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今年最後の美味しいお肉ランチ
はなの 鉄板焼コーナーへ
❇️和牛あか牛ランチコース
•鶏モモ肉のサラダ仕立て
オレンジのガストリックソース タイムの香り
•洋風おでん仕立て
•くまもとあか牛サーロイン
•彩り焼野菜
•和牛入りガーリックライス
•香の物 赤出汁
•季節のデザート
鶏モモ肉のサラダ仕立てのオレンジソースが甘くて美味
洋風おでんは絶品。クリーミーでお出汁がスープみたいに飲める。
お肉はミディアムレアの火の通り具合が最高
〆のガーリックライスは、ご飯が美味しくガーリックとお肉が良いバランス
今年も美味しい楽しい時間が過ごせました。
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今年のお肉初めは。
鉄板焼き
❇️近江牛コース
•本日の前菜
•和牛の煮込みクロケット仕立てラグーソース
•近江牛サーロイン焼きしゃぶとハリハリサラダおろしポン酢添え
•彩り焼野菜
•近江牛
•ガーリックライス
•香の物赤出汁
•季節のデザート
追加で鱈のムニエルと帆立をオーダー。
前菜から、美味しいお肉。
和牛煮込みのクロケットは中はトロトロ外はカリッとして美味。
近江牛はフィレ。程よくジューシーで安定の美味しさ。
ガーリックライスはスクランブルエッグ、大葉、海苔をトッピング。
お肉づくし。
絶品で贅沢な品々。
お腹いっぱい。
楽しい美味しい幸せ時間をありがとうございます。
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久しぶりに和食。
❇️会席 あやめ
•先付
玉蜀黍スープ寄せ キャビア ペリーラ
•煮物椀
あこう酒蒸し 焼茄子 針葱 茗荷
•造り
季節の造り三種 あしらい
•酒菜
季節の和え物や珍味
•焼物
和牛炭火焼 焼夏野菜 山葵割醤油 岩塩
梅味噌
•強肴
鱧カツ 鋳込み万願寺唐辛子 古漬け胡瓜とらっきょうのタルタル
•鉢物
小鍋 活鮑しゃぶしゃぶ 青さ海苔出汁 水菜 粟麩 きのこ 絹豆腐
•御飯
枝豆と新生姜釜飯 香の物 赤出汁
•水菓子
季節の果物
カウンターからは、一番出汁の良い香り。
ほっこり温まる優しい味。
とうもろこし好き。
炭火焼きのお肉は柔らかくて香ばしい。
活鮑の柔らかさとお出汁が絶品。
鱧カツはサクサク、中はフワフワ。
土鍋の御飯は、ふっくら。枝豆が美味。
お腹いっぱいだったから御飯少なめでお願いしたけど、枝豆が美味しすぎたので、枝豆多めで、お代わりしちゃいました。
贅沢な食材で贅沢な味を堪能しました。
美味しい楽しい時間をありがとうございます。
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久しぶりに。
カウンター席での揚げたてを頂きました。
❇️おまかせコース
•先付け
•車海老
•ホワイトアスパラ
•とろろ
•蓮根
•フカヒレ
•スイートコーン
•こんにゃく
•チーズ
•賀茂茄子
•アオリイカ
•モッツァレアチーズとじゃがいも
•伊勢海老
•近江牛ヒレ
•鳴門金時
•ホタテ
•タコ
•冷やし蕎麦
フカヒレの天麩羅は初めてかも。
外はサクサク中はジューシーで美味。
近江牛ヒレは絶妙な火の通りで柔らかい。
新鮮でこだわりの食材。
衣の付け方、揚げ方が素晴らしい絶品の数々。
美味しくて幸せ。
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今年も最後に。
恒例の肉納め。
❇️近江牛と海鮮コース
甘鯛のムニエル 柚子香る白味噌ソース
車海老 帆立貝柱のブイヤベース サフランの香り
彩りフレッシュサラダ
彩り焼き野菜
近江牛 フィレ 100g
ガーリックライス
香の物 赤出汁
季節の特製デザート
食べるの夢中で写真撮るの忘れたのもありますが。
ムニエルの白味噌ソースが美味。
ブイヤベースは濃くがあって美味しい。
近江牛はサーロインとフィレが選べます。
お肉が好きなのですが、脂身が、ちょっと苦手。
フィレは、ちょうど良い脂と柔らかくて本当に美味しい。
ガーリックライスのご飯、玉子もガーリックも素材が良くて絶品。
ノンアルコールカクテルはバラとベリー。
見た目も美しく。ほんのり甘くて美味しい。
珍しい日本産ワインも揃ってます。
鉄板焼は最高です。
美味しい楽しい時間をありがとうございます。
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久しぶりの天ぷら
コロナ禍で長らく休業されていましたが、木金土日祝の営業を再開されました。
カウンター席で揚げたてサクサクの天ぷらを頂けるのは嬉しい。
コースメニュー
■先付
造り
■天麩羅 車海老2本、季節の鮮魚2種、季節の野菜5種、海苔天麩羅雲丹乗せ、明石蛸入り黄身豆腐の天麩羅、近江牛フィレ大葉巻、伊勢海老味噌ソース添え
■季節の煮物椀
■旬の魚介の酢の物
■天丼、天茶漬け、天蕎麦
■季節の自家製デザート
選別された新鮮な食材。食材をまとう衣が絶妙。
明石蛸入り黄身豆腐の天麩羅は明石焼風でお出汁が美味しい。
変わりどころでカマンベールの天麩羅。
チーズ好きには、たまらない一品です。
〆は天蕎麦にしました。
美味しくお腹が満たされて幸せ。
ごちそうさまでした。
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2021年最後に
今年もいよいよ明日で終わり。
本当に早かった。
今年最後の晩餐会は鉄板焼き
近江牛コースにアラカルトのホタテと紋甲烏賊を追加
★前菜
★ヒラメのムニエル
★近江のこんにゃくと野菜肉巻き
★ホタテのソテー
★紋甲烏賊ソテー
★近江牛と佐賀牛フィレ
★和牛しぐれ煮茶漬け
★フルーツ
前菜の湯葉は優しいお味。
ヒラメのムニエルは柚子ソースが甘酸っぱくて美味。
野菜肉巻きは極上のお肉に赤い色の弾力あるこんにゃくが合う。
ホタテとイカも柔らかくて、バターの味が効いていて美味。
メインのお肉は2種類の食べ比べ。どちらもお肉の味がしっかりしてて柔らかくジューシー。甲乙つけ難い。
〆は、いつものガーリックライスではなく、初お茶漬け。海苔をかけたり、山葵を入れたり味変しながら、しぐれ煮のお肉も美味。
カウンター席で焼き立て美味しい鉄板焼き。
シェフの腕捌きにも魅了されます。
ご馳走様でした。
いつもホスピタリティ溢れるサービス、美味しいお料理をありがとうございます。
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和な気分
緊急事態宣言も明けたので
充分な対策をして。
カウンター席で和食を頂きました。
お料理が出来る工程が見れて楽しい。
なかなか家庭ではマネ出来ない技が素敵。
★先付
野菜揚げ浸し
★煮物椀
紅葉小鯛酒蒸 胡麻豆腐 青味 梅肉 柚子
★造り
季節の造り3種 あしらい
★酒菜
季節の和え物や珍味
★焼物
白身きのこ酒盗バター焼き
★鉢物
和牛柔煮 海老芋 モロッコ隠元
★御飯
栗御飯
★香の物
★汁
赤出汁
★水菓子
葡萄のシャーベット、マスカット
秋の食材が彩りどりに盛り付けられて綺麗。
お出汁が美味し過ぎる。
繊細な味に感動しました。
和食って良いですね。
北海道ワイン HATSUYUKI フルーティで美味しかった。
全然飲めないのですが。
ごちそうさまでした。
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鉄板焼きコーナーへ。
熱々焼き立てが美味しい。
鉄板焼きに来るたびに、この大きな鉄板が欲しいって思う
お野菜も鉄板焼きにすると、しっかりお野菜の味が凝縮されて美味しい。
メインは近江牛と赤牛頂きました。
ミディアムレアの焼き加減が素晴らしい。
一口でトロけるジューシーなお肉。
お肉のお皿になっているパン
こちらも焼いて頂きます。
カリカリして美味しい。
スープにもお肉が入っています。
〆のガーリックライスは、スクランブルエッグ、海苔をのせたスペシャルバージョンをお願いしました。
デザートはメロンゼリー
濃厚なメロンの味が美味。
全て美味しく頂きました。
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Karin11223
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
日本料理 はなの
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、鉄板焼き、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-6773 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
大阪府大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪 3F |
| 交通手段 |
JR線 大阪駅 徒歩7分 大阪駅から587m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4120001110526 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料15%、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
78席 （個室 5部屋） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3時間まで無料 ※3,000円以上ご利用（通常料金：1時間1,000円、以後30分ごとに500円） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1993年6月3日 |
| 電話番号 |
06-6440-1066 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム
ストレス解消、元気の源はお肉
大好きな鉄板焼きへ
❇️近江牛と海鮮ディナーコース
•白身魚のカルピオーネ
•和牛焼きしゃぶオニオンソース
•活車海老帆立貝柱 酒粕のナージュ仕立て
•オマール海老（1/2尾）の鉄板焼
•お口休めのグラニテ
•近江牛ステーキ
フィレ 80g又はロース 100g
•彩り焼野菜
•釜炊き白御飯又は
和牛入りガーリックライス
•香の物赤出汁
•季節のデザート
見た目も美しい品々
ステーキはフィレ
お肉大好きなのですが、脂が多いのは苦手
程よい脂で焼き加減はミディアムレアのミデ
ィアムより。絶妙な火加減でジューシーで
柔らかくて絶品
今回の1番お気に入りは
活車海老帆立貝柱 酒粕のナージュ仕立て
ソースが美味
ドリンクは柚子ジュース
スッキリな甘さで美味しい。
海鮮、お肉が贅沢に楽しめるコース
鉄板焼きカウンター席はシェフの腕捌き
が眺められて楽しい。出来たてが頂けるのが
嬉しい。
いつも楽しい美味しい時間をありがとうございます。
ごちそうさまでした。