店名 |
Teuchi Soba Waraku
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菜系 | 荞麦面 |
预订・咨询 |
048-676-8002 |
预订可/不可 |
可预订 |
地址 |
埼玉県さいたま市見沼区大和田町1-1469-8 |
交通方式 |
距離大和田 845 米 |
营业时间 |
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预算(评论总数) |
JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 |
包厢 |
可 |
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禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
停车场 |
可 大和田站入口十字路口旁有7辆车 |
此时建议 |
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手打ち蕎麦和楽位于埼玉县さいたま市见沼区的县道2号(旧国道16号)沿线。\n\n我于2021年10月21日(星期四)首次访问了手打ち蕎麦和楽。店旁边有普通轿车的停车场。入店时进行了酒精消毒和测温。店内有桌子和包间,席位间用亚克力板隔开。虽然当时天气稍凉,但店内暖气很足。到访时店里只有我一位顾客,电视正在播放。坐下后,店员端上了热腾腾的蕎麦茶。\n\n我点了和楽套餐。包含炸薯饼、天妇罗、小松菜芝麻和饭,以及甜点炸年糕,含税1100日元。蕎麦可以选择冷蕎麦或热蕎麦,我选择了冷蕎麦。此外,还可以将米饭改为多一些蕎麦。蕎麦是新蕎麦,颜色略带绿色。首先我没有沾蕎麦汁,直接吃了蕎麦。口感韧劲十足,清爽的风味非常好。蕎麦汁很浓郁,带有节的香气。配料是葱和山葵,葱的清爽辛辣也很不错。\n\n薯饼的外皮酥脆,内里湿润,带有土豆的甜味。天妇罗则有茄子、南瓜和炸鱼饼。外皮酥脆,轻盈,看起来使用了优质油。茄子的口感松软多汁,味道很好。南瓜的口感黏稠,甜味明显,炸鱼饼也有甜味,口感佳。炸年糕撒上了黄豆粉和黑蜜,适中的甜味十分可口。最后用白浊的蕎麦汤来结束这顿美味的餐点。