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口コミ・お店の情報に「醤油ダレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 69 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...店舗によりますので予めご了承ください。 ※1日あたり受付上限数３組までとなります。予めご了承ください。 ●鶏の唐揚げ食べ放題 醤油ダレに漬け込んだ鳥もも肉を...
...アジフライ定食。 骨を感じず、こちらもなかなか○でした。 豚骨スープ、背脂、醤油ダレ、看板メニューの影丸 どうも、uma-jiroです。...麺の硬さはかためで注文です。 待つこと約5分で着丼です。 豚骨スープと豚ガラ、特製醤油ダレ...
...ただし、このスープは塩でいただいて欲しいと思います、現在の『醤油ダレ』は『生醤油』がベースになっておりますので...チャーシュー丼はご飯の水分が少々多めな気も。 チャーシュー、下仁田ネギに醤油ダレがマッチしてただけに少々残念...
...・生姜丼、生卵、味噌汁がセットになった商品。 ・秘伝の生姜醤油タレを絡めて仕上げた豚肉。 ・すた丼の大蒜が、生姜に変わったのが生姜丼。 ・柔らかくてジューシーな豚肉だが、やや獣臭い。 ・豚肉の質の悪さが目立つが、醤油ダレでフォロー。 ・葱の食感が...・生姜丼、生卵、味噌汁がセットになった商品。 ・秘伝の生姜醤油タレを絡めて仕上げた豚肉...
...お店で支払いを済ませ、自宅に戻ってからいただきました。 ◆イタリア丼 分かりやすく言いますと、洋風のかき揚げ丼です！ 醤油ダレで味付けされた魚介＆野菜のかき揚げが...
...【スープ】 鶏ガラと思われる動物系出汁は屋台骨としての働きのみなのか、ほとんどその存在を主張しなく、調味料などによる旨み、醤油ダレ、さら...
...・ニンニク/増し ・アブラ/増し マツコと10分… 着丼‼️ｲﾀﾀﾞｷ━(人˙꒳˙ )━ﾏｽｯ! 天地返しをしながら醤油ダレに絡め喰らいつく… 背脂やニンニクが絡み合うゴワゴワポキポキ食感の麺は啜り上げると言うより喰らう感覚(◍꒪꒳꒪◍)՞...
...|ω･´) 納豆牛小鉢定食 |ω･´) 納豆牛小鉢定食 |ω･´) 納豆牛小鉢定食 焦がしネギ焼き鳥丼 にんにく醤油ダレ。 群馬県牛丼店...
...ラーメンの邪魔しない引き立て役❗ 『茶碗タレカツ』 カツが２枚旨そう～ 甘塩っぱい醤油ダレが旨い✨ 肉も柔らかく～揚げたて ご馳走様でした。...車エビじゃ、これも採算合わないよねf(^_^;ﾃﾞｽﾖﾈｰ タレカツ丼の「醤油タレ」はメチャクチャうまし！！ タレの作り方しりたーい♪(笑) はい...
...良い意味で期待を裏切るスープの素性に顔が綻 びます。 濃口醤油がベースの醤油ダレはまろみがあって、蕎麦屋さんの片鱗を窺わせる仕様でございます。 《麺》...いいお店見つけちゃいました‼️ 写真で見たイメージの醤油ダレの効いたスープ！ 分かる⁉️分からないかな⁉️ そりゃ...
...この特殊なラーメン用「醤油ダレ」は、正に『ラーメンショップ』の象徴的な味わいであるし、何年たってもファンを唸らせる味であり、絶対に真似の出来ない味とも言われているのである。豚骨スープと秘伝の特殊なラーメン用「醤油ダレ」が合わさることで...ネギは、『ラーメンショップ』オリジナルの調味粉、秘伝の「醤油ダレ」=「醤油熊の手」が使われているのだろうが...
...大エビチリはカリカリの皮にプリプリの身がイイです。 ^ ^ ピリ辛との事ですがからさは控えめでした。 ご馳走様〜 [冷し中華(醤油ダレ)] メニューが豊富なお店で本格派な感じの物もラインナップされてた 胡麻ダレも有ったけどスタンダードに醤油で...
...お料理 お刺身系は、平日半額なので、コスパが素晴らしいのでオススメです。 油淋鶏は、唐揚げにネギと濃い目の甘塩っぱいピリ辛醤油ダレで、ご...
...と魚介のWスープに5種の塩と魚介系だしでまとめた塩ダシで作る「中華そば五塩」や4種の醤油ダレの「中華そば生醤油」などがある。 「中華そば五塩（850円）」を注文。...和え玉は食べたいタイミングで頼むスタイルで煮干しの粉と醤油タレが細麺と絡みパツっとした食感で最高でした...
...麺の下にタレがあり、麺の上に生卵が乗っています。 割と醤油ダレが入っており、醤油濃いめの味です。 麺は中太のストレート麺で、冷たい物です。 結構硬コシでつるつるです。 醤油タレが濃いめな上に中盛にしたせいか、卵感は弱いです。...TKMは卵かけ麺。 モッチモチの小麦感たっぷりの太麺に特製醤油ダレと生卵を絡めていただく唯一無二の一杯...
...(*^o^*) スープは多めに脂が浮いてますが意外とあっさりとした味わいですねぇ。 醤油ダレも意外に薄味で余り主張せずマイルドな仕上がりで 鶏の旨味も程よく僅かに魚介系の香りも感じられる 美味しいスープでしたぁ...
...そしてチャーシューがついていない。 チャーシューがつかない理由は私の個人的な主観ですが、 醬油ダレで煮込まれたチャーシューを味噌スープの中に入れると そのスープを壊してしまうからだと思います...
...職場仲間と、いろいろなのは納得。 ■ ラーメン¥640 いかにも昔からあるラーメン、といった風貌。シンプルで、鶏ダシと醤油ダレの優しい風味...
...を注文(≖ᴗ≖*)ﾆﾋｯ マツコと12分… 着丼‼️ｲﾀﾀﾞｷ━(人˙꒳˙ )━ﾏｽｯ! スッキリとした醤油ダレのスープは心地良く啜りが止まらない…(*´˘`)(✽-ᴗ-)ｳﾝｳﾝ♡ 鶏ガラベースでコクがあるのにあっさりとした味わいです…...
...大盛￥890／倍盛￥990 ■まぜそば（玉子あり） 旨味が凝縮されたスープと、ジャンクガレッジ秘伝の醤油ダレ、ニンニクとブラックペッパー...
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