Name: サブリーユ
Address: 大潟区上小船津浜714, 上越市, 新潟県, 9493114, JP
Telephone: 025-534-3684
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.06

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こんばんは森口コミ30件フォロワー1人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2025/03訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.0

￥6,000～￥7,9991人

上越の野菜を使ったお手軽フレンチ

こちらは上越の野菜を主役としたフレンチです。
ディナーコースが5000円ほどで、気軽に楽しめると思います。

主役となる食材の雪下キャベツやしいたけの他にも、冬菜や雪下人参のソースなど工夫を凝らした野菜料理があり、どれもおいしくいただきました。

野菜料理だけでなく、メインのぶた頬肉はほろほろとろとろで絶品でした。

内装は古民家を改築しているそうで、オシャレでありながら居心地がよく、店主さんの人柄も素敵でした。
市外の方をもてなす時にとてもいいのではないかと思います。
ただ、少人数でされているので料理や飲み物の待ち時間は少し長めですので、余裕のある方のほうが合っているかも。

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こんばんは森

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	サブリーユ
ジャンル	フレンチ、野菜料理
予約・お問い合わせ	025-534-3684
予約可否	予約可食べログはオフィシャルなサイトではありませんので、是非サブリーユのホームページ、ブログ、facebook、instagramで最新の情報をご確認いただいてからご予約ください。口コミの情報は、現在と異なることがございます。
住所	新潟県上越市大潟区上小船津浜714 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「上越市大潟区下小船津浜1165-4」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	【車】上越市街（直江津）からは、国道８号線を柿崎方面にまっすぐ。犀潟駅を過ぎて、左手にお菓子屋さんのぜんしろうさんが見えたらその手前の道から住宅地に入ってください。１００m前方左手にサブリーユ（レンガ色の屋根に煙突のある、赤と白の窓枠の建物）が見えますので、それを目指して２つ目の角を左に曲がって来て下さい。【電車】「土底浜」駅または「犀潟」駅から徒歩20分土底浜駅から896m
営業時間	月・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 12:00 - 14:30 L.O. 料理13:00 ドリンク14:15 18:00 - 21:30 L.O. 料理19:30 ドリンク21:15 火定休日 ■ 営業時間ランチ（予約がおすすめ）　ディナー（予約制）　　　　ディナーは前日までにご予約をお願い致します。 ■ 定休日火曜日以外にも休みの日がありますので、お問合せください
予算	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	20席（テーブル6卓（４人掛け４卓、２人掛け2卓））
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 10台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ライブ・生演奏あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可キッズチェアー１つ、ベビーラック１つご用意あります。お子様用にハンバーグプレートご用意できます。（要予約）
ドレスコード	ふだん着で気軽にお越し下さい。古民家をリノベーションした建物ですので、靴を脱いでお上がりいただくスタイルです。リラックスしてお食事していただけます。よろしければ靴下等の着用をおすすめします。
ホームページ	http://ca-brille.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/bistrotcabrille/ https://www.instagram.com/bistrot_ca_brille/
オープン日	2015年3月3日
お店のPR	季節の恵みに溢れるお皿。ナチュラルで優しいフランス料理。市街より15分の隠れ家レストラン。季節を感じるナチュラルで優しいフランス料理をコースで提供しています。"主役は、地場産の新鮮な野菜です"。お肉やお魚も使いながら、野菜の魅力を引き出しています。サブリーユがある上越から北信州にかけては、野菜がとても豊富。メニューは、野菜の旬に寄り添って変わります。飲み疲れしにくい優しい味わいのワインも取り揃えております。季節限定の自家製ソフトドリンクもございます。 ...
初投稿者	ごち川うま蔵（622）