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本日夜空席あり
050-5595-9942
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熟練の感性と熟成技術が魅力のお鮨❤︎ ₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
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食いしん坊プリンセス
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 湊
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-9942 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東西線 北新地駅 徒歩2分 北新地駅から196m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4810335196896 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
10席 （個室4名 カウンター６席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| オープン日 |
2025年3月3日 |
| 電話番号 |
06-6131-8010 |
| 初投稿者 |
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大阪市北区 北新地駅から南東へ行った京屋ビルの2階にあるお店。
2025年3月3日オープンの産地から炊き具合までこだわり抜いたシャリと全国より厳選した旬魚を熟練の技と感性にて握るお鮨屋さん。
予約していた18:00に訪問。
お席はカウンター席とテーブル個室。
#今日のディナー
★おまかせコース 22品 20000円
★ウーロン茶 418円
今日のコースの内容は
＊鮑 まるひろの生うに 菜の花 うるい
＊こち 山葵
・煎り酒
・お塩
＊千葉 鰆 雲丹 芽ねぎ 梅のソース
＊からすみ餅
＊ガリ
＊小肌 2週間熟成と今日締めたもの 赤酢使用
＊白甘鯛 2.9kg
＊たいらぎ貝 山葵 千葉の海苔
＊春子(かすご) 鯛の幼魚
＊マカジキ
＊平目 30分昆布〆
＊あさりとしじみのお出汁と玉子 仕上げに蛤のお出汁をかけた茶碗蒸し
＊鯖 佐賀の海苔
＊樋長のマグロ 塩釜 2週間熟成 赤身
＊樋長のマグロ 塩釜 2週間熟成 トロ
＊アオリイカ 大葉
＊胡麻豆腐の赤出し
＊蒸し穴子
＊まるひろの生うにといくら小丼
＊北海道余市 あん肝 淡路の海苔
＊干瓢巻き
＊古都華
＊杏仁プリン
＊ボトルティー
豪華な食材を惜しみもなく使われていて、熟成の技術でさらに旨味を引き出していたり、シャリも産地から炊き具合までの拘りはもちろん、海苔もいろいろな種類を使い分けられていました。
品数も豊富でお味も美味しかったです。
北新地でこの価格でこの内容は予約困難店になる予感。
予約困難店になるまえに是非。
ごちそう様でした❤︎ ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )