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Yae_80 口コミ203件フォロワー97人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

奥田シェフ監修のイタリアンショートコース

◻︎訪問日 2024年12月2日(月)
◻︎訪問時間 11:42
◻︎待ち人数なし
◻︎待ち時間なし
◻︎利用お一人様
◻︎支払い D払い
◻︎備考
最寄駅:湯の山温泉駅
住所:三重県三重郡菰野町菰野4800-1

【本日のオーダー】
•Lunch Course
•あるけっ茶
合計¥4600-

◻︎Course Menu
~Lunch Cource~
•鮃のカルパッチョ
•黒トリュフのきのこリゾット
•桜エビとセリのパスタ
•地元佐藤ピッグファーム豚肩ロースのグリル
•自家製プリン
•紅茶(ice)
•自家製フォカッチャ

○鮃のカルパッチョ★★★★
ショートコースの中で一番好きなお料理。新鮮な鮃に甘味のある玉ねぎが最高の組み合わせで次の食事を楽しませてくれる一品。スパイスも効いており、ナッツの食感も見事にマッチしています。

○黒トリュフのきのこリゾット★★★
黒トリュフときのこの香り。ただ黒トリュフときのこを入れてみました〜という感じではなく工夫が見られる。お米はお焦げがあり、食感が楽しい。スープもコンソメベースであまり好きではないきのこも美味しく頂きました。

○桜エビとセリのパスタ★★
食欲唆る芳醇な香り。甘味と旨みの桜エビと少し鼻を抜けるような苦味のあるセリをクリームソースで綺麗にまとめた一品。パスタは思っていたより細くソースによく絡んでいました。

○地元佐藤ピッグファーム豚肩ロースのグリル★★
菰野産の豚肩ソースのグリルに薄切りした柿と蕪、アンチョビと黒ニンニクのソース、本店山形から取り寄せた塩があります。柿は甘味があり、蕪は少し硬かったです。ソースに付けて食べるより塩に付けて食べた方が豚肩ロースの本来の魅力が出ていて美味しいです。

○自家製プリン★
何処か懐かしさがあり、喫茶店で食べている様な心地。ソースがたっぷりかかっており紅茶と良い相性です。

○紅茶(ice)★
余計な苦味がなくスッキリとした味わい。いつもはストレートで飲みますがミルクとシロップを全部残すのは勿体なかったので少し入れてみましたがやっぱりストレートの方が好きです。

○自家製フォカッチャ★
元々味が付いており少しボソボソとしていましたが優しい味付けでした。半分はそのまま、もう半分はパスタソースに付けて食べました。

○あるけっ茶★
世界緑茶コンテスト2015で金賞を受賞。苦味の中に甘味があり、様々な料理を引き立てます。個人的には、紅茶と麦茶の中間のようなイメージです。

◻︎最近の受賞歴
「イタリアン百名店WEST2023」

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	サーラビアンキアル・ケッチァーノ
受賞・選出歴	イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン WEST 百名店 2023 選出店イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	059-394-7734
予約可否	予約可
住所	三重県三重郡菰野町菰野4800-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	湯の山温泉駅から徒歩１０分湯の山温泉駅から717m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:00 18:00 - 22:00 L.O. 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

席数	48席
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	バリアフリー

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://aquaignis.jp/it_alche.php
公式アカウント	https://www.facebook.com/aquaignis.official/ https://www.instagram.com/alchecciano_ilchecciano/
オープン日	2012年10月23日
初投稿者	ぽろ（432）
最近の編集者	POISON（1609） ... 店舗情報（'24/09/19 01:45）のぐてぃ（1961） ... 店舗情報（'22/07/10 22:12）編集履歴を詳しく見る