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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■彩豊かなお造り ■お造り6種盛り ■お造り3種盛り ■炙り〆鯖の薬味刺し ■活〆真鯛 ■赤海老 ■たこぶつ ■厳選素材...■ほたるいか沖漬け~七味柚子風味~ 富山・兵庫産ほたるいか ■炙り鶏皮ぽん酢 ■磯つぶ漬け 北海道産つぶ貝...■特製‼鉄鍋餃子 ■つぶ貝のガーリックバター焼 ■炙りエイヒレ...
...焼物 金目鯛の木の芽焼き 行者葫 カリフラワー 強肴 和牛炙り 新たまねぎ 人参 アスパラガス 食事 釜土炊きご飯 赤出汁...米茄子 茸 焼き葱 金時人参 九条葱 葛きり 焼物 愛鷹牛の炙り 冬子椎茸 天城山葵 強肴 蟹玉子豆腐 鱶鰭餡 逢麩 絹英...朝は和食。海苔が卓上の炙り器で出てきたのに感動...
...店の中から声をかけられました。 「すぐに食べるなら焼いてあげるよ」、とのこと。 で、焼いてもらいました。 炭火でゆっくり炙ります。だから...
...■夕食 箸染め(黒ごま豆腐・旨出し) ■夕食 椀物 ■夕食 向付(いさきの炙り など) ■夕食 蒸し物の器 ■夕食 蛤と榎茸などのおぼろ蒸し ■夕食...秋刀魚寿司、とこぶし煮) 松茸土瓶蒸し 海まかせ波まかせ(刺身盛り)鯛、鰹(刺身と炙り)...
...桜漬けがのっていた。 【お造り】 二種盛り…インドまぐろ、しまあじ、キンメの炙り 【煮物】 新じゃがまんじゅう…自家製ポテトチップするが乗っていた...椀 ・新玉ねぎのすり流し かにしんじょう お造り ・本メジ鮪の炙りとヒラメの春味野菜和え 煮物 ・新じゃがまんじゅう 蒸し物...
...あちらこちらで『黒米』を使ったメニューが見受けられます。 此方の『黒米餅』は、ゆべしの様な形で突きこんだお餅の表面を軽く炙りシンプルに『醤油』に付けて食すものです...
...なんとも豪華でお安い夕食をいただきました! まずは前菜盛り合わせ。 しめ鯖寿司、エビチーズなど凝ってますね。 お刺身は鯛、炙り鮭、まぐろ...
...このクラスの旅館では、驚くほどでした。 食前酒、温かい胡麻豆腐に始まり、 美しく 美味しい前菜盛り合わせ。 一口の炙り秋刀魚寿司が良いと思いましたし...
...■大トロ ■濃厚魚介豚骨ラーメン ■炙り秋刀魚 ■さんま ■イカソーメンユッケ卵黄 ■えびとブロッコリーのタルタルサラダ150円 ■ひらまさ150円 ■鰹のわら焼き山わさび ■近海アジ ■炙りしめさば ■やっぱりサラダ軍艦(笑) ■温度低い...165円 地中海大とろ 308円 炙り金とろ穴子 165円 コク旨あんきも茶碗蒸し 275円 旨だしたこ焼き 220円 炙り塩ほたて 165円 広島産カキフライ軍艦 165円...
...そしてさらにチャーシュー丼を付けました。 MAXラーメン。1050円。税込み。 大盛。110円。税込み。 炙りチャーシュー丼。250円。...
...ズワイガニ玄米揚げ 銀鱈利休焼き 子持ち鮎有馬煮 ■吸物 清まし仕立て むつ炙り むかご真丈 白木耳 紅葉人参 法蓮草 松葉柚子 ■まぐろ いか ひらまさ いさき...焼きムツ手毬寿司 ふり柚子 太刀魚網代焼き 鶏葱味噌焼き 吸物 鱸炙り焼き 大根 揚げ豆腐 丘ひじき 木の芽 造里 本日の鮮魚 あしらい一式 焼物...
...アジは小ぶりながら身はふっくらしておりました。 カキは大ぶりでなかなかジューシー。 鶏のきじ焼きは炙りがしっかり香ばしく、甘めのタレがよ...
...(2ヶ ¥1200) ◆内浦産マダコ、アンチョビ イタリア産プンタレッラのサラダ仕立て (¥1700) ◆炙り鰆のカルパッチョ ラディッキオタルティーボ(赤チコリ)とチコリ (¥1750) ◆御殿場武藤精肉店さんの馬肉のカルパッチョ...
...で、狩ったしいたけを バーベキューで食べることができる。 敷地内にある バーベキュー場で しいたけを炙り、食べる。 しいたけの風味が香ば...
...美味しくいただきました。ごちそうさまです。 ①厚切り豚肉と彩り野菜の旨味あんかけチャーハン:799円(税別) ②炙りビンチョウマグロの秘醤ソース:599円(税別) ③海老春巻き(3本):499円(税別)...
...これに尽きる。 食事は松茸御飯と来た。今シーズン初めて頂くので、供してくれた料理長に感謝しながら、炙り鱧と鰹のスープと共に、…これは素晴...
...フィレオフィッシュセット(2016年11月) ■エッグマックマフィンセット 450円。 ■外観。 ■倍 ビッグマック ■炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ...
...和風旅館の持ち味を堪能しました。 御献立 食前酒 赤梅酒 酒肴 蛍烏賊沖漬け 箸付 銀杏豆腐 柚子味噌 くこの実 八寸 炙り南京真丈 手長海老 子持めかぶ 蟹小袖寿し むかご塩蒸し 柿麩 御椀 帆立真丈 大黒占地 人参 ちんげん采 柚子 向...
...御造り 鯛 ■2012/Jun. 御造り 炙りサワラ ■2012/Jun. 御造り 本マグロ...■金目鯛 ■本マグロ ■烏賊&勘八 ■焜楼 ■夢咲牛 ■牛の炙り ■松茸のホイール焼き ■養老蒸し ■鮎の笹燻し...焜炉 お肉の登場 夢咲牛炙り がっつりサシが入ってます 野菜とホイル焼きを先に...
...■巨峰サワー ■ネギトロ丼 ■レバニラ炒め定食 ■かつ丼 ■冷やしトマト ■厚焼き玉子 ■刺身 ■まぐろの刺身 ■炙りしめ鯖 ■サーモン...
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