徳島市の鯖に関するお店

...の贅沢な１品です。 鱧の旨味と松茸の香が口の仲で同時に味わえる美味しい物でした。 ３．鱧炙り握りとお造り お造りの１皿は、鯖、鯛、鮪でし...

...■芋スティック 鳴門金時　■ごぼうの唐揚げ　■タコの唐揚げ　■焼魚　■ししゃも　■本日の焼き魚 380円～　■塩さば 半身　■一品　■枝...

...◆　■おまかせ5種盛り 1人前 ※1種1切れずつです。　■カツオたたき 各　■サーモン/カンパチ/真鯛 各　■甘えび/〆サバ炙り 各　■...

...■旬の食材たっぷりの四季いろいろ会席　■「サバ棒寿し」幸楽寿しの「鯖の棒寿司」は大人気の商品です。お持ち帰りもできます。　■2階...■巻すし（1本）　■穴子はこ寿し（1本）　■サバ棒寿し（1本）...

...■徳島県産マナガツオお造里　■愛媛県産初鰹タタキ黒ボン酢　■長崎県産〆鯖 土佐酢　■阿波尾雞白肝 低温調理 ニラ醤油　■おつまみ　■おにかい 4点盛り...途中から自分の食べたいものをそれぞれ注文して食べる感じに。 普段は頼まないだろう、鯖カツサンドは思ったより美味しくてもっと食べたかった...

...オニオンサラダに素揚げされた椎茸の風味旨味は、初体験！ ゴマハマチ 福岡のゴマサバに似た味。 レバー ごま油でレバ刺し風。焼いてあるが中...

...■本マグロ塩炙り2種盛り　■本マグロたたき2種盛り　■お造り［単品］　■すだちブリの刺身　■タイの刺身　■炙りしめサバ　■北海道産ホタテ...

...■冷やっこ　■バリテバ　■秘伝のタレ味4本　■うま塩味4本　■お酒に合う一皿　■さくら肉の塩ユッケ　■炙りしめさば　■とろける塩レバー　...

...■冷やっこ　■バリテバ　■秘伝のタレ味4本　■うま塩味4本　■お酒に合う一皿　■さくら肉の塩ユッケ　■炙りしめさば　■とろける塩レバー　...

...■エイヒレの炙り　■≪オススメ≫いか下足の七味焼き　■塩さば　■竹ちくわ(1本)　■厚切りベーコン　■≪オススメ≫徳島産...■はも・きす　■たこぶつ・鯵・アオリイカ　■しめ鯖炙り　■■酒肴　■≪オススメ≫自家製ポテトサラダ...■徳島産肉厚椎茸焼き　■自家製ポテトサラダ金時芋のせ　■塩鯖...

...大満足です。 そして〆はサバ寿司。この店のサバ寿司は"刺身盛合せの〆鯖"より更に少量の酢で仕上げてます...

...■さしみ盛り合わせ.　■鯛刺身　■伊勢えび刺身　■車えび刺身　■あわび刺身　■生うに　■本よこ刺身　■かつを刺身　■さば昆布〆　■あおり...

...■だし巻き玉子　■泉州水茄子　■アスパラの自家製つくね巻き　■ヤリイカ，真鯖の造り　■めかぶ　■佐那河内おっさん豆腐　■トマトとモッツアレラのカプレーゼ...・阿波尾鶏西京焼き ・トマトとモッツアレラのカプレーゼ ・ヤリイカ，真鯖の造り ・ヨコワマグロの塩タタキ ・三重産特大シジミの酒蒸し ・蓮根はさみ揚げ...

...・長崎産のどぐろ 造りと焼き霜，真鯖の造りと炙り鯖の造り ・ヨコ・足赤海老・天然ヒラメ・鰆の造りと鰆のタタキ...海鮮を中心に特に「自家製〆サバのたたき」と「うなぎの白焼き」は格別でした． 〆サバはほとんど生に近い状態であっさりと，うなぎは絶妙な焼き加減が最高...

...■【低温調理】鶏ももの香味ソースがけ　■自家製炙り〆鯖　■自家製〆鯖 三昧 〆鯖...

...■九州魚 四種盛り合せ　■あご出汁仕込み! 炙り〆さば 長崎県産　■鹿児島県指宿市山川港水揚げ 鰹のねぎまみれ ~九州醤油だれ~...九州産　■担当者のイチ押し　■担当者竹島のイチ押し!! こだわり燻製サバの炙り...

...枕崎産一本釣り　■きびなごのお造り　■胡麻カンパチ　■炙り〆鯖　■ゴロ焼き 旨味引き立つ九州名物ゴロ焼き...■チキン南蛮定食　■大分とり天・中津唐揚げ定食　■九州産真さば開き定食　■刺身三種盛り定食...■佐賀名物揚げ烏賊しゅうまい　■胡麻カンパチ　■鯖明太焼き...