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大阪・難波、高島屋「551蓬莱」。【71st】
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京夏終空
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店舗基本情報
| 店名 |
551蓬莱 大阪高島屋店
|
|---|---|
| ジャンル | 肉まん、飲茶・点心 |
| お問い合わせ |
06-6634-2321 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南海電気鉄道 南海本線・高野線 なんば駅 難波駅（南海）から133m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1960年 |
| 関連店舗情報 | 551蓬莱の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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やっぱり「551」の「豚まん」は天才的に美味しいと思う。
いわゆる「肉まん」。
幅広く、身近なコンビニや、横浜中華街の「萬珍樓」「四五六菜館」などの店の食べ歩きを含めて、それなりにいろいろ食べてきたつもりである。
でも、この味には敵わないんだな。
前述した「いろいろ」とは、そもそもジャンルが違うのかも知れない。
幼少時より食べていた味わい。
コレ、ひょっとしてデビュー時期が重要だったりする。
大人になってから口にして、やれ「甘すぎる」だの、「肉質が云々」などと言ってみたトコロで、ファンからすれば、何の意味も成さないだろう。
例えば、一体誰が「ベビースターラーメン」の鶏のダシ感のああだこうだを声高に語ると言うのだ？
そんな感じに近い。
確かに厳密に言えば、肉質だって、野菜の出来だって、昔から全く同じではないだろう。
しかし、そういう食材を超越している「551味」というモノが存在しているような気がする。
「蒸し立て・豚まん２コ」(460円) ーー 写真の通り。
チルドなどや、遠方お持ち帰り用のモノとは、やや違うと思う。
ネタバレするが、実は今の地元・池袋の東武のデパ地下「紀ノ国屋」でも売っているので、ほぼ常時食べるコトができる。
でも、こうして店頭での蒸し立てを食べると、ソレらよりもウマいと実感するのである。
今回は宿で食べたのだが、途中にたこ焼き屋に寄った時間も含めて、約10分弱。
もちろん、アツアツでは無かったが、それなりに熱い状態。
551の酸味の強いカラシをともに食べる。
うん、コレや！
そう、しみじみと思う。
自分にとって原始的な食べ物は、どう説明してイイのかわからない。
皮のフカフカのファーストタッチから、じんわり来る甘みのある肉感。
ソコに、カラシのアクセント。
何度繰り返しても、うん、美味しい。
としか書けない。(笑)
おおきに、ごちそうさん。
（文責：京夏終空、2024.11.13）
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