Name: ル・デパー
Address: 南三条西4丁目 カミヤビル 3F, 札幌市中央区, 北海道, 0600063, JP
Telephone: 011-219-0916
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.58

この口コミは、おんべさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

おんべ口コミ589件フォロワー477人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

料理ＬＯＶＥ

生クリーム、バター、牛乳を使わないビストロ

前菜盛り合わせ
・野菜のテリーヌ
野菜の3蜜
・タンドリーチキン
ほんのりスパイシー
・魚コンソメの冬瓜
おでんとも言えない不思議な味付け
・ホタテと塩水ウニのテリーヌ
ウニ風味がしっかりしていてフワフワ
・枝豆のペペロンチーノ
枝豆に味付けとは斬新
・ツブのトマト煮
コリコリ
・ハム（滝川産鴨スモーク、スモーク牛タン、雪国豚モモのハム）
どれもうまい　いい肉使ってる
・イワシのエスカベッシュ
トマトの酸味で爽やか仕上げ

・焼きとうもろこしの冷スープ　フォアグラアイスin
　江別産恵味ゴールド使用
焼くことによる香ばしさ
フォアグラのコク
めちゃ美味いスープだった

・スモークフッコのガスパチョ
　上には焼き茄子を練ったもの
トマトの酸味が効いたガスパチョ
フッコ（40〜60cmのスズキ）の煙薫が堪らない

・仔羊のロースト　別皿で付け合わせ野菜
焼きニンニクをソースに混ぜながら食す
焼き加減も丁度良く、柔らか〜
野菜もイロトリドリ

グラスワイン白赤

炭水化物を食べずにして腹一杯！
店主は冗談を交わせながらも
料理に対する愛情がヒシヒシと伝わる
同時に美味として舌に伝わる

キンと冷えたミント香るおしぼりが印象的だった

6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134719220 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134719220","content_type":"ReviewImage","content_id":134719220,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134719226 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134719226","content_type":"ReviewImage","content_id":134719226,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134719228 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134719228","content_type":"ReviewImage","content_id":134719228,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134721130 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134721130","content_type":"ReviewImage","content_id":134721130,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134722559 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134722559","content_type":"ReviewImage","content_id":134722559,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134721133 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134721133","content_type":"ReviewImage","content_id":134721133,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134721134 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134721134","content_type":"ReviewImage","content_id":134721134,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-119012900 .js-count","target":".js-like-button-Review-119012900","content_type":"Review","content_id":119012900,"voted_flag":false,"count":111,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

おんべ

フォローする

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

おんべさんの他のお店の口コミ

オーベルジュ・ド・リル（円山公園、西２８丁目 / フレンチ、イノベーティブ）

オータニサーーーン

3.7

訪問： 2021/07
レストランコートドール（西２８丁目、円山公園 / フレンチ、バー）

階段は玉座の後ろ

3.9

訪問： 2021/07
エルムガーデン（西線１４条、西線１６条、円山公園 / 日本料理、海鮮）

大箱和食

3.3

訪問： 2021/06
焙煎たにがわ（宮の沢、発寒南 / その他）

人類みな兄弟

3.9

訪問： 2021/06
バンケット（西１８丁目、西線６条、西１５丁目 / フレンチ、洋食）

Fomalhaut

4.2

訪問： 2021/06
フルーツケーキファクトリー（桑園 / ケーキ）

年をとるチーズケーキ

3.4

訪問： 2021/06

おんべさんの口コミ一覧（589件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ル・デパー（ルデパー）
ジャンル	ビストロ、フレンチ、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	011-219-0916
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南三条西4丁目カミヤビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	狸小路駅から103m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 02:00 日定休日
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可
サービス料・チャージ	１００円

席・設備

席数	22席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2010年1月20日
お店のPR	生クリーム、バター、牛乳を使用せず素材本来の旨味が楽しめる、隠れ家的ビストロ！　中央区南3条西4丁目、カミヤビル3階に店を構える“ビストロ＋バル　Le　depart”　「素材の旨味を味わっていただきたい」とデザート以外での、生クリーム、バター、牛乳は使用しないので、隠されていない素材本来の旨味を味わえます♪　アラカルトメニューが中心で、一品一品のボリュームはかなりあるので女性の方であればシェアして楽しむ方も。　ワインは100種類以上取り揃えてあり、国産ワインも多数置いてありま...す。　落ち着いた雰囲気の店内には、ゆったりとしたテーブル席とカウンター席が用意されているので、一人で訪れて料理を一品とワインなんて楽しみ方はいかがですか♪
初投稿者	hiyokko（5）
最近の編集者	tkd（0） ... 店舗情報（'24/02/15 01:51）ゆうじ88（478） ... 店舗情報（'24/01/16 03:46）編集履歴を詳しく見る