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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■レストラン入口のドア ■予約席 ■長谷川自然牧場産豚骨と丸鶏ブイヨンスープ...■可愛らしいプレート仕立て ■メイン 豚肉ロースト ■豚骨と丸鶏のブイヨンスープ ■デザート クリームブリュレ ■前菜...◆スープ ・長谷川自然牧場産豚骨と丸鶏のブイヨンスープ 昆布とセリ入り...
...今回は豚骨♪あっさりで食べやすい豚骨ラーメンでした! R6.9.30(月)11:10 訪問 ピッツェリアミーアさんで月末の日・月のみ提供される限定ラーメン。毎回メニューも違い、今回は豚骨とのことで訪問です...
...一般的な家系のスープよりもとろみがあり、豚臭さは少なめ、豚骨臭が苦手な方でも食べやすいのでは?と思いました。家系と言うより、こってり醤油豚骨ラーメンって感じですね。 麺は中太のパッツリ系で、これは美味い...麺も細麺が選べます. 最近はつけ麺と限定メニューの濃厚な豚骨ラーメンもあります....
...鶏がらでもあるような、豚骨でもあるような...醤油(細麺)500円 味噌650円 塩500円 とんこつ550円 大盛り200円 おにぎり100円 細麺中華! 豚骨! にほんブログ村 気取らず...
...2025年3月12日(水)限定の豚骨醤油はライトな家系チックな味わいで、自家製のもち姫などを使用したモッチリ麺が美味しい♪ R7.3.12(水)11:30 訪問 中華そばクドさんにて、限定で豚骨醤油がはじまったので再訪。こちら元々駐車場がありましたが...スープは豚骨でじっくり出汁をとった家系チックな豚骨醤油で...
...2023年7月11日(火)豚骨ラーメン味の豚骨ダレがかかったチキンカツ丼はオンリーワンな味わい!カツ以外の具材や見た目は豚骨ラーメン♪ 2023年7月11日(火)12時前訪問 かつやさんでとんこつチキンカツ丼という限定メニューが提供されておりランチに食べてみることに...
...海老そばをメインとするお店ですが、この豚骨ラーメン、なかなかおススメです。チャーシューなどがもう少しレベルアップすればもっと素晴らしい豚骨ラーメンになると思います。どうもご馳走様でした。...ニク効いた豚骨醤油♪パンチがありつつ食べやすいバランスで美味しい! R5.2...
...ラーメン 730円 とんこつ醤油に背脂と 麺は自分好みではなかったが美味しかった〜! チャーシューは薄切り3枚! 2022年5月16日(月)珍しい夜営業へ☆濃厚な豚骨醤油タレと背脂が風味豊かな麺に絡み文句なしに美味しい♪ニンニクも...タレと麺をシンプルに楽しみます。タレは豚感のしっかりとある豚骨醤油味で...
...2024年7月22日(月)ライトな豚骨×煮干の王道煮干ラーメン♪豚の甘味を楽しめるジャンクなサイドメニ...つけ麺もそれほど時間がかからないですね。 ニボ中はいわゆる豚骨煮干しラーメンでラードが効いています。油膜が張っていますが...つけ麺は、濃厚魚介豚骨で極太麺...
...チャーシュー麺 黒家系ラーメン 一番印象に残っている黒家系の感想を。 豚骨とマー油の香りを深呼吸 鼻からつま先まで 香ばしい濃厚な香りに包まれ、 私の食欲という導火線に火がつきました 一気にいただく!!! 濃厚豚骨スープに絡ませ ゴワゴワの中太麺をズルズルっと!! この中太麺だからこそ、...さて今回はチャーシューと海苔の Wトッピングです。 クセの少ない豚骨スープに 鶏油がしっかりと効いています...
...ご馳走さまでした♪ 上品な豚骨 本日は朝ラーで虹のマート内の一角こちら迄。 日曜定休なので中々タイミングが合いませんでしたが、本日何とか訪れる事が出来ました。 べらぼーな値段のメニューがありますがアタシはこちらを。 ポチッ! ·とんこつらぁ麺 サーブ。...鶏の旨味と塩加減が抜群。麺はやや固めで仕上げてとんこつラーメン風に感じました...
...2021年12月11日(土)味噌のコクがしっかりと出たライト豚骨に胡麻油の効いたネギが相性バッチリ...上に乗った茹でたモヤシが箸休めになります。 しかし、辛さの中に豚骨の甘みも感じることができかなりの美味しさ。...スープはラーショとしては油少なめであっさりとした印象の豚骨醤油...
...麺は平打ちの中太縮れ。茹で加減柔らかめ。やや薄味で 恐らくベースは業務用の豚骨スープ 。ちょっと懐かしくも感じる。 食べてる間に先客のユーリンチー定食が配膳...さっそくながらレンゲにスープをすくって ズズズズズッ おぉ~~ 懐かしのとんこつ醤油の味わいです...
...すごくアッサリしてます。 スープはあっさりスッキリ醤油味。 でも、コクと旨味もたっぷり。 鰹や鯖節などの魚介、豚骨、鶏もみじ、鶏ガラで丁...
...そして、待つこと12分ほどでベルがなり受取です。 スープは豚骨メインと思われる醤油ベースのもので、背脂が少量浮いています。かなりライトなスープで動物ガツンという感じではないですが、不足感はなく万人から愛されそうな二郎系です。なんとなくですが、豚骨だけではな...弘前市の人気ラーメン店Rcampがタッグを組んだお店だそうです!豚骨・鶏ガラを炊き出し大量の煮干を合わせた濃厚煮干らーめん!...
...こいくち煮干しラーメンは煮干し+とんこつだそうですが、見た目の割にさらっとしたスープを一口飲むと、まず煮干しの味しかしない。いわゆる魚介豚骨というよりは、煮干しダシの味を支えるために豚骨が入っている魚介8:豚骨2ぐらいの感じ...
...カレーがないところをいただくと豚肉と野菜がしっかり炒められた味噌ラーメンに牛乳が加えられ,豚骨ラーメンのようなまろやかさがあります. 途中から混ぜると味変が楽しめます. 麺は強縮れの平打ち細麺, スープによく絡みます....
...おそらく、麺類用のだしを、鶏がらのみが基本の清湯とは別に取ってるのでしょう。 煮干しや豚骨等も加えた一般的なラーメンスープの味ですからね...
...チャーシュー、白髪ネギとシナチクがたっぷりである。 中々上手そうだなと、スープをすするが、これが見た目よりも脂っこい。 魚と豚骨のダブルスープのような気がするが...
...中華そば(小) 300円 半チャーハン 300円 もつ煮込み定食 650円 もつ煮込み(単品) 450円 醤油ラーメン 餃子 とんこつラーメン 岩木の食堂 ずっと昔から存在は知っていたのですが 全く興味がわかず笑 でもこんなに長年続いているって事は...
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