舗情報 | 麺屋 たけ井の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2023年8月 日曜のお昼の訪問です。
開店時間の1時間前の到着です。さすがに待ち客はありませんでした。バイクを停めて外待ち席で待ちます。すると後客さんが続々とありますよ。
開店時間少し前に券売機でつけ麺と大盛を購入して再度待ちます。
開店時間には10名以上の待ち客となってました。開店時間になって順番に店内へ案内されます。一番奥のカウンター席に着席です。
オープンされて間もないんで奇麗な店内ですね。共用の駐車スペースも広くて使い勝手も良さそうですね。
少し待って着丼です。艶々の極太麺にはチャーシューのトッピング、つけ汁はたっぷりなネギが入ってます。
先ずは麵をそのままいただいてみます。全粒粉入りの極太ストレート麺は〆具合も良くコシの強い食感と風味の強い美味しい麺です。
つけ汁は濃厚な魚介出汁と豚骨出汁のW濃厚で、野菜由来と思われる甘みに少し酸味も感じられますね。
では麺をつけ汁に浸していただきます。濃厚な出汁の旨味と麺の旨味がよく合ってて美味しいですねぇ。さすが、たけ井です。
チャーシューはロース肉で味付けは薄めなんで、つけ汁に浸していただきます。肉の旨味とつけ汁の旨味が合わさって美味しくいただけますよ。
つけ汁の中のメンマはコリっとした食感で味付けもよくて美味しかったです。
美味しく麺んを完食して最後はスープ割りで美味しく全汁で完食しました。
ごちそうさまでしたヽ(^o^)丿
今日も大変美味しゅうございましたヽ(^。^)ノ