Name: おだしとさかな 旬
Address: 宗右衛門町2-27 椿館 3F, 大阪市中央区, 大阪府, 5420084, JP
Telephone: 070-4003-1785
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.07

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よく食べる人。口コミ1,839件フォロワー1,768人

4.2

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.3
サービス3.7
雰囲気3.7
CP4.3
酒・ドリンク3.7

2024/09訪問1回目

4.2

料理・味4.3
サービス3.7
雰囲気3.7
CP4.3
酒・ドリンク3.7

￥5,000～￥5,9991人

とにかく出汁がウマい海鮮串しゃぶ専門店

心斎橋宗右衛門の雑居ビル3階にとにかく出汁がウマい海鮮串しゃぶ専門店があると聞き突撃してきました
．
訪問したのは平日19:30頃
ビルの前に看板が出てるわけでもなく隠れ家感満点なのでまだまだ知られてないのか？この日は貸切状態でした
．
店内はシックで落ち着いた雰囲気もありつつも明るいカジュアルな空間で店主のワンオペでした
．
お料理はコース･アラカルトがありますがコースをチョイス
．
①串しゃぶ(ブロンズコース)
②串しゃぶ(シルバーコース)
③串しゃぶ(ゴールドコース)
．
今回は③のコースにしました
．
■お造り5種盛り
赤海老･トロ･ウニ･ハマチ･タイ･イクラ
あれ？5種じゃなくて6種なってるッ
さらに1切れ1切れが厚切りで食べ応え満点
．
もちろん美味しかったのはいうまでもありません
．
■すだちドレッシングのサラダ
さっぱりドレッシングの海鮮たっぷりサラダ
．
■本日の一品(海鮮ユッケ)
卵黄とろぉ~りがたまらん
甘辛ダレがクセになるごはんがあれば最強のなめらか食感のユッケでした
．
■ハマグリ(追加)
特大サイズのハマグリを最強出汁で頂くあれば絶対たべてほしい1品
、、、美味し過ぎて泣きました
．
■おすすめ串しゃぶ12本
新鮮な海鮮をメインに茶美豚で野菜巻いた串しゃぶ12本
それらを豪快にお鍋にどーーーんっ
．
それぞれお好みで(昆布塩･柚子胡椒･からし･胡麻ダレ･ポン酢･ヤンニョム)で頂きます
．
串だと無限にいけそうであっという間に12本完食ッ
個人的1位は｢ヤングコーン巻き｣お肉の甘味とヤングコーンの食感がたまらん過ぎて後10本は食べたかったです
．
■〆のうどんor雑炊
この出汁でうどんと雑炊ははっきりいって至福
美味し過ぎて泣きました
．
■季節のシャーベット
爽やかな甘さのパインシャーベットでした
．
．
コース終了
．
．
串しゃぶメニューが豊富で聞いてた通りとにかくお出汁がウマ過ぎる
．
週末は深夜3:00まで営業されてるのでガッツリ深夜飯にもウマ過ぎるお出汁で〆る2軒目使いにもよさそう
．
あぁ、、、もぉワタシはあの出汁の虜です
．
．
ごちそうさまでした

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	おだしとさかな旬
ジャンル	居酒屋、海鮮、しゃぶしゃぶ
予約・お問い合わせ	050-5594-1955
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市中央区宗右衛門町2-27 椿館 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大阪メトロ　長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」７番出入口より徒歩５分各線「心斎橋駅」６番入出口より徒歩７分日本橋駅から386m
営業時間	月・火・木・日・祝日・祝後日 05:00 - 00:00 L.O. 料理11:00 ドリンク11:30 金 17:00 - 03:00 土・祝前日 05:00 - 03:00 L.O. 料理02:00 ドリンク02:30 水定休日
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	18席（カウンター８席、テーブル８席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
公式アカウント	https://www.instagram.com/dashitosakanasyun
オープン日	2024年7月18日
電話番号	070-4003-1785
初投稿者	ミリムちゃん（18）