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Griechische Weine

[647] Griechische Weine, eigentlich gut u. bei richtiger Behandlung gro�er Veredlung f�hige Weine, waren fr�her durch die ganze Welt ber�hmt, werden jetzt aber mit geringen Ausnahmen so schlecht behandelt, da� sie, nur mit Harz versetzt (Resinatwein) sich nur 1–2 Jahre halten. Der griechische Wein im Allgemeinen enth�lt viel Geist u. es gibt einige sehr gute Sorten, die auch bei der Versendung sich bew�hren, als der echte Malvasier von Mistra (im Peloponnes) u. Malvasia, der wei�e Vino santo von der Insel Santorin, ferner die Weine von Samos, Andros u. Cypern, sowie die Liqueurweine von Helikon.