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しみじみと小海そば
2月にスキーに行ったのですが例年に続き暖冬で気分がお蕎麦に。
定宿の近くですが探していくと3代にわたるお蕎麦屋さんを見つけ開店を待ちお邪魔しました。
小海町は都内にも小海そばとしてお店がある程のそば粉産地のようです。
高々とのれんを掲げ本日使用のそば粉を掲示していました(何々地区の◎○さんの粉、)蕎麦湯は銅製の急須でざる等も年季の入ったもの
そばは注文してから切り茹でて提供。薬味はおろし大根にやはりおろしわさび(めちゃ辛い美味しい)お店もお蕎麦も素朴でまさに自分は好みです。
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ri_de
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店名 |
光明軒
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ジャンル | レストラン |
予約・ お問い合わせ |
0267-92-2148 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
馬流駅から723m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
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支払い方法 |
電子マネー不可 QRコード決済不可 |
禁煙・喫煙 | |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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