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懐かしいホルモンのソース味 ～ホルモン道場～
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新世界ジャンジャン横丁_ホルモン道場＠鉄板で焼いているところ
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新世界ジャンジャン横丁_ホルモン道場赤セン＠650円
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新世界ジャンジャン横丁_ホルモン道場＠店先
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新世界ジャンジャン横丁_ホルモン道場上ミノ＠800円
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新世界ジャンジャン横丁_ホルモン道場とんそく＠300円
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炎クリ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ホルモン道場
|
|---|---|
| ジャンル | ホルモン、焼肉 |
| お問い合わせ |
06-6631-3466 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄動物園前駅下車１番出口より ジャンジャン横丁を経由 ３分 動物園前駅から265m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンターのみです） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
全席禁煙となりました(2022年1月確認) |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング多数あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新世界にある「ジャンジャン横丁」と言われる50ｍくらいの商店街に、朝から飲めるお店がギッシリと立ち並んでいる。そんな中でも、モーニングセットを生ビールに一品＠350円みたいなサービスは大歓迎だ。ここらで初めて飲んだのは約30年くらい前であったが「ホルモン道場」の当時の焼き手は達人だったが、他の人に代わり多少であるが焼き方が大雑把になっていた。
ホルモン道場には少しの行列ができていたが、そんなに待ち時間なくはいれるお店「ホルモン道場」で、勢いを付けようと安易にお店を決定した。このお店は、牛や豚のホルモンを鉄板焼きのソース味で仕上げて、その肉汁でモヤシを同時に焼いて、付け合わせとして小さなお皿に盛るパターンで、遥か昔から同じパターンだった。
メニューの一部を画像で紹介すると、上ミノ・赤セン・肝・豚足などで生ビールから頂いた。お勘定は当時から比べると２倍以上にもなっているが、気になるのは焼き過ぎとなって、見極めが少しズレていたように思う‥‥‥。
■詳しくはブログへどうぞ‥‥‥
https://blog.goo.ne.jp/sugichan_goo/e/fae70783b9d9ed9bb028c60a4cf9feb6