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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...東の端っこで食べる讃岐うどんは? まずはイリコの香りからくるね! トッピングは...側もっちり+中心しなやかの組み合わせはまさに『さぬきうどん』。 いりこが前面に出たキンキンのひやかけだしにはスダチ氷の遊び心。 上に細かい天かすのカリカリがくっ付いたかき揚げは、クリスピーなザクッと感を楽しんでもよし、いりこを吸わせてしんなりしたのもよし...
...■看板 ■ひやかけわかめ(小) ■おにぎり ■出汁旨いね〜!イリコ昆布で味濃いめ。サイコーや。レンコン天も下味付いてて旨い...出汁は、すっきりとした口当たりにイリコの味わいがあります。 おにぎりは...麺はやや細めですが、適度なコシがあります。 出汁もイリコが効いて美味しいです! これセットメニューお得ですねー!...
...なかなかの麺量300gくらいあると思う。出汁はイリコ昆布の旨い出汁。 ■店舗入口付近。...席に困る事はなさそうです。 【料理】 かけうどんは出汁もいりことカツオと思える美味しいですが少し塩味が強いです...食べることが出来ます。 讃岐うどんのかけ出汁と言えば いりこ出汁です...
...を注文いたしました!! 出来たての新鮮なピカピカのおうどんとイリコの効いた美味しいお出汁でした^_^...食したのはシンプルに「かけうどん」。イリコ主体のすっきりしたダシは王道。 そして、香川でうどん屋といえば...噛むと適度なもちもち感 ダシは鰹・イリコ・昆布とかかな 塩分少なめで穏やかなダシ...
...イカ天。 ぶっかけの出汁は濃いめ。 もちろん鰹やイリコが効いた濃厚さ。 禁断の温玉解体の儀式。...海を見ながら食べ感じた「イリコ出汁」のうまさ うどん屋さんと言えば、多くが田園地帯。港湾地帯にも多いけど。だけどココは海岸線沿い。どんなかな~と行ってみた。定番のかけを頼み、海の見えるカウンター席に座り、まず出汁を飲む。うっうっまい。イリコ出汁に上品な魚の...
...” おにぎり ”、” 牛すじ ” おでんをチョイス。 出汁は、イリコ出汁で塩梅が良く美味しいです。 麺は、柔麺で優しい感じ...つるっ、弾力ある麺、通称プチプチです。おいしー。出汁は透明イリコ。揚げたてのコロッケはホクホク。 ごちそうさまでした。...セットメニューの牛丼+かけ小ととうふです。 麺はやや細。 イリコ出汁で味は美味しいです! ただ...
...店内はもちろん 外待ちガンガンになっていました。 イリコが どんどん前に押してくるようなタイプでない...実感。 ⸜( ˶ ᐛ˶)⸝テヘ♡ もちろん、イリコや昆布がきいたお出汁も 大好きだし、うどんに合わせる天ぷらも...やや醤油が立ったかけつゆは、カツオといりこのブレンドでしょうか...
...このツユも薄すぎるところはありますが, なかなかいいのです。 味醂の甘みもなく,昆布とイリコとカツオを感じる, さっぱりしたものです。 ...
...醤油の風味が良い 醤油工場の歴史が感じられる雰囲気の良いお店です。 だしも2種類から選べます、今回は「いりこ」を注文しました。 次はもう...
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