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※2015年12月14日時点での点数分布です。
鎌倉の海を見渡すオーシャンフロントレストランで、地元食材を使用したコースをご堪能ください。
3806人
貯まる・使える
...喉越しが良く、あっという間に飲んでしまった笑 前菜 鰹のグリル ナスのピューレのソース 華やかなひと皿! 鰹の臭みは一切なく、 鰹の旨み...
...■キングサーモンの西京焼き ■静岡県産カマス ■夏の潤平 ■旬野菜とカツオのグリルサラダ ■バーベキューコース ■なめろう...・ミックスフライ定食(海老、アジとイカ) 先ずは、自家製の和風タルタルソースは鰹出汁が効いてる初めての味...
...つくね、ささみ、せせり、銀杏など。 どれも香ばしくて美味しかったです。 玉ねぎ焼きは、甘くてトロトロで、おすすめです。 カツオの竜田揚げや...
...自家製タルタルソース又は鰹を効かせた唐揚げ酢どちらかお選びください 《一石二鳥の唐揚げが極みな理由5選》 ①日本一に輝いた平飼いの綿爽どりを使用...
...オードブルの貝柱のグラタンも気になったので、われわれはAとBひとつずつにしました。 サラダには、レバーパテ、エビ、カツオがトッピングされていました...
...■ジェノベーゼとイカのフジッリ ■ビーツのスープ ■フォカッチャ ■真蛸のテリーヌ ■ガーデンサイダー ■鰹のカルパッチョ ■スパークリ...
...のバースデー・パーティーができるといいけれど!! 逗子【マリブファーム逗子マリーナ】 ・ 久々のマリブファーム! カツオのグリルめちゃ美味しいこれ 炙りみたいになってて...
...竹¥7000 松¥10000 今回は竹をお願いしました。 サーモン 中とろ 金目炙り カマス炙り 石鯛 烏賊 青柳 平貝 鰹 ボタンエビ 雲丹 イクラとカンパチ 赤身づけ 玉子 子持ち昆布 数の子 鯵(唐辛子味噌で) トロたく 赤身と胡瓜の巻物...
...▼スープ 「鶏出汁と蛤の潮仕立て:蛤真蒸し、冬瓜の含め煮、酢橘」。 具の海鮮に、同じ魚介のカツオ出汁ではなく、鶏出汁で合わせるといった一...
...葉山しらす・横須賀走水海苔・里芋 Appetizer 藁オイルでマリネした戻り鰹の炙り 金糸瓜のマリネ Hot Appetizer...走水海苔タルト Appetizer 藁オイルでマリネした戻り鰹の炙り 金糸瓜のマリネ Soup カボチャのポタージュ Fish 糸縒鯛ポワレ...
...栗甘煮、酒盗和え湿地茸、雀ニ身焼き) ・椀(松茸・鱧・海老・鶏肉・銀杏・三つ葉・すだちの土瓶仕立て) ・お造り(鯛、鰹) ・鮨(平目、鮪...
...■Pesce -お魚料理 ■北海道産 たこのカルパッチョ ■長井産 スズキのカルパッチョ ■静岡県産 カツオのカルパッチョ ■長井産 黒...
【海が見える真っ白な一軒家レストラン】地元の食材を取り入れたご機嫌なイタリアン
8479人
貯まる
...白い階段を登って2Fにある入口を入ると、すぐピザを焼く窯が見えます。 この日のカルパッチョは鯛。 魚介のフリットはカツオとスズキとイカ。...
...さて、ランチの内容です! ☆サラダ(写真あり) ☆パスタ(写真あり) ☆一口キャラメルアイス 単品で ☆カツオのカルパッチョ(写真あり) ☆牛肉のやつ(写真あり)名前忘れちゃいました ☆ラザニア ボリュームは控えめな感じです...
...リニューアルされた魚万さんでお刺身を購入してきた(家内が) かつお、ぶり、こちだったかな?...■鯵 ■サーモンに玉子 ■サーモンにヒラマサ ■鰹 ■小アジの唐揚げ ■天然鰤の煮付け ■湯豆腐 ■南蛮煮...・シコイワシ・鯵・サーモン・ヒラマサ・鰹の8種 類...
...丼汁がかかっているところと無いところがあるため、それぞれの味の違いも愉しめちゃいます。 鰹出汁が効いた甘めの若布の味噌汁も美味しかったですよ...
...熱々でふわっとサクッと美味しいかったです。 お刺身は、マグロと鰹。マグロはネットリ味が濃い。鰹も厚切りで臭みもなく美味しかった。 メカジキの煮付けは...■優しい出汁感の味噌汁 ■呼び出し番号付きの半券 ■マグロ カツオのタタキ アジ...
...途中、鐙摺から観た沖には白波がたっていた。案の定、午前中のみ、場所限定の出船であった。毎年、この時期は、ワカシ(鰤の子供魚)、カツオ(ヒラソーダ...
...ご飯たっぷりで出て来ました。 お刺身は、タイ、タコ、カツオ、マグロです。結構厚めに切ってます。 まずはタイから...・梅干し 一個 各 ■◇◇ ※メニューは一例です。 ■かつお刺 ■焼きなす ■塩らっきょう ■芝エビからあげ ■あおやぎ刺...■マグロブツ&三陸かき酢 ■麒麟山(新潟) ■カツオ刺し980円...
...■寒い時期には、こんな物がありますよ。 ■鱧吸 朧昆布との相性抜群 ■お造り 説明はいりませんね ■真名鰹 この分厚さですよぉ~ ■茄子素麺 夏にピッタリのサッパリした味わいです ■鯛薄造り 浅葱、紅葉おろしをポン酢醤油でいただきます。 ■ひら唐揚げ 関東では馴染みの薄い魚ですが美味しい魚です。 ■2012年10月前半の献立 ■牛ロース煮 和風でサッパリ ■鯛頭潮椀 スッキリしたお椀です。美味しいぃ~ ■戻り鰹たたき ミョウガがいいアクセントになっています...
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