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根室花まる 南25条店
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札幌記念が良い結果で鮨が尚更旨い
いきなり競馬の話からスタートします。
今年の札幌記念は是が非でも生で観戦したくて、友人と共に有料のA指定席の抽選を受けるも落選。
更には入場券すら落選、、、
しかし、馬券の方はパンサラッサとジャックドールの馬連を結構厚めに買っていたので、なかなかムフフな結果でした。
ソダシは5着でしたが、去年より3キロ重い斤量での5着、単純計算で1キロ1馬身離れると考えると、斤量が去年と一緒だったとしたらなら、馬券圏内はありでしたね。
去年の覇者とはいえ、斤量3キロ増で距離2000メートルはやはり厳しかったようです。
しかし、今回も少しゲートを嫌いながらも、スタートはそこそこ、折り合いはいつも通りバッチリな優等生ぶりなので、マイル戦なら現役屈指の強さだと確信出来たレースでもありました。
友人も勝ったので、オッズを確認してからすぐさま花まるに向かいましたw
本日注文したもの。
◎いかゆず塩
いつでも安心定番の旨さ
○とびっこ
これもいつてもどこでも安心安心の味
◎一本あなご
サイズも大きく、シャリの温度もしっかり高い
旨い。
○赤貝
大好きな赤貝
花まるの赤貝は十分な品質ですが、最近では南区川沿の函館漁火の赤貝のクオリティがたかすぎるかので少し薄れて見えます。
◎二階建てホタテ
やってきました、花まるの横綱。
今回の二階建てホタテはいつもよりさらにサイズがでかい！
一口では口に頬張りきれないほどのボリュームで、刺身と鮨と二度美味しく頂きました。
◎鉄火巻き
これもどこでも安心のメニューですが、花まるの巻物は巻きが固すぎずシャリの口溶けがいいですね。
◎茶碗蒸し
本当いつも安心する味です。
ピール2 ハイボール1
酒の種類がそこそこあるのが嬉しい花まる。
本日もごちそうさまでした。
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冬は嬉しい嬉しいたちの季節。
冬はたちも魚も美味くていいですねー。
たちぽんとたちの軍艦があるので両方注文。
旨いに決まってます。
注文した物。
いかゆず塩
絶対に頼む定番の、もちろん旨い。
真鯛の昆布締め
昆布締めにすると旨味は増しますが、脱水された事により歯応えがボソボソするので生のが好きです。
茶碗蒸し
安心安定の味。
たちの軍艦
たちぽん
鉄火巻き
二階建てほたて
花まるの横綱です。
ビール✖️2
日本酒 北の勝小瓶
本日も抜群でした。
ごちそうさまでした。
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これからの時期は魚がおいしい。
緊急事態明け初の日曜日
17時に訪問しましたが15分位で着席。
いかゆず
二階建てホタテ
赤貝
七部茹でタコ
茶碗蒸し
カニグラタン
鉄火巻き
真鯛昆布締め
真鱈昆布締め
天ぷらそば
ビール✖️2
日本酒 北の勝
いやー、相変わらず二階建てホタテも赤貝もいいですね。
カニグラタンはカニの身が沢山入ってますし、鉄火巻きなんて、トロ鉄火巻き頼んだ訳でないのにトロみたいな部分が入ってますよ。
きっとトロの切った端っことか入れてくれてるんでしょうね。
本日も最高でした。
ごちそうさまでした。
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秋は魚が、鮨が旨い。
コロナ禍の14時台。
アルコールありきの店には行かない人が多い為、こういったお店は逆に混んでます。
ピークの時間から少し外れていますが30分待ち。
秋は魚種が増え美味しい魚が多いので、花まるのおすすめメニューを見るのが楽しみ。
注文したもの。
いかゆず塩
これはどのお店に行っても必ず頼むやつ。
間違いない味
七部茹タコ
活の舌触りもしっかり残った食感。
柑橘系が合います。
二階建て活ほたて
出ました!
私なりの花まる横綱ネタ。
今日も鮮度良くサクサクです。
鉄火巻き
鉄板ですね。
穴子
穴子に合わせてしっかりシャリを熱めにしてる所がちゃんとしてて良いです。
真鯛昆布締め
これも鉄板。
鳥の唐揚げ
唐揚げのコスパはトリトンに勝てないな。
赤貝
花まるの赤貝はやっつけ仕事ではないので嬉しい。
花咲蟹とホタテの茶碗蒸し
これは失敗だった。
茶碗蒸しに海鮮系を入れると海鮮が強すぎて邪魔になるんです。
カニは合ってますが、ほたてが合わなかったなー。
あと、水分と中身が分離してスープみたいになってたので、失敗したのかな。
なんにせよ本日も抜群でした。
ごちそうさまでした。
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今週2回目の訪問。
日曜の16時に来店しましたが、今日は色々課題がありました。
元々あまりオペレーションの良いお店ではないですが、今日は特に色々注文したものが来ない。
お店が広いのもありますが、全体的にオペレーションの悪さは目立ちます。
肝心の寿司は、いかゆず塩、サクラマス、などのネタがめちゃくちゃ小さい。
日により、同じネタのサイズや寿司自体のサイズが違い過ぎる時がありますね。
安いので仕方ないですが、ウニがドロドロ。
それでも、今時税込462円でウニが食べれるので満足ですがw
醤油皿など洗ったばっかしで濡れている。
シャリを突貫工事で炊いて熱々ホクホクwww
これはよろしくないですね。
本日は正直残念でした。
オペレーションを良くしたら、花まるさんは最高の回転寿司です。
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今日は仕事が早上がりなので14時入店。
待ち時間なく着席。
本日のおすすめのメニューを見ると、あぶらカレイ、黒カレイ、ヒラマサ、アスパラ天ぷら、サクラマス、真鯛昆布締め、など道 道産のものから道外の
ものまでバラエティで相変わらずメニューを見て悩むのが楽しい❗️
本日は、ネタのサイズ、鮮度など全体的にイマイチ。
良く私が比較するトリトンと花まるの違うところが、
トリトンは、メニューは少ないがいつもネタのサイズ、シャリの温度など安心安定。
花まるは、日によりネタの鮮度と大きさ、握り自体の大きさ、などばらつきはあります。
しかし、花まるはコスパと通好みのメニューの豊富さを踏まえると仕方ないのかも。
むしろそれでいいです。
本日も、二階建てホタテはは大きさも鮮度も抜群でした❗️
ごちそうさまでした。
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味、コスパ、メニュー、混雑具合、どれを取っても札幌No. 1回転寿司。
日曜の20時45分に訪問。
勿論待たずに着席。
流石にこの時間ならコロナ禍でなくとも待たずに着席出来るでしょうね。
時間が少ないので酒も鮨もやや飛ばし気味に注文。
赤貝✖️2
やはり赤貝を200円代という低価格で食べられのは最高❗️
ウニ✖️2
日によりやや当たり外れのあるウニ。
今日はミョウバンが控えめで色形もよく味もgood。
2皿行っちゃいました。
鉄火巻き
何処でも頼む大好物。
これはハズレがありません。
いかゆず塩
これもあれば絶対に頼むやつ。
間違いありません。
二階建てほたて
出ました❗️
個人的花まるの横綱ネタ。
鮮度、味、コスパどれをとっても同じメニューを出してるチェーンに大差をつけての圧勝。
真鯛昆布締め
昆布締めは旨味甘味を引き出すには最高の調理方なんですが、脱水されて身がややボソボソとした食感になるのが好みの分かれる所です。
生も昆布締めもどちらも好きです。
二階建て鰆焼き霜
少し火が通っている部分と生の部分があり一度に2度美味しい味わい。
茶碗蒸し。
これも安定の味
ビール、プレミアムモルツ✖️2
....
ハイボール✖️1
本日も最高に美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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私的、総合評価札幌No. 1の回転寿司店
コロナ禍という事もあり、日曜の夕方18時半に訪問しましたがほぼ待ち時間なく着席。
いつもの様に本日のおすすめのメニューが渡される。
この本日のおすすめメニューを見るのが毎回楽しみなんですよねー♬
この時期は魚の種類も少なく味も落ちてしまうので少々残念な季節ではありますが。
相変わらず通好みなネタもあり、一手間加えたネタもあり何を頼むかわくわくしますね。
注文した物。
いかうどん
イカをうどん位の太さに切って上にはポン酢が掛かっています。
いかは何しても美味しいですね。
赤貝
北海道で赤貝が食べれる数少ない貴重なお店です。
いかゆず塩
回転寿司で1番好きなネタ
鉄火巻き
マグロは握りより巻き派
真鯛の昆布〆
味が凝縮され旨味甘味が増しますが、脱水される事により真鯛の特有のしっとりとした舌触りは失われるので好みは分かれますね。
二階建てホタテ
私的には花まるでこれが1番看板メニューだと思います。
鮮度、ボリュームどれをとっても400円台の内容ではありません。
同じメニューのあるトリトンにも頑張ってほしいですね。
ビール プレモル✖️2
苦手なプレモル、仕方ない。
北の勝 小瓶
回転寿司で日本酒を飲めるのが嬉しい。
家の近くに花まるがあったら頻繁に通って花まる貧乏になれる自信がありますw
本日もごちそうさまでした。
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やっぱり札幌の回転寿司では花まるが1番好き。
前回の花まるステラプレイス店では、コロナ禍にも関わらずお一人様で90分待ちましたが、今回はお正月明けと言うこともありすんなり入れた
花まる南25条店 さんへ。
今回も写真を撮り忘れてるものが多いですが、北海道産のネタが沢山種類があり選ぶのが楽しいです。
注文したもの。
赤貝✖️3
赤貝大大大なんので3皿いってしまいましたw
北海道の回転寿司は赤貝置いてるお店が少ないのでとても貴重です。
あんきも
この時期はあんきもの時期ですねー。
臭みをしっかり抑えており、濃厚マイルドしっとりホロホロの味わい。
鉄火巻
マグロをあまり食べないんですが、鉄火巻だけは特別なんです。
二階建て活ほたて
花まるのメインと言っても過言ではないネタ。
ほたてのボリューム満点で、鮮度が良くて歯応えがしっかりサクサクしてます。
ザンギ
肉途中に挟むと後の寿司がより美味しくなるですよー。
いやゆず塩
これも必ず頼むマストメニュー。
銀宝
見た目の気持ち悪さから、釣りをする人ならお馴染み、外道扱いされる魚ですが、実際は高級魚です美味です。
生ビール
毎回書いてますが、プレモル以外だったらなーw
日本酒北の勝
小瓶で出てくるのが嬉しいですね。
本日も最高でした。
ごちそうさまでした。
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酒もツマミも揃う北海道最優秀回転寿司
昨日は仕事終わりチャリ漕いで藻岩下の回転寿司
根室花まるさんへ。
家から遠い為2〜3ヶ月に一度しか訪問しないですが、札幌市内の回転寿司店で最も好きなお店の一つです。
このお店の良いところは
北海道の地物の魚を全面に推しており、少しマイナーで美味しい魚も出してるところ。
お酒の種類があって、天ぷらやカニグラタンなどのツマミになるメニューがある事。
酒の種類が豊富なだけに長居しても良い雰囲気な所
一席の範囲が広く窮屈ではない所
寿司や料理を工夫して、鮮度頼みばかりではない事。
例えば、おひょう サメガレイ 青ソイ シマゾイ ニシン ホッケ 花咲蟹 真鱈 マツカワ アブラカレイなどなど。
トリトンやなごやか亭では置いてないような魚を沢山使ってくれます。
酒の種類が多く、ビール ハイボール 日本酒（北のら勝）を置いていて、繁盛してる回転寿司としては酒を飲んでゆっくり出来る環境であるのが素敵❗️
時期により、タチボン、天ぷら、かにグラタン、汁物が多い、一品料理があり酒のツマミを楽しめる。
他の有名回転寿司店と同じメニューでも少し割安
など、私的には他店よりいい事しかない良店です❗️
いつも、旬の北海道の魚が豊富にあり、行く度になにがあるか楽しみになります。
本日頼んだもの。
赤貝 ◎
赤貝大好き❗️
北海道の回転寿司は赤貝置いてる所少ないんで、置いてるだけで高評価❗️
ウニ ○
400円台で食べれるウニではない❗️
日により良し悪しはあるが仕方ない。
イカゆずしお ◎
隠し包丁を入れる事でイカの甘さがより引き立ち、食感も良い
❗️
二段真ツブ ◎
コリコリバキバキ香り高い❗️
たしか値段も400円以下で、コスパも◎
締めとろニシン △
〆るとにしんの味は薄れるかな。
二段活ほたて ◎
これは素晴らしい❗️
バキバキしこしこのほたてが大量に❗️
青ソイ ○
そいの中では甘味か強い味わい
でも、ヒラメや真鯛が人気ある理由が分かる。
山わさび鉄火巻き ○
安定の味わい
タラバガニのふんどし握り ○
タラバガニは貴重ですね❗️
ふんどしは大味だけど噛みごたえはあります。
花咲蟹ふんどし ○
なまらデカい❗️
これで462円は安い❗️
ただ、冷凍しすぎて味は少し薄いけど十分満足❗️
ウニと白魚の冷静茶碗蒸し ○
これこれ❗️
こーゆーメニューがあるのが花まるさんの良いところ❗️
一緒についてきた へべす がとても爽やかで合ってましたが、ウニと白魚が完全に火が通っていて、そこは好みじゃなかったかな。
煮穴子 ○
安定の味
ビール 2 △
プレモルが苦手なのでw
ハイボール 1 ○
角は安定
日本酒冷 北の勝300ml ○
これでフィニッシュ❗️
締めて5940円。
いやー、酒も寿司も魚も素晴らしい❗️
私の中で札幌の回転寿司の順位は
花まる＞パサール＞魚一心＞活一鮮＞えりも岬＞トリトン＞くっちゃうぞ＞まつりや＞なごやか亭の順で好きです。
私は函館出身なんですが
函館には、超有名な回転寿司、函太郎とまるかつ水産がありますが、どちらも味は素晴らしいですがなんせ値段が高い❗️
函太郎に至っては回らない寿司屋さんレベルの高さ。
そりゃ高いお金出したら美味しいものは食べれます。
花まるさんはトリトン なごやか亭 まつりやより同じメニューでもやや値段下げてるのがとても良い印象なのです。
それでいて品質はバッチリ❗️
今時ウニが500円以下で食べれる回転寿司屋さんはなかなか無いですからね❗️
家の近所にトリトンがあるのでトリトンに行きがちですが、花まるが近くにあったら花まる一択です❗️
今日もぶっちぎりで札幌回転寿司総合評価ナンバーワン❗️
ごちそうさまでした❗️
「店員さんの対応はトリトンが1番ですw」
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ｹﾝﾋﾞ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
根室花まる 南25条店（ねむろはなまる）
|
|---|---|
| ジャンル | 回転寿司 |
| お問い合わせ |
011-512-8003 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【JR札幌駅付近から】 中央図書館前駅から543m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
79席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
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| 初投稿者 |
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結構久しぶりの訪問。
花まるはその日のおすすめが多いのでワクワクします。
◆二階建ホタテ
花まるイチオシのネタ。
サクサクプリプリで満足。
◆ウニ包み
ややミョウバンの香りが強いかな。
◆いかゆず塩
鉄板のネタ
◆茶碗蒸し
具材も豊富で旨い。
緩めの茶碗蒸しが好み。
◆花咲蟹グラタン
必ず頼むメニュー。
カニの身もぎっしり。
◆花咲蟹の鉄砲汁
花咲蟹の足がめっちゃたっぷり。
汁にも出汁がかなり出ておりこれはすごい。
400円を切る代物と思えないクオリティ。
◆かずのこ
何処で安心安定。
◆鉄火巻
これも何処でも鉄板。
◆あなご〆のはやっぱりこれ。
久しぶり花まるに訪問しましたがやはりバランスの良いお店。
ノルベサの活一鮮の内容が良すぎるあまりに花まるが少し霞んでしまいましたがコスパを考慮するとやはり北海道で一二を争う優良店。
アルコールの種類が多くトリトンに比べてゆっくり出来る雰囲気なのも好きな点です。
ごちそうさま。