공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
재료의 매력이 살아있는 섬세하고 강렬한 스페인 전통의 맛
공간
일상에서 벗어난 아름다움을 표현하는 스타일리시한 레스토랑
요리사
아라시다 노리카즈. 본격 스페인 요리를 가마쿠라에서 표현합니다.
음료
선별된 와인과 정통 스페인 요리의 조화
코스
리뷰
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HANS2013
가나가와
리뷰 70건팔로워 38명친근하고 지적인 요리와 셰프
거기 같은 이름의 가게를 다른 곳에서 10년 가까이 운영하셨다고 하는데, 몇 년 전에는 하세로 이전하셨습니다. 영업 형태도 알라카르트 포함 약간 캐주얼한 분위기에...자세히 보기
2025/01 방문
1 회
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리뷰 773건팔로워 3,515명
맛있고 복잡한 맛이 전해진다
평일 점심시간에 방문했습니다. 카운터만 있는 자리에서, 오늘은 저희를 포함해 4명 2조가 있었습니다. 카운터와 주방이 같은 높이로 연결되어 있어서 가까운 거리감으...자세히 보기
2024/11 방문
1 회
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리뷰 542건팔로워 412명
가마쿠라의 숨겨진 스페인 레스토랑.
【가나가와 가마쿠라】 즈시 출신의 아라시다 셰프가 만든 본격 스페인 요리. 대학교에서는 이공계 전공으로 취업 준비까지 하셨다고 말씀하시면서 셰프가 되셨다고 합...자세히 보기
2024/05 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Arashida（Arashida）
|
|---|---|
| 종류 | 스페인 요리, 창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-7683 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県鎌倉市長谷1-7-12 1F |
| 교통수단 |
에노덴 유이가하마역에서 도보 2분 가마쿠라역 도보 15분 유이가하마 역에서 214 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 10,000～JPY 14,999 JPY 8,000～JPY 9,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 20,000～JPY 29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 카운터 10석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2021.4.16 |
| 전화번호 |
0467-73-7141 |
| 비고 |
취소료 당일: 코스 요금의 100% 전일: 코스 요금의 50% |
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종류
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요리재료의 매력이 살아있는 섬세하고 강렬한 스페인 전통의 맛
계절마다 메뉴와 재료를 바꾼 코스를 제공합니다. 스페셜리테인 "닭 피투"는 구운 양파 소스의 부드러운 맛이 매력적인 전통 요리입니다. 현지에서도 만드는 사람이 줄어들고 있다고 합니다. 또한, 자랑하는 한 접시 "빠에야"도 준비되어 있습니다. 진한 "블루치즈 케이크"는 상큼한 생강 아이스크림과 함께 즐기세요. 플레이팅이나 조리법에 불필요한 집착을 두지 않고, "맛"을 오직 추구한 최고의 스페인 요리를 만끽해 보세요.
공간일상에서 벗어난 아름다움을 표현하는 스타일리시한 레스토랑
무게감 있는 석조 인테리어의 매장에는 가족이나 친구와의 회식, 소중한 분과의 데이트에 적합한 카운터 좌석이 마련되어 있습니다. 특별 제작한 옻칠 쇼우플레이트 등 일본의 전통 소재를 곳곳에 배치하여 일본다운 매력을 소중히 여깁니다. 셰프가 직접 디자인한 유행에 얽매이지 않는 오리지널 공간입니다. 유리잔을 천장에 매달아 실용적이면서도 빛이 들어와 샹들리에 같은 연출을 합니다. 가마쿠라 여행을 여유롭게 즐긴 후에 방문하고 싶은 숨겨진 아지트 같은 공간입니다.
요리사아라시다 노리카즈. 본격 스페인 요리를 가마쿠라에서 표현합니다.
1979년, 가나가와현 즈시시 출신. 대학 졸업 후 23세에 요리의 길로 들어섰습니다. 시가현의 "셀포와"에서 요리의 기초를 배우고, 전국 각지의 레스토랑에서 수련을 거친 후 스페인으로 건너갔습니다. 섬세하면서도 강렬한 맛에 감명을 받은 바스크 지방의 유명 레스토랑 "스베로아"를 비롯해, "아스루멘디", "카사마르시알" 등 총 8곳의 미슐랭 스타 레스토랑에서 클래식한 스페인 요리를 중심으로 배웠습니다. 2010년에 귀국한 후, 가마쿠라에 "Arashida"를 오픈했습니다.
음료선별된 와인과 정통 스페인 요리의 조화
와인은 소믈리에 자격을 가진 아라시다 씨가 엄선한 스페인 와인을 중심으로 준비되어 있습니다. 카운터에 내장된 와인 셀러는 4도, 9도, 16도의 세 가지 온도로 관리할 수 있는 맞춤형 제품입니다. 독창적인 디자인이 돋보이는 저희 가게의 카운터 자리에서 특별한 순간을 만끽해 보세요. 코스에 맞춘 와인을 페어링으로 제공해 드립니다.
【맛집 블로그 어워드 브론즈상 3년 연속 수상】가마쿠라의 고급스러운 공간에서 즐기는 섬세하고 강렬한 스페인 요리
스페인 각지의 별이 있는 레스토랑에서 배운 전통 요리를 아라시다 셰프의 감성으로 다듬어 표현합니다. 강렬하게 맛있는 '닭 피투의 빠에야'와 같은 섬세하면서도 힘찬 스페인의 맛을 풀코스로 만끽하실 수 있습니다. 주택가에 자리한 고급스럽고 차분한 공간은 마치 다른 세계에 온 듯한 느낌을 줍니다. 무엇보다 '맛'을 추구하는 아라시다 셰프의 요리는 지금 꼭 먹어야
... 할 요리라고 할 수 있습니다.