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ハレクラさん・・・これほどのヤツを創れるんだねぇ・・・トッテも美味しい♪(=^・^=) 本格スパイスカレー 2種あいがけ
堺東商店街の中にある、元禄寿司の隣、居酒屋サマサマ7で昼だけの間借り営業の店です。
火曜&木曜&金曜&日曜の週4営業で、11:15Open-14:00(LO売切れ)Closeとのこと。
訪問するにはチョッぴりハードル高しの店かなぁ・・・
今回、金曜日の11時45分に入店しました。
先客は2人。
カウンター席とテーブル席をバランス良く配置した店内。
黒と白を基調にした洋風の内装で、落ち着いた雰囲気・・・女性2人で切り盛りされています。
BGMには、ポップス系の曲が大きめ音量で流されていますよ。
今回注文したのは、「2種あいがけ \1100円」です。
カレーは、以下の3種類から選ぶことが出来ます。
①ハレクラ・チキン
②ブタカク・ヤミー
③キーマ
ご飯の量も、S:140g、M:180g、L:220gから選ぶことが出来ます。
今回、①ハレクラ・チキン と ③キーマ をチョイス。
ご飯の量は、初見なので M にしました。
5分程度で配膳されましたよ。
第一印象・・・彩りが綺麗ですネェ・・・アチャール系の野菜タチがイッパイですよ(^^)
ごはんは、ターメリックライスかな。
小振りな器で、全体量は少な目な感じでしょうかね。
まずは、ハレクラ・チキンを一口・・・うーん・・・チョッピリ異国な味わい・・・
けど、本格派っぽくってトッテもイイじゃないか♪
サラッとしたタイプで旨味も上手く出している・・・特にチキンが良かった♪
大き目なのが2個で、ホロホロっとした柔らかさ・・・トッテも美味しい(^^)
次はキーマ に行こう♪
うーん・・・旨味とコクを上手く出しているねぇ♪
2種のカレーを味わった後は、全部マゼマゼして食べましょう♪
・・・うーん・・・相乗効果が発揮されますねぇ(^^)
食べ進めるうちに、辛さがジワジワと押し寄せて来ます。
汗ばむ辛さ・・・この辛さ加減が上手いですねぇ・・・
旨み & 辛味 のバランスがイイ。
スパイスカレー全体の感想ですが、本場インドの味わいを感じさせてくれます。
油脂分控えめだからか、サラッと食べることができますよ。
それでいて、上手く日本人の味覚に合うように上手くアレンジしている。
ハレクラさん・・・これほどのヤツを創れるんだねぇ・・・トッテも美味しい♪(=^・^=)
こんなに美味しいんだったら、次回の訪問時は「3種あいがけ ご飯:L」だヨ(^^)
スパイスカレー単体の評価は、90点です。
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まりさり
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店名 |
スパイスカレー ハレクラ(Spice Curry Hare-Cla)
|
---|---|
ジャンル | カレー |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
堺東駅から188m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
備考 |
SAMASAMA 7にて間借り営業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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前回から、9ヶ月振りの訪問になります。
その気になれば何時でも行ける店なんですけどねぇ・・・
何時でも行ける店って、なかなか行かない店・・・アルアルになっちゃってます・・・
今回、堺東で平日の11時前に用事が終りそうな私用が発生。
うーん・・・ランチはどうしようかなぁ??
堺東で行きたい店・・・思い浮かぶ店は沢山あるけど・・・
あっ・・・閃いた! ハレクラさんに行こう♪
元禄寿司の隣にある 居酒屋サマサマ7で間借り営業。
火曜&水曜&木曜&金曜&日曜 の週5営業で、11:15 Open - 14:00 Close ですよ。
今回、金曜日の11時16分に入店しました。
開店時間は11時15分なんですが、既に先客が1人。
オシャレ系居酒屋と言った感じの、黒と白を基調にしたインテリアは落ち着いた雰囲気。
カウンター席とテーブル席をバランス良く配置されています。
洋楽ポップス系の曲が普通音量で流されていて、女性2人で切り盛りされていますよ。
それはそうと接客担当の女性店員サン・・・トッテもニコヤカ・・・癒し系ステキ女子です(^^)
それはそうと、今回注文したのは、次回の訪問時には、これを注文しようって決めてたやつ。
「3種あいがけ ご飯:L \1200円」です。
カレー3種の内容は、ハレクラ・チキン、ブタカク・ヤミー、キーマ。
5分程度で配膳されました。
第一印象・・・彩りがトッテもキレイですねぇ♪
小振りな器ながらも、ターメリックライスのLサイズ(220g)で量タップリ(^^)
野菜もタップリで、チキンとブタカクの肉がデカイ(^^)
カレーはサラッとしたタイプで、旨味があって美味しいですね。
この野菜タチ・・・一体、何種類入っているんだろう・・・
オクラ、ブロッコリー、レンコン、トマト、ニンジン、タマネギ、紫キャベツ、カボチャ、エダマメ、キュウリ。
計10種類で盛り沢山。
それにしても、野菜タチの火入れ加減が絶妙・・・テクニシャンですねぇ♪
シャクっとした歯応えを上手く残した作り方は、食感の変化までもを楽しめますよ。
大きくカットされた、チキンとブタカクはホロホロっとした柔らかさで、こっちも Berry Good♪
スパイスカレー全体の感想・・・この味わい・・・ハレクラ中毒ダヨ♪ トッテも素晴らしい味わい(=^・^=)
油脂分控えめなので、毎日食べても厭きない味わいですよ。
汗ばみながら完食・・・辛さ加減もステキなんですよねぇ(^^)
スパイスカレー単体の評価は、90点です。