Name: 中華そば鷸
Address: 千代田町1-7-3 佐藤ビル 1F, 茂原市, 千葉県, 2970023, JP
Telephone: 0475-22-8885
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.53

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1～20 件を表示／全 354 件

ピックアップ！口コミ

こげ茶口コミ728件フォロワー574人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

和洋中様々な食材を組み合わせた、創作系泡ラーメン

この日は茂原に用事があり、『中華そば鷸』さんでお昼をいただくことに。
11:30オープンに合わせてお伺いしたところ、オープン待ちをしている先客が3人ほどいました。
並び始めたと同時くらいにオープ...

1

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亀治Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3194件フォロワー672人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

特製鶏豚出汁らーめん

こんばんは亀治です。現在千葉県茂原市にいます。今日から大型連休後半の始まりです。

今日は茂原市のホテルに宿泊しました。そして、以前から是非行きたかったお店に行きました。

伺ったのは千葉県茂...

3

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isyokudogen 口コミ156件フォロワー29人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/04訪問1回目

茂原で良い店

Google mapでヒットしたラーメン屋へ。
鶏と豚に蛤のダシ。
寡黙な店主が黙々と作ってくれてます。
トリプルダシがマッチしてました。
これは新しい。
なめ茸入りのTKGもベストマッチ
...

0

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mobarano-torakichi 口コミ1717件フォロワー229人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/04訪問27回目

久しぶりの〆訪問。
新しい限定ラーメンが。
イカつけ麺！
かなり危険な雰囲気。

オーダーしてみる。
登場からイカの香りがすごい。
つけ汁もイカ感満点。
めちゃくちゃイカ。

イカ...

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かずはげ口コミ143件フォロワー18人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/04訪問1回目

久しぶりに美味しいラーメンを食べ

友人と仕事終わりに入りました。
茂原駅徒歩1分という好立地。何しろ、スープがクリーミー。攪拌機で泡立ててるからであるが、出しが鶏肉、豚、貝(蛤、シジミ)から取っているので優しくかつ、しっかりした味。...

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kinn.口コミ297件フォロワー38人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/04訪問1回目

茂原でランチ検索して来店。駐車場はありませんが近くのコインパーキングに駐車すると100円いただけます。
鶏豚出汁らーめんを注文。真っ白なスープがポタージュのようにクリーミーで美味しい。豚と鶏の二種類...

0

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自由な食人口コミ1414件フォロワー385人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/04訪問14回目

中華そば蛤

13:00入店。
券売機で、中華そば蛤（890円）と、替え玉（120円）をポチッとな。

一番人気という、泡系も頭をよぎったが、たまにしか入店しない、ならば、やはり中華そば蛤、替え玉追加しかない...

2

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とゆ∞口コミ16件フォロワー1人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

牡蠣ラーメン美味しかった!

牡蠣ラーメン美味しかった!

牡蠣ラーメン美味しかった!

牡蠣ラーメン美味しかった!

牡蠣ラーメン美味しかった!

牡蠣ラーメン美味しかった! 牡...

1

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santa213 口コミ18件フォロワー2人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

【茂原駅からすぐの中華そば屋さん】

友人と2人でOPENの11時30分に訪問

鴨と蛤出汁のつけ麺
風味豊かな蛤の出汁にストレート細麺の相性が素晴らしい。一味と荒削りの胡椒が効いてスパイシ...

0

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＠りんのすけ口コミ641件フォロワー133人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク1.0

2025/03訪問1回目

ラーメンとは別の食べ物

普段、ラーメン屋さんにはほぼ行かないですが、実家に帰ったタイミングで二度目の訪問。こちらはまた食べたくなるものでした。
牡蠣ラーメンと、蛤出汁のラーメン。
どちらもはっきり味が違って、濃厚な牡蠣の...

1

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よっちゃんイカ0929 口コミ61件フォロワー26人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2025/03訪問2回目

もばラーメン

次来た時は絶対このラーメン食べると決めてたので、鶏豚出汁ラーメンにしました。
初体験の泡系ラーメンは、美味しすぎる！
そして、洗練された具の盛り付け方と味も最高です。
次は牡蠣ラーメンに挑戦しよ...

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Hosigami 口コミ5件フォロワー1人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

蛤ダシのラーメンを頂きました。
貝だしが後を引くさっぱりながら味わい深い一杯でした。地元が和歌山なので、私にはやはり和歌山ラーメンがアイデンティティでした。
見た目はかつて無いお洒落なラーメンです...

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鳥と不時着口コミ13件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

平日、お昼前くらいに訪問しました。
丁度最後のひと席で並ぶ事なく入店。
茂原エリアでは有名なお店なので期待し、蛤出汁のラーメンを注文。
大盛りか替玉を選べるのですが、店員さんの勧めで替玉に。
...

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mobarano-torakichi 口コミ1717件フォロワー229人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問26回目

今夜の〆は鷸さんを訪問。
今日のオーダーは鳥豚出汁ラーメン+味玉。

丼を温めてスープを注いで、泡立てる。
茂原唯一の泡系。

鳥豚出汁の濃厚ながら後味さっぱりのスープ。
味玉も半熟とろ...

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はためーる口コミ964件フォロワー157人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

個性が光る和風麺

日曜の夜の開店時間10分前に訪れました。
4人待ちで、普通に一巡目で入れました。
鴨と蛤出汁のつけそばを注文。（930円）
お店の推奨の食べ方通り、最初は塩で麺だけ、その後、つけ汁で普通に食べて...

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食事楽しみ隊口コミ146件フォロワー199人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

蛤出汁香る美味いラーメン！

今回は茂原に前から興味のあるラーメン屋があったので、お昼に食べてきました！

僕が頼んだメニューは、蛤の特製中華そばとチャーシューご飯にしました！まずスープを一口飲んだ瞬間に蛤の味が体に染み入りと...

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こじぽ口コミ651件フォロワー29人

4.4

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

土日の開店ちょっと後に伺いました。
駅近なのもあり、駐車場がないのでお気をつけください。
満席だったので外で20分待ち…少しずらした方がよかったかな、と思いましたが、帰る頃には混み出してたので、並...

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NCEC1965 口コミ604件フォロワー340人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.7
酒・ドリンク-

2025/01訪問4回目

挑戦、もばらーめん2段

所用で茂原。
目的地に行く前に腹ごなしで鷸。

グルメ系は連れに任せて、もばらーめんの2段（950円）に挑戦。
他店のもばらーめんは脂っぽかったり、ニンニクがきつかったりする。

その点、...

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Ryebassman 口コミ30件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

濃厚鶏出しラーメンを頂きました。
遠方から食べに来られるのも、納得のバランスの良い美味しさです。
細やかなトッピングも複雑なアクセントになって楽しいですね。
基本となるスープのレベルはかなり高い...

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mobarano-torakichi 口コミ1717件フォロワー229人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問25回目

新年1回目の鷸で〆つけ麺。
月曜日20時過ぎでゆとりあり。

つけ麺+味玉+メンマ。

相変わらず安定の美味しさ。
この細麺が香り、コシ、歯応えともに美味しい。

最後はスープ割りで完...

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おいしんぼみゅー口コミ21件フォロワー8人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

スープが美味しい中華そば

12時頃来店。
この時点では先客は1名。12:30を過ぎた頃にはほぼ満席になりました。

注文したのは蛤浜だしの特製中華そば。
麺は細麺ですが、芯がやや残った感じのゆで具合。
煮卵はトロトロ...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	中華そば鷸（シギ）
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば、餃子
お問い合わせ	0475-22-8885
予約可否	予約不可
住所	千葉県茂原市千代田町1-7-3 佐藤ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR茂原駅南口徒歩2分　ロータリー奥の道路を右手に→30ｍ程歩いた左側の一番奥の角にございます。茂原駅から130m
営業時間	月・火・木・金・土 11:30 - 14:00 18:30 - 23:00 日 11:30 - 15:00 18:00 - 20:30 水定休日 ■ 営業時間 11:30〜15:00 18:00〜20:30(連休の場合連休最終日)
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	11席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙外に喫煙スペースがございます
駐車場	無周辺に有料P有、駐車券のあるPなら入店時に示すとちょっと特典有（いつまでかは未確認）
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.facebook.com/中華そば-鷸-1133631869993927/ https://twitter.com/@CF30720 https://www.instagram.com/ramen_sangenya
オープン日	2016年3月1日
お店のPR	テレビやらーめん雑誌でも多数紹介された！拘りぬいた新感覚ラーメン店！スープをブレンダーで泡状にする出汁の利いた泡ラーメンがおすすめ！またあっさり味を追求した鶏の香りとほとばしる貝の出汁の旨みと松茸ペーストの仕掛けの新感覚中華そばと鴨と蛤出汁のつけだれに昆布水に浸した細麺が特徴のつけそばも人気だ！茂原ご当地ラーメンのもばらーめんは鶏ガラスープに背脂を浮かせ柚子おろしを添えて、見た目よりもあっさりと仕上げています。ガッツリいきたい方はバラ肉の量を増やせる神盛もおすすめ ...
初投稿者	クッカバラ３（235）