広尾の宮崎牛に関するお店

...■サラダ　■あさりのガーリックバター　■明石たこ　■牛タン　■宮崎牛と野菜焼き　■焼きなおしたパン　■手前お好み焼き、奥はあさりの調理中　■牛たんの調理中　■活タコ　■鉄板焼きコース　■宮崎牛ステーキ ロース　■宮崎地鶏もも焼　■ホルモン塩焼...コースの違いは肉の質の違いとのこと。 美味しい宮崎牛があるとのことで...

...霜降り合わせて600g持ってきてくれる　■季節野菜2人前　■宮崎牛赤身（こさんかく）100g、松坂屋霜降り（肩ロース）100g　■宮崎牛 赤身4枚 部位は とうがらし　■先付け 〈新玉ねぎのムース...この日最初の部位は 〈霜降り〉松坂牛の肩ロース 〈赤み〉 宮崎牛 牛の腕肉である小三角（こさんかく）...

...徳島県産アオリイカのグリル、根セロリとリンゴのサラダ仕立て添え 的鯛のムニエル、モン・サン・ミシェル産ムール貝添え 宮崎牛ランプステーキ 洋梨のクープ...

...白ワインで蒸してから焼かれた鮑は貝類とは思えない程の柔らかさ！ そしてメインの宮崎牛のステーキはレアで頂き唸るしかない！ジュワーっと溶けて行く一方で...

...（塩2種・特製タレ1種） サーロイン ※旨味溢れ最高美味✨ 宮崎牛カメノコ ※肉肉しく美味しい✨ 宮崎牛シンシン ※ジューシー美味✨ ・ランボソ150g 3800円...今回味わったのは 肉ウニ 宮崎牛5種盛 リブキャップとフォアグラのすき焼き...

...■「宮崎牛シンシンのステーキ」　■「宮崎牛シンシンのステーキ」と「神のハラミ」　■「シャトーブリアンのけんしろう焼き」　■尾崎牛：宮崎牛シンシンのステーキ 神のハラミ...

...■グラニテ、ミントティーのシャーベット　■奥は、和牛テール肉の赤ワイン煮と手前は宮崎牛シンシンのステーキと赤ワイン　■バニラアイスとアイスティー...メインは、お互い違う料理を楽しみました。 私は、宮崎牛シンシンステーキ...

...ハーフ 650円 人参、ピクルス、ひよこ豆などたっぷり ヘルシーお肉の「串蒸し」 14種類の中から選べます 超特選！宮崎牛ザブトン 1,550円 4つのソースをお好みで♪ ■マッシュルームオイスターソース  ■トマトソース ■ココナッツマスタード...

...前菜ではブルーチーズの豆腐とよだれ鳥、卵のソースの野菜、肝のソースで鮑、蟹味噌とフカヒレ、宮崎牛と平げました。今回の麺チョイスは牡蠣にモ...

...■ストゥッツィキーノ。　■カツオ。　■ティラミス。　■桃のコンポート。　■宮崎牛の煮込み　■モッツァレラ、フルーツトマト、バジル（カプレーゼの再構築）　■カツオ...フルーツトマト ・モッツァレラ、フルーツトマト、バジル（カプレーゼの再構築） ・宮崎牛の煮込み ❷鱧のフリット...

...色々楽しもうということで下記のコースをチョイス。 ● 水炊きコース ５，５００円 ・本日のお通し ・博多ばりから明太子 ・宮崎牛朝送り特選レバー刺 ・手羽先のカリッと揚げ ・ポテトサラダ ・水炊き鍋（〆のラーメン付）...

...■白海老カラスミのタリオリーニ　■ヤリイカ黒トリュフ　■宮崎牛シンシンと冬トリュフ　■冬トリュフのタヤリン...タリオリーニの歯ごたえがさすがです 宮崎牛シンシン - コースのメイン。牛肉とソースの品の良さが印象的...リーニはシコシコした食感がとても良く流石としか言いようがない。 宮崎牛シンシンのローストは赤身と脂のバランスの良さと絶妙な火入れが流石...

...鰯とアンチョビのメレンゲの下にはローズマリーの香りがするスモークした鰯と宮崎牛のタルタルが隠れてましたぁ...どれも後味がいい。 ペアリングのシェリー樽の日本酒が合う。 「魚」は 鯵。 宮崎牛のタルタルの付け合わせ...

...元々、肉を中心にした懐石料理店なので、宮崎牛、丹波牛なども織り込まれた、超贅沢なコースと相成りました。 結果...頂いたもの。 胡桃豆腐と鮑 鱧の南蛮漬け 鱧と松茸 和牛のたたき 宮崎牛フィレのづけ 新いくらのせ クエと雲丹 海老しんじょうと銀杏のお椀...