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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...頂いて見ると・・・あっさり的に味付けされていて旨い～・・・半熟では有りませんが、黄身もしっとり～と良い感じです 「卵」が安く手に入った時だけかな？・・・こんなアバウトな売り方が...
...完全に出来上がった状態で出されますが、最後まで冷める感じはなかったです。 すき焼きに使う生玉子は、白身が泡立って黄身と混然一体になるまで確り攪拌するのが流儀です...
...ボリュームも120g〜150g程度は使われていると思います。 しんなりとした玉ねぎを絡めるのが絶妙の火加減で調理された卵で、黄身は色合い良く固まり、白身はトロミが残っています。 私は、①カリッと感の残るかつと、②玉ねぎのしんなり具合、そして③卵の熱の通り具合(黄身と白身の加熱バランス)がかつ丼の旨さを決める三要素と思っていますが...
...柔らかさも適度で、味もしみてます。 味玉は、例によって、黄身トロトロ。傾けると黄身が流れます。味もそれなりについています。これはおいしい。...雑です。 さらに半熟卵が半分入っています。黄身は結構柔らかいのに よく...
...⚪︎太刀魚ごはん 新生姜ごはんに太刀魚乗せて食べたらやっぱり美味しい！こないだ大宮のお鮨屋さんで食べた太刀魚にご飯に卵の黄身を混ぜて食べたの思い出して...
...「ロールパンのサンド」270円。 ハム、きゅうり、トマトのサンドと、たまごのサンドの2種。たまごが黄身の割合が多いと思う。そして、マヨネ...
...2本 275円 赤字覚悟のサービス品！お一人様1本まで びっくり大串 とろ～り黄身付き 黄色くて丸いものは、風水で金運アップ！ 食べて得して、金運アップ！ ■刺身...松屋のハンバーグよりも巨大です。 お味の方は普通なんですが、生玉子の黄身が付いて...
...■しっかり焼かれているハンバーグ（2024年12月21日撮影） ■目玉焼きの黄身を崩し 超うまい！（2024年12月21日撮影）...熱々のハンバーグ。 デミグラスソースの香りがふわっと鼻をくすぐり、黄身がとろける目玉焼きがその上に堂々と鎮座...
...新・鯛だし塩ラーメン（330円）、東沖一本釣りかつお（100円）、 長芋ソーメン黄身醤油（100円）等を注文しました。 ※価格は税抜きです。 新・鯛だし塩ラーメンは、鯛とほたてのWスープだそうです。 何気に、回転寿司のラーメンってスープがうまいだよなぁ～♪ 東沖一本釣りかつおは、旬な一皿です。 長芋ソーメン黄身醤油は、長芋の食感がいいですね。 ご馳走様でした。 おいしかったです。 2019...■数の子 ■新・鯛だし塩ラーメン ■東沖一本釣りかつお ■長芋ソーメン黄身醤油...
...スープとの絡みはいいほうでしたがまぁ普通かなぁ。 そして「ざく丼」は柔らかい大き目の角煮と半熟玉子が入っており、黄身を混ぜながら食べると美味しいです...
...ピータンと似たような互換のピーマンを香り醤油和えにしたものはもっとビールに合いますね！ ねっとりとしたピータンの黄身と、プルンとした白身...
...喜久泉600円）をオーダー。 レバーユッケは、ちょっと湯を通してる鶏の白レバーで、黄身ときゅうりとニンニクチップをまぜまぜして食べます。ニンニクチップが大活躍！ 寿司は...とりあえずレギュラーメニューから桜肉ユッケを注文。 綺麗なユッケには新鮮な卵の黄身が乗り...
...うま。 名物の 金運つくね 。でっかいつくねを玉子の黄身に絡めていただきます。 こりゃ食べ応えがありますね。...人気の証拠です。 金運つくねは小さめのハンバーグほどのサイズで卵の黄身をつけて食べます...
...たまごはなか卯が一番だと思います。黄身の色が濃くて、味もしっかり。その卵と玉ねぎ、鶏肉で作る とろたま親子丼。美味しくないわけがない。 以前、炭火親子丼がありましたが、玉ねぎではなく長ねぎを使っていて、いまいちでした。やっぱり親子丼は玉ねぎです。ご馳走さまでした。 ワンランク上の朝食 こだわり卵の鶏小鉢定食390円（アプリクーポン30円引）なか卯の素晴らしいところはそれぞれおかずのクオリティが高いのと調味料の豊富な事。味付け海苔は5枚、酸味の利いたおしんこ、厚切りお揚げの味噌汁、黄身の色が素晴らしい卵...
...やはり通常の煮豚の方が好みである。 味玉は、黄身がゼラチン状のもの。漬け時間が長いのだろう黄身の粘り気が強く、とてもネットリとしている...後から少し辛味を感じます。 味玉も甘目ですが黄身は外側だけちょっとゼラチン状であとはトロットロの半熟...
...⑤味玉子（八分熱の黄身）、⑥海苔（寿司用）、⑦塩（備前岡山の国産塩）、⑧餃子、⑨厨房...ハーフラーメンだからか、やや小さめであるが十分。 味玉が黄身が溶け出さない程度の茹で加減...味も悪くありません ・味玉 半分になっています。そのため、黄身は少し柔らか目だけど...
...という思うくらいけっこう太い。今回はスープの上のとき卵が少なく感じる。味玉を頼んだせいだろうか？味玉は黄身がとろけ出る半熟加減、辛いスー...
...麺のコシも冷やしだけあってしっかりしていましたが・・・ 「ピリ辛な濃厚ソース」はいう程辛味もなく、生卵も付けられていたんですが黄身を絡めると味がボケてしまうだけのようなものだったので...
...ワカメ、チャーシューが２枚乗っており、意外にボリュームはある方です。 トッピングの味玉はトロリとした黄身で味付けはちょいと濃いめでした。...
...質が良すぎたかな、持論だが、磯辺揚げに使うちくわは市販のチープなもので十分、そちらの方がジャンクウマイ 半熟玉子天は、噛むと黄身が溢れ出して...
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